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國家級重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)——福建龍巖卓越新能源發(fā)展有限公司利用自主研發(fā)的新技術(shù)和連續(xù)自動生產(chǎn)設(shè)備,，從1噸“地溝油”中提煉出980公斤清潔液體燃料——生物柴油,。（《中國青年報》8月29日）
這是個令人振奮的消息。此前,，一提起地溝油,，人們往往就要搖頭。超市貨架上琳瑯滿目的色拉油,，上邊標(biāo)的是大豆色拉油,、花生色拉油、葵花色拉油,，實(shí)際上卻可能是地溝油變成的色拉油,，消費(fèi)者無從識別，怎能不搖頭,？專家又說,，這種由地溝油變成的色拉油，除了含有大量致癌物質(zhì)外,，還容易讓人肥胖,、患心腦血管疾病。想到高價買回的色拉油可能由地溝油變成,，會給人造成種種危害,，怎能不搖頭？
面對將地溝油變成色拉油的不法行為,，此前的應(yīng)對措施主要是打擊,。可收效甚微,，一是不法廠家隱蔽性極強(qiáng),；二是鑒定困難。據(jù)說,，如今將地溝油變成色拉油的手段也在升級,，有相當(dāng)高的科技含量，生產(chǎn)出來的色拉油足以亂真,，缺少有效的鑒別手段,。而現(xiàn)在可以將地溝油變成生物柴油，實(shí)際上給地溝油找到了一個光明的應(yīng)用前景,，必然會讓大量地溝油流向生產(chǎn)生物柴油的廠家,，從而降低流向餐桌的危害�,；蛟S某些原來的不法廠家也會改邪歸正,，不再將地溝油變成色拉油,，而樂于將地溝油變成生物柴油，畢竟前者在地下進(jìn)行,，擔(dān)驚受怕,，而后者造福社會光明正大�,？磥�,，給地溝油尋找更好的出路，比單純打擊要好,。
當(dāng)然,，色拉油的價格仍高于生物柴油的價格，純粹從利潤出發(fā),，還是將地溝油變?yōu)樯秃纤�,。在暴利�?qū)動下，地溝油更容易經(jīng)由不法廠家流向餐桌,。為避免這種情形,，使得地溝油流向合法廠家，讓地溝油更多地變?yōu)樯锊裼�,，我們�?yīng)向美國,、日本、德國學(xué)習(xí),。在美國,，那些油分含量高的食物需要專門收集起來，倒入專用垃圾桶里,，等待專門的公司回收。餐館如果私自將廢油賣給其他機(jī)構(gòu)或個人,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，將被停業(yè)。在日本,，政府通過高價回收地溝油,，再輔以非常苛刻的輿論監(jiān)督,，確保地溝油不回流餐桌,。而德國為了管理泔水回流，為每一桶泔水都貼上了“身份證”,，而且政府與餐館,、酒樓簽訂泔水回收合同，將回收的泔水制成生物柴油,。據(jù)了解,，德國的泔水油回收率已達(dá)100%,。
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