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“民以食為天,，食以安為先”,，食品安全已經(jīng)引起中央高度關(guān)注。國務院日前重申建立食品信用安全檔案,，要及時向社會公布食品生產(chǎn)經(jīng)營者的信用情況,，為誠信者創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境，對失信行為予以懲戒,。筆者認為,，
上市公司在食品安全建設中應發(fā)揮主導作用，責無旁貸地擔負起構(gòu)筑社會誠信,、引導行業(yè)守法自律,、保障食品安全的重任，為行業(yè),、為社會樹立標桿,。
社會責任是指一個組織對社會應負的責任，一個組織應以有利于社會的方式進行經(jīng)營和管理,。也就是說,，一個企業(yè)不僅承擔了法律上和經(jīng)濟上的義務，還承擔了“追求對社會有利的長期目標”的義務,，包括企業(yè)環(huán)境保護,、社會道德以及公共利益等方面，由經(jīng)濟責任,、持續(xù)發(fā)展責任,、法律責任和道德責任等構(gòu)成。
近年來,，我國食品工業(yè)發(fā)展良好,。數(shù)據(jù)顯示，2011年全國規(guī)模以上食品企業(yè)已達3.1萬家,，占全國工業(yè)產(chǎn)值比重9.1%,，支柱地位不斷強化。但值得注意的是,，食品上市公司中有不少暴露出食品安全問題,，而且他們在社會責任報告中都聲稱自己在上一年中，為公益事業(yè)投入巨資,，帶領(lǐng)當?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富等等,，卻很少提及自己為社會的食品安全方面做過哪些努力。
上市公司理應追求股東利益最大化,，但這絕不是唯一追求,，相比一般企業(yè)而言，作為公眾公司更應該承擔社會責任,。這不僅是對股東,、對投資者負責，更是決定一個上市公司能否在十二五期間順應經(jīng)濟轉(zhuǎn)型大方向的重要因素,。上市公司作為各行業(yè)中優(yōu)秀企業(yè)的代表,，在技術(shù)創(chuàng)新、公司治理,、環(huán)境保護等多方面更應走在最前列,。
從公司的長期發(fā)展來看,，一旦出現(xiàn)了誠信危機，企業(yè)就與投資者,、消費者產(chǎn)生了沖突,，消費者最終會丟棄這個品牌，投資者也會“用腳投票”,。因此,，有長遠眼光的企業(yè)絕不會貪圖蠅頭小利，降低要求,，破壞行業(yè)環(huán)境或者隨波逐流,。而會不惜投入巨資，為企業(yè),、行業(yè)梳理良好形象,，創(chuàng)造出更大的發(fā)展空間，也為環(huán)境和社會的進步貢獻力量,。
比如,，美國的全食超市（Whole
Foods
Market）就是成功的代表。多年以來,，全食超市不僅自己銷售健康環(huán)保的食品,，更是于2010年開始試點倡導健康的生活方式，在超市為顧客提供健康咨詢和飲食建議,。構(gòu)建起了一個完整的對消費者,、供應鏈、環(huán)境等各方面負責任的企業(yè)形象,，贏得消費者的信任,，為公司發(fā)展壯大創(chuàng)造了核心競爭力。
因此,，有社會責任感的企業(yè)才有競爭力,，企業(yè)的社會責任，最終也會凝聚在品牌價值上,，成為企業(yè)的強大競爭優(yōu)勢,。
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