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受日本大地震影響,，中國(guó)部分地區(qū)3月16日開始發(fā)生食鹽搶購現(xiàn)象,。
昨日（3月17日），工信部表示,，我國(guó)食鹽生產(chǎn)和供應(yīng)有充分保障,。衛(wèi)生部也表示，吃碘鹽不能預(yù)防放射性碘的攝入,，而中國(guó)鹽業(yè)總公司昨日上午已啟動(dòng)應(yīng)急工作機(jī)制,，實(shí)行24小時(shí)配送服務(wù)，確保食鹽市場(chǎng)的安全供應(yīng),。
國(guó)家發(fā)改委隨后也發(fā)出緊急通知,，要求打擊造謠惑眾、惡意囤積,、哄抬價(jià)格,、擾亂市場(chǎng)等不法行為。同時(shí)呼吁廣大消費(fèi)者理性消費(fèi),，合理購買,，不信謠、不傳謠,、不搶購,。
相信通過有關(guān)部門的努力，這股盲目的搶鹽潮會(huì)逐步降溫,。事實(shí)上,，只要稍稍懂一點(diǎn)核輻射知識(shí)，就可以發(fā)現(xiàn)搶購食鹽的理由完全不成立,。
首先,，從防輻射的角度來說，食用碘鹽的作用微乎其微,。遭受核輻射之后,，人有可能攝入放射性碘，如果同時(shí)科學(xué)服用穩(wěn)定性碘，確實(shí)能阻斷放射性碘在甲狀腺內(nèi)的沉積,，起到保護(hù)肌體的作用,。所以，被核輻射后,，有效的方法之一是服用碘片(碘化鉀片),。但碘鹽和碘片不一樣，根據(jù)衛(wèi)生部的規(guī)定,，每公斤食用鹽中碘含量?jī)H為20-30毫克,。要想起到防輻射的作用,，每天就需食用3公斤以上的食用鹽,，誰能做到？
更何況,，即使是碘片,，也并非是絕對(duì)的“輻射解毒劑”，對(duì)銫等放射性元素就沒有防護(hù)作用,。所以,，碘片的服用也需按照醫(yī)生或權(quán)威部門的指示，不能僅憑個(gè)人主觀臆斷或因恐懼就擅自服用,。無論是過量的碘攝入還是鹽攝入,，反倒會(huì)引發(fā)其他的疾病。
其次,，核輻射會(huì)污染海水,、降低食鹽產(chǎn)量的擔(dān)憂也是杞人憂天。業(yè)內(nèi)專家已經(jīng)指出,，中國(guó)食鹽大部分是礦鹽,，礦鹽資源充裕，供應(yīng)不是問題,，而且是從地下3米處提取,，也很難被污染。即使是海鹽,，也遠(yuǎn)離日本,，被污染的可能性很小。
從大環(huán)境來看,，事態(tài)也遠(yuǎn)沒有嚴(yán)重到需要民眾做出緊急應(yīng)對(duì)的時(shí)候,。環(huán)境保護(hù)部、國(guó)家核安全局每天都在公布全國(guó)輻射環(huán)境自動(dòng)監(jiān)測(cè)站空氣吸收劑量率情況和我國(guó)運(yùn)行核電站周圍環(huán)境空氣吸收劑量率情況,，截至昨日,，各項(xiàng)檢測(cè)顯示，日本核事故還沒有對(duì)我國(guó)環(huán)境造成放射性影響。另外,，根據(jù)氣象資料,，未來十余天，日本福島放射性污染物主要向東或東北方向擴(kuò)散,。也就是說未來一段時(shí)間,，核輻射的污染物不會(huì)飄到我國(guó)。
而且,，核事故的破壞力雖然可怕,，但其影響范圍也不是無限的。有專家將日本核事故和此前的一些核事故比較,。日本這次核事故等級(jí)目前定為4級(jí),，雖然有專家認(rèn)為嚴(yán)重程度已超過4級(jí)，但遠(yuǎn)不及前蘇聯(lián)的切爾諾貝利核事故,。切爾諾貝利核事故定為7級(jí),，影響范圍也僅僅是200-300公里直徑范圍，而中國(guó)東海離日本有1000多公里呢,。
面對(duì)突發(fā)事件,，人們要有未雨綢繆的心態(tài)，但是更要講究科學(xué)應(yīng)對(duì),。不根據(jù)實(shí)際情況,、盲目過量吃碘鹽，不僅不能防輻射,，對(duì)身體也是有害無益,。應(yīng)對(duì)核輻射，與其盲目地?fù)屬徥雏},，還不如靜下心來,，學(xué)習(xí)積累一些核安全方面的知識(shí)。
對(duì)于當(dāng)前的搶鹽潮,，有關(guān)部門已經(jīng)做出積極的應(yīng)對(duì),，但各項(xiàng)舉措還應(yīng)加速。有關(guān)部門需要繼續(xù)擴(kuò)大核安全知識(shí)的普及范圍,，除了媒體之外,，盡可能借助手機(jī)短信等更多的傳播平臺(tái)、傳播手段,，將有關(guān)知識(shí)讓盡可能多的民眾知道,。另外，也應(yīng)盡快保證食鹽的供應(yīng),，緩解市場(chǎng)因緊缺導(dǎo)致的恐慌,，對(duì)那些惡意囤積、炒作牟利的行為要及時(shí)懲處，讓市場(chǎng)供求盡快恢復(fù)正常,。
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