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蒙牛+外資=,?
2012-06-19   作者:譚浩俊(江蘇省鎮(zhèn)江市國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會)  來源:上海證券報
 
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  譚浩俊

  在入股蒙牛三年后,厚樸基金上周末將其間接持有的蒙牛5.9%股份出售給歐洲最大乳制品企業(yè)愛氏晨曦(Arla Foods),。入股完成后,愛氏晨曦將成為繼中糧之后的蒙牛第二大股東,。
  蒙牛很“猛”,,但又很脆弱,這是很多人對蒙牛的評價,。應(yīng)該說這種評價很客觀,,也很實際。蒙牛這些年來的發(fā)展歷程證明,,這頭“�,!贝_實異常生猛、極具爆發(fā)力和沖擊力,;另一方面,,近年來圍繞蒙牛發(fā)生的很多問題,特別是質(zhì)量問題,,又說明這頭“�,!比浴耙靶浴笔悖瑳]有足夠的能力和水平是難以駕馭,。原本以為,,中糧入主后,能改變一下蒙牛的“野性”,,讓其在不影響活力和爆發(fā)力的情況下,,發(fā)展得更加健康、更加有序,、更加符合現(xiàn)代企業(yè)制度,。但是,中糧沒能做到,,至少沒能完全做到,。中糧設(shè)計的各種重塑品牌的措施和辦法、對策和策略,,并沒能在蒙牛身上得到充分實現(xiàn)和展示,,而各種問題仍然時有發(fā)生,。
  那么,引入歐洲最大,、歷史最悠久的世界知名乳制品企業(yè),,是否能改變蒙牛生猛而缺少規(guī)訓(xùn)、有爆發(fā)力而誠信記錄欠佳的局面呢,?
  據(jù)蒙牛方面稱,,未來愛氏晨曦將為蒙牛引進(jìn)丹麥牧場管理體系,將“Arla花園”應(yīng)用于蒙牛的前端質(zhì)量管理中,,派出專家小組與蒙牛團(tuán)隊一起工作,,雙方的合作將覆蓋蒙牛從前端奶源管理到生產(chǎn)質(zhì)量控制等關(guān)鍵領(lǐng)域。
  如果愛氏晨曦的進(jìn)入,,真的能以換血方式,,將蒙牛從前端奶源管理到生產(chǎn)質(zhì)量控制都進(jìn)行一次根本性的變革,不僅能有效重塑蒙牛在消費(fèi)者心目中的形象,,而且能有效提升中國乳制品業(yè)的市場形象,。因為,蒙牛一旦真的發(fā)生根本性的變革和變化,,其他企業(yè)要么也跟著變,,要么就在市場消失。這對廣大消費(fèi)者來說,,無疑是一大福音,。
  關(guān)鍵在于,愛氏晨曦能否讓蒙牛得到脫胎換骨式的變化,,能否讓蒙牛不再在誠信和質(zhì)量方面受到消費(fèi)者的質(zhì)疑,。因為,乳制品企業(yè)能否得到消費(fèi)者信任,,問題早已不在技術(shù),、資金層面,也不在一般的管理層面,,而在責(zé)任,、意識層面,在于企業(yè)到底想樹立怎樣的品牌,、怎樣的形象,。
  正常情況下,先進(jìn)管理理念的引進(jìn),,總能讓企業(yè)得到一次質(zhì)的提高和飛躍,。但由于文化和思維方式的差異,以及原奶生產(chǎn)方式的缺陷,,新理念也常常會遭遇“水土不服”,,甚至“隨鄉(xiāng)入俗”,。許多外國知名企業(yè)、知名品牌,、知名商品,,在國外銷售市場沒有任何質(zhì)量和服務(wù)方面的問題,但到了中國市場,,卻常常會遭遇質(zhì)量門,、安全門,這不能不令人深思,。
  而在員工管理方面,,無論是原蒙牛的純民營化體制,還是中糧進(jìn)入以后的半國有化體制,,抑或愛氏晨曦進(jìn)入后的混合化體制,,如果不能把員工的責(zé)任意識充分調(diào)動起來,不能把所有與之配套企業(yè)的責(zé)任意識調(diào)動起來,,如果不能形成完全一體化的管理模式,同樣難以從根本上解決蒙牛存在的問題,。質(zhì)量和誠信問題,,也就無法從根本上得到解決。
  而就食品安全問題而言,,一個企業(yè)的力量是非常有限的,。縱然愛氏晨曦的進(jìn)入,,能讓蒙牛在自身不再存在質(zhì)量和誠信問題,,但在產(chǎn)業(yè)鏈條方面,仍存在很大的漏洞和缺陷,,那么,,質(zhì)量和誠信問題也就很難實現(xiàn)無縫對接。這就要求,,有關(guān)方面必須加大監(jiān)管力度,,在每個與質(zhì)量與誠信有關(guān)的方面實施全方位、全過程的無縫監(jiān)管,。
  所以,,對蒙牛及其乳制品企業(yè)來說,只有內(nèi)外兼修,,形成內(nèi)外的互動,,質(zhì)量和誠信才有保證。
  這又不能不促使筆者再往深度去思考,,按理,,中糧集團(tuán)作為一家大型國有企業(yè),,應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營理念、管理模式,、運(yùn)行機(jī)制,、品牌培育、誠信建設(shè),、質(zhì)量控制等方面,,具有世界級企業(yè)的水平,為什么入主蒙牛以后,,沒能將困擾蒙牛的質(zhì)量,、誠信、管理,、運(yùn)行機(jī)制等方面的問題解決好,,現(xiàn)在又得轉(zhuǎn)身依靠引進(jìn)外資來改變?如此,,中國企業(yè)何時才能真正與世界知名企業(yè)抗衡呢,?而且,在這樣的環(huán)境和思維下,,引進(jìn)愛氏晨曦,,會不會使得蒙牛也走上一些國有商業(yè)銀行的道路,引進(jìn)了外國投資者后,,讓外國投資者賺得缽滿盆溢,,但在管理思維和發(fā)展理念方面,卻沒有得到多大改變,?
  總之,,引進(jìn)外資,到底能讓蒙牛改變什么,、改變多少,,變數(shù)太多,需要時間來檢驗,。

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