酒標的初衷是為了顧客挑選時更加便捷,，隨著時代變遷,，酒標背后的故事漸漸被人們重視,，酒標對酒也就被賦予了更深層次的意義,。酒莊主人通過酒標，與顧客分享酒莊的歷史,、文化,，彰顯了自己的個性,。獨特醒目的酒標,，已成為一眼辨別葡萄酒年份,、酒莊的新方式。
Santa Carolina Sauvingnon Blanc
它用一個女子的名字來命名,，是智利葡萄酒三大品牌之一,，在智利國內(nèi)深受民眾喜愛。人們愛它,，因它有突出的果香，良好的結構,，更是因為它擁有一份難得的真情,。圣卡羅酒莊創(chuàng)始人Dona
Luis
Pereira為了表達對妻子熱烈而恒久的愛，決定用太太的名字來命名自己所釀的酒,，象征對她的愛像美酒那樣醇厚,、豐富、世代相傳,。如今,，這款酒已成為傳世經(jīng)典，他們的故事,，也被代代傳頌,。
Santa
Carolina所使用的葡萄全部來自于Santa
Carolina的上等葡萄園，將萃取出的葡萄液小心翼翼地移至不銹鋼桶中,，在適當?shù)目販叵逻M行發(fā)酵,。精選酵母菌可以幫助葡萄顯出它獨特精萃的芳香風味。Santa
Carolina葡萄酒年輕而色澤閃亮,，充滿李子,、桃子和絲絲酸橙的清新果味，入口新鮮脆爽,，平衡而結構良好,，同時具現(xiàn)代風味的特色。
Chateau Mouton Rothschild
從1945年起,，Chateau Mouton
Rothschild酒莊每年用一幅藝術家的繪畫作品作為酒標的裝飾,。這一營銷手段被市場證明正確而精明，很多人僅僅是為了收藏酒標,，而要將Mouton買齊,，酒標甚至成了這一名莊的重要標志之一,。這一方法很快流傳來開，各個酒莊也紛紛效仿,。
引發(fā)討論最多的莫過于1993的木桐酒標,，它用巴爾蒂斯（Balthus，1908-2001）的一幅寫實畫作為酒標,。一個有著成熟眼神的少女,，一絲不掛但優(yōu)雅異常，人們可以感受到她的內(nèi)心世界,，淡然而不妥協(xié),。如同畫家本身一樣，始終不向時尚妥協(xié),，堅持用寫實的手法,，表達自己作為現(xiàn)代畫家的真實感受。雖然畫家已逝,，但這幅精品永遠定格在了一瓶美酒之上,。
1989年的木桐酒標為德國畫家喬治·巴塞利茲（Georg
Baselitz）專門為木桐創(chuàng)作，結合了木桐的標志性形象羊和1989年的大事——柏林墻的倒塌,。他經(jīng)常畫上下倒置的人體,，處于混亂世界中的人形，在這樣的畫中,，人物似乎在向上升,，重力似乎顛倒了。這種遵循象征主義的新的繪畫視角,，給公眾感官帶來一種全新的改革,。在這幅畫中，他用德語寫著“另一邊現(xiàn)在也屬于我們了”,。
福樂父子黑皮諾拿破侖頭等窖藏
1823年,，拿破侖征戰(zhàn)南北、任職上尉時,，曾到博訥執(zhí)行任務,，與福樂父子特級酒莊園主的外孫女一見鐘情，并相約等拿破侖退役后完婚,。幾年過去了,，癡情少女等來的是拿破侖當上了法蘭西皇帝的消息�,？粗纯鄠牡耐鈱O女,，祖父非常心疼，便選用黑皮諾，精心釀造了一款酒,，并附信送到拿破侖的手上,。拿破侖開瓶后，那黑皮諾甜美純凈的果香和優(yōu)雅的口感,，使他回憶起幾年前與少女相識相愛的情景,，愧疚不已。他遂寫信致福樂父子莊園主,，將該酒命名為“福樂父子黑皮諾拿破侖頭等窖藏”,，并委托信使帶了一幅拿破侖一身戎裝，在橡木桶邊喝酒的畫像,，作為這款酒的酒標,，一直沿用至今。
這款酒口感新鮮,，結構感強,，單寧如絲絨般柔順，初聞有黑醋栗,、櫻桃和草莓香氣,，接著會出現(xiàn)摩卡、焦糖和辛香的氣息,。
如何讀懂酒標
酒標一般會標示出產(chǎn)地、級別,、葡萄品種等信息,，如果能讀懂酒標，在您選購酒的時候,，一定會更加順手,。
1.產(chǎn)區(qū)：從上往下看，我們首先看到的是產(chǎn)區(qū),。產(chǎn)區(qū)往往決定一瓶酒的風格特征,，有的著名小產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的酒經(jīng)常出現(xiàn)價格高昂甚至一瓶難求的情況。
2.產(chǎn)酒國度：法國葡萄酒有制度規(guī)定,，凡是出口的紅酒都會注明原產(chǎn)國,。
3.酒莊名、酒名：法國紅酒文化基本上也是酒莊文化,，大大小小的酒莊支撐了法國紅酒的顯赫聲名,。“CHATEAU”即“酒莊”,、“城堡”的意思,，它后面的單詞就是具體酒莊名字。如果酒標上有“CHATEAU”字樣就說明這款酒品質(zhì)應該不錯，因為它是該酒莊的正牌酒,。
4.
Appellation ,、SaintEmilion
、Controlle：這里可以看出該紅酒的級別,。AOC級別為A與C取自前后兩個單詞的第一個字母,，中間的單詞都由O代替，O即該酒產(chǎn)地,。產(chǎn)地標注越小,，則表明該酒越好。如果是“梅多克”則比O代替的“波爾多”要好,，如果O是小到某個著名的酒村則更好,。由此O的代表地域越小，酒質(zhì)可能就越好,，價格也越高,。法國AOC級別以下級別，還有VDQ優(yōu)良地區(qū)餐酒,、VDP地區(qū)餐酒,、VDT日常餐酒。
5.年份：是該葡萄酒的采摘和釀造年份,，這是選酒的最重要參考之一,。
6.
裝瓶者名稱：“AU CHATEAU”是原酒莊灌裝，“A LA
PROPRIETE”是酒商灌裝,。
7.酒精濃度：紅酒的酒精含量一般在11-13度之間,。
8.
容量：一般市面上的紅酒是750ml，也有15L,、3L及更大瓶裝,。
另外，很多紅酒會在酒標上注明釀酒葡萄品種,，比較普遍的有赤霞珠（Cabernet
Sauvignon）,、梅洛（Merlot）、色拉子（Shiraz）,。