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2012-04-17 作者：葉祝頤（武漢市江漢區(qū)礪志中學） 來源：經(jīng)濟日報
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有記者在河北,、江西,、浙江等地多家明膠廠和藥用膠囊廠調(diào)查發(fā)現(xiàn),，一些工廠用鉻超標的皮革廢料做原料生產(chǎn)工業(yè)明膠,，通過隱秘的銷售鏈條出售,。這種鉻含量嚴重超標的工業(yè)明膠由于價格便宜,，被膠囊廠買去做原料,，生產(chǎn)加工藥用膠囊,。
食品、藥品安全事件接二連三發(fā)生令人心痛,，但更讓人擔憂的是,，這些食品、藥品問題如果不是媒體曝光,，消費者還蒙在鼓里,。
《藥品管理法》規(guī)定，藥品生產(chǎn)企業(yè)必須按照國務院藥品監(jiān)督管理部門依據(jù)本法制定的《藥品生產(chǎn)質量管理規(guī)范》組織生產(chǎn),。生產(chǎn)藥品所需的原料,、輔料，必須符合藥用要求,。藥品生產(chǎn)企業(yè)必須對其生產(chǎn)的藥品進行質量檢驗,；不符合國家藥品標準不得出廠。如果相關部門盡到監(jiān)管責任,，工業(yè)明膠制作的藥用膠囊也不會堂而皇之進入醫(yī)院,、藥店。
嚴格食品藥品安全法律體系與監(jiān)管制度,，制定,、完善相關食品藥品安全國家標準，十分必要,。相關職能部門應認真履行監(jiān)管職責,，不能回避監(jiān)管責任。唯有從源頭上治理,，從制度上保障,，加大食品藥品質量安全監(jiān)管力度，把食品藥品安全檢測常態(tài)化,、制度化,，并通過傳媒及時公布食品藥品質量檢測指標，充分尊重公眾的消費知情權與健康權,。
讓制度發(fā)揮決定性的作用,，才能解決好食品藥品安全問題，才能化解食品藥品安全信任危機,，為民眾營造放心的食品藥品消費環(huán)境,。
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