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報載，山東濰坊、萊蕪等地的很多農村小賣部成了假劣食品專營店：“德芙”巧克力僅售1元,，臭干子牌辣條已發(fā)霉變質,，果凍脹袋漏水……批發(fā)商坦言：“城里有城里的貨,，農村有農村的貨,�,！倍ど滩块T表示,，由于人手不足,，農村食品安全管不過來,。
近年來，由于城市加大了對食品衛(wèi)生的打擊力度,，無良商家在城市的生存空間日益縮小,，于是將黑手伸向了農村，從而使得原本就脆弱不堪的農村食品安全雪上加霜,。
但凡生長于農村的人都清楚,，農村的食品安全問題，沉疴已久,，已然成為一種“常識”,。事實上，在農村地區(qū),，又何止于食品,，諸如日用品、農產品等等,，莫不是假冒偽劣產品的樂園,。如果說，小孩吃的是劣質零食,，那么大人用的洗發(fā)水,、牙膏，喝的瓶裝酒,，也無不被貼上一個“假”字,。不難想象，在濰坊,、萊蕪這些經(jīng)濟相對較好的東部農村地區(qū)尚且如此,，而在中西部的農村地區(qū)，又該是何種狀態(tài),！
對于農民來說,，自然希望產品質優(yōu)價廉。但對于商人來說,，質優(yōu)價廉的產品,，往往意味著其獲利空間小而成本大。商人不是天生的慈善家,，追求利潤最大化和在最短的時間內獲利是其本性,。尤其在市場監(jiān)管缺失的環(huán)境下，商家必然會選擇“質劣價廉”甚至“質劣價高”的方式來牟取暴利。至于質優(yōu)價高的正規(guī)產品,，農民又往往消費不起,。基于這一現(xiàn)實,，小賣部淪為假劣食品專營店也就成了必然,。毋庸置疑，農村成為“問題食品”的樂園,，地方監(jiān)管部門難辭其咎,。
從表象看，農村食品安全問題,，只是市場監(jiān)管不力的問題,，其背后卻是農村消費低迷、農民購買力不足這樣一個深層次問題,。多年前,，李昌平上書總理“農民真苦，農村真窮,，農業(yè)真危險”,，至今遠未過時。應當看到,，當前多數(shù)農村尤其是中西部地區(qū)的農民,，生活仍處于溫飽甚至貧困狀態(tài)。正是貧困,，嚴重制約了農民消費的增長,，讓農民消費不起“城里的貨”。
因而,，對于農村食品安全問題,，既需要監(jiān)督發(fā)力，消滅監(jiān)管盲區(qū),，給農民打造一個干凈的消費環(huán)境,，更要拓寬農村就業(yè)渠道，增加農民收入,。如此,，才能消弭“城里有城里的貨，農村有農村的貨”這種刺痛人心的城鄉(xiāng)消費鴻溝,。
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