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近日有報(bào)道稱康師傅桶裝方便面將漲價(jià),，零售每桶漲0.3元,。記者11日走訪了西安市部分超市，發(fā)現(xiàn)市面上部分超市的康師傅桶裝面已經(jīng)悄悄“抬高”了身價(jià),。為此,，有的市民提出，漲價(jià)要明明白白成本信息需公開,。(據(jù)8月14日《西安晚報(bào)》)
要說康師傅方便面悄悄“抬高”了身價(jià),，并不貼切，早在今年4月1日康師傅就放風(fēng)要漲,，因發(fā)改委對(duì)其進(jìn)行約談,，才表示暫緩漲價(jià)。暫緩漲價(jià)不是不漲,，而是推遲漲，時(shí)過四個(gè)月實(shí)行漲價(jià),，與同時(shí)宣布4月1日漲價(jià)的日化巨頭聯(lián)合利華比較,，從時(shí)間上來說，其“暫緩”時(shí)間更長,。至于是否合理,，發(fā)改委有關(guān)人士曾表示，“企業(yè)漲價(jià)是正常的市場(chǎng)行為,，在自由的市場(chǎng)環(huán)境下,，老百姓可根據(jù)價(jià)格不同自主選擇商品”。那么康師傅的漲價(jià)更無可挑剔,。
方便面不是計(jì)劃內(nèi)商品,，漲還是降是其自身的事，之所以敢漲就在于有市場(chǎng),，有漲的空間,，如果是價(jià)格高銷量減，即使想漲也漲不成,。從目前看社會(huì)商品幾乎沒有哪個(gè)沒有漲,，據(jù)統(tǒng)計(jì)局發(fā)布7月宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)顯示，2011年7月,，全國居民消費(fèi)價(jià)格總水平同比上漲6.5%,，創(chuàng)下37個(gè)月以來的新高。在如此的態(tài)勢(shì)下,，漲價(jià)已成了一種必然,，不僅是局部的漲,，而是普遍的漲，公不公開成本照樣漲,。
包括方便面在內(nèi)的食品漲,，作為消費(fèi)者都難以承受，可是食用油,、面粉,、糖等大宗食品原料的價(jià)格居高不下，甚至持續(xù)走高,，這些原材料的成本是多大,？再說，如今的水,、成品油,、公路收費(fèi)等公用品價(jià)格處于高位，它們的成本是多大,？上游漲一點(diǎn),，下游就多漲一些，商品屬于社會(huì)化生產(chǎn),，一頭沒有穩(wěn)定,，就有可能帶動(dòng)整體漲。不把上游的成本厘清,，光要求方便面公布成本又有何用,。
因而，公開成本不能盯在康師傅方便面上,，更應(yīng)盯在其他方面,。國有企業(yè)經(jīng)營的公用品成本尚且讓人一團(tuán)霧水，要求康師傅公開成本,，似乎有些強(qiáng)人所難,。
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