違規(guī)用工業(yè)明膠冒充食品添加劑或藥用明膠,，這早已不是新聞，但耳熟能詳?shù)闹幤笠簿砣肫渲�,，著�?shí)令公眾憤怒,。4月15日，9家藥廠生產(chǎn)的13個(gè)批次藥品所用膠囊鉻超標(biāo)被曝光,，最高超標(biāo)90倍,。隨后，修正藥業(yè),、通化金馬官網(wǎng)被宣泄不滿(mǎn)的黑客攻擊,。4月16日，9家藥企中唯一的上市公司通化金馬跌幅一度超過(guò)5%,，最終收于4.98元/股,，下跌1.58%。（《證券日?qǐng)?bào)》4月17日）
“網(wǎng)友甲：以后我要是想吃果凍了,，我就拿自己的皮鞋舔一舔,；我要是想吃老酸奶了，我就拿自己的皮鞋舔一舔,；我要是感冒了，我就拿自己的皮鞋舔一舔……網(wǎng)友乙：等我有了錢(qián),。我買(mǎi)兩雙皮鞋,，穿一雙,，吃一雙�,！边@是目前網(wǎng)上熱傳的段子,，它讓人在忍俊不禁之余，不免有淡淡悲涼,。
正如有網(wǎng)友所稱(chēng),，重金屬?lài)?yán)重超標(biāo)的工業(yè)明膠，能做膠囊,，憑什么就能保證它不會(huì)被拿去做老酸奶和果凍,？況且，老酸奶,、果凍根本不檢測(cè)工業(yè)明膠,。連治病救人的藥品都敢使用工業(yè)明膠，普通食品使用工業(yè)明膠,，更不存在任何技術(shù)難度,，責(zé)任人也許不存在任何心理不安。
如今,，有國(guó)家監(jiān)管部門(mén)正在查處膠囊藥品,，更應(yīng)該有監(jiān)管部門(mén)來(lái)查一查果凍、老酸奶到底有沒(méi)有使用工業(yè)明膠,。日前,，相關(guān)協(xié)會(huì)和企業(yè)還曾信誓旦旦地否認(rèn)老酸奶、果凍未使用工業(yè)明膠,，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)糖果委員會(huì)甚至發(fā)函稱(chēng),，或?qū)⑵鹪V相關(guān)爆料者。不知道膠囊事件之后,，相關(guān)企業(yè)與協(xié)會(huì)如何表態(tài),？果凍和老酸奶有沒(méi)有使用工業(yè)明膠，企業(yè)自己說(shuō)了不算,，與企業(yè)利益相關(guān)的協(xié)會(huì)說(shuō)了也不算,，應(yīng)該有權(quán)威部門(mén)發(fā)聲，借助膠囊事件,，將老酸奶與果凍一并調(diào)查,。
膠囊事件發(fā)生后，公眾撻伐相關(guān)企業(yè)無(wú)良,，追問(wèn)監(jiān)管跑得慢,，這都有其道理,，一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)是：不能就事論事，必須舉一反三,，否則難免左支右絀，剛按下這邊的葫蘆，那邊又浮起了瓢。這需要監(jiān)管部門(mén)由此及彼，別的地方出現(xiàn)問(wèn)題,，我的地盤(pán)也要盤(pán)檢；別的行業(yè)有了丑聞,，我負(fù)責(zé)的行業(yè)也要來(lái)一場(chǎng)大掃除,。以明膠為例，它使用的場(chǎng)合很寬泛,，比如肉凍,、果凍、糖果,、香腸,、粉絲、罐頭,、冰淇淋,、方便面等，如今,，媒體曝光了膠囊藥品使用工業(yè)明膠,，那些使用明膠的食品里，有沒(méi)有使用工業(yè)明膠呢,？
監(jiān)管部門(mén)表示會(huì)堅(jiān)決查處藥用空心膠囊鉻超標(biāo)企業(yè),，其他可能存在的領(lǐng)域同樣需要堅(jiān)決檢查，不能再等到丑聞出現(xiàn)后才被動(dòng)應(yīng)對(duì),。藥品安全無(wú)小事,，食品安全亦無(wú)小事，工業(yè)明膠的具體去向在哪兒,，公眾需要知情,，監(jiān)管部門(mén)需要進(jìn)一步跟蹤監(jiān)督。
目前,，有網(wǎng)友倡議聯(lián)名起訴相關(guān)黑心企業(yè),，“我們有年邁的父母，更有躺在病床的親友……不能欺人太甚,，居然制造“毒藥”,！誰(shuí)放的行？誰(shuí)把的關(guān),？聯(lián)名起訴,，勢(shì)在必行。我們需要健康的中國(guó),！”是的,，我們需要健康的中國(guó),，健康中國(guó)的前提是公民健康，而公民健康,，既需要監(jiān)管部門(mén)保駕護(hù)航，也需要食品,、藥品生產(chǎn)企業(yè)遵循良知,，但良知是靠不住的，只能靠更多公民勇敢站出來(lái),，拒絕黑心企業(yè)侵襲,，督促監(jiān)管部門(mén)盡力。
我國(guó)每年生產(chǎn)多少工業(yè)明膠,，這些工業(yè)明膠有多少被人食用,？還有多少本來(lái)用于工業(yè)的東西被人食用——16日的媒體報(bào)道稱(chēng)，北京一黑作坊分裝工業(yè)鹽冒充食鹽,，其年收入數(shù)十萬(wàn)元——對(duì)于上述問(wèn)題,，公眾需要答案，監(jiān)管部門(mén)更有責(zé)任告知,。
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