持續(xù)弱勢(shì)的白糖市場(chǎng)一直在期盼“收儲(chǔ)”這劑強(qiáng)心針,。《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者6日從鄭州商品交易所舉辦的2012鄭州農(nóng)產(chǎn)品(白糖)期貨論壇上獲悉,，國(guó)家有關(guān)部門(mén)正在積極研究相關(guān)措施以防止食糖價(jià)格進(jìn)一步下跌,，新一輪收儲(chǔ)政策的出臺(tái)可能很快會(huì)有實(shí)質(zhì)性進(jìn)展,。
不過(guò)，分析人士認(rèn)為,，由于供大于求的格局難以改變,，收儲(chǔ)政策對(duì)于糖價(jià)的長(zhǎng)期刺激效應(yīng)有限，今明兩年糖價(jià)都將弱勢(shì)震蕩,，并且長(zhǎng)時(shí)間在5000元左右“筑底”,。
收儲(chǔ)或有實(shí)質(zhì)性進(jìn)展
8月份關(guān)于白糖收儲(chǔ)的傳聞不時(shí)掀起風(fēng)浪,，鄭糖指數(shù)受此影響大幅波動(dòng)，其中有7個(gè)交易日先后出現(xiàn)漲停和跌停的情形,。
國(guó)家發(fā)展改革委經(jīng)貿(mào)司副司長(zhǎng)劉小南6日在論壇上表示,，為了防止食糖價(jià)格進(jìn)一步下跌，國(guó)家有關(guān)部門(mén)正在積極研究采取相關(guān)措施,，也許很快就會(huì)有實(shí)質(zhì)性進(jìn)展,。新的榨季即將開(kāi)始，相關(guān)部門(mén)還會(huì)進(jìn)一步調(diào)研,，聽(tīng)取各方面意見(jiàn),，進(jìn)行政策安排。
劉小南說(shuō),，如果食糖價(jià)格低于本榨季制糖成本太多,，出現(xiàn)大面積、全行業(yè)的虧損,，這對(duì)于新榨季的產(chǎn)銷和糖農(nóng)利益都會(huì)產(chǎn)生不利影響,，應(yīng)該采取措施增強(qiáng)市場(chǎng)信心。
收儲(chǔ)政策能有多大刺激效應(yīng),？據(jù)北京中期的分析,，年初首次收儲(chǔ)傳聞出臺(tái)之后，糖價(jià)快速反彈,，盡管一個(gè)月之后官方公告才出臺(tái),，但鄭糖穩(wěn)穩(wěn)站在6500元的傳聞收儲(chǔ)價(jià)附近。8月15日鄭糖雖然在收儲(chǔ)消息刺激下曾一度封住漲停板,，但僅一周之后就回到了起點(diǎn),，個(gè)別遠(yuǎn)期合約甚至創(chuàng)出新低。
“年初食糖階段性供過(guò)于求,，采取收儲(chǔ)政策取得了很好的效果,。”劉小南說(shuō),，而進(jìn)入7,、8月份傳統(tǒng)消費(fèi)旺季出現(xiàn)旺季不旺，糖價(jià)下行壓力比較大,，用糖企業(yè)進(jìn)貨謹(jǐn)慎,，進(jìn)一步加大了制糖企業(yè)的壓力，這使得調(diào)控面臨著很多的不確定性因素,。
布瑞克環(huán)球農(nóng)業(yè)咨詢公司總經(jīng)理孫彤認(rèn)為,，對(duì)沖糖價(jià)劇烈的周期性波動(dòng)是我國(guó)食糖儲(chǔ)備政策的出發(fā)點(diǎn)，但無(wú)法解決中國(guó)食糖供需的結(jié)構(gòu)矛盾，因此儲(chǔ)備政策通常只能在短期內(nèi)影響糖價(jià)走向,，無(wú)力扭轉(zhuǎn)大局。
供過(guò)于求格局難改變
近期受美國(guó)大旱影響,，大豆,、玉米產(chǎn)量預(yù)期大幅下調(diào)，這樣的問(wèn)題在食糖市場(chǎng)并不存在,。蔗糖市場(chǎng)是天氣市,，而今年國(guó)內(nèi)外天氣利好甘蔗的生長(zhǎng)。廣西糖協(xié)初步預(yù)計(jì)2012/2013榨季廣西甘蔗產(chǎn)量有望提高到6700萬(wàn)噸以上,，如果后期氣候條件正常,，雨水、光照條件適合,，不排除新榨季甘蔗總產(chǎn)量突破7000萬(wàn)噸大關(guān)的可能,。
孫彤預(yù)計(jì)，2012/2013年度中國(guó)食糖產(chǎn)量將恢復(fù)至1300萬(wàn)噸,，為歷史第二高水平,。而2011/2012年度食糖進(jìn)口量預(yù)計(jì)為350萬(wàn)噸，由于進(jìn)口劇增,，庫(kù)存消費(fèi)比出現(xiàn)反轉(zhuǎn),，2011/2012年度預(yù)計(jì)結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)存達(dá)448萬(wàn)噸，創(chuàng)出新高,，且?guī)齑嫒杂性黾討B(tài)勢(shì),。
基本面上的供過(guò)于求成為糖價(jià)的最大利空。孫彤在鄭州農(nóng)產(chǎn)品(白糖)期貨論壇期間接受《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者采訪時(shí)說(shuō),，結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)存占消費(fèi)量的1/3,，而明年產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到1320萬(wàn)噸，這樣明年不包括進(jìn)口的供應(yīng)量就達(dá)到1760萬(wàn)噸,，大大高于1380萬(wàn)噸的預(yù)計(jì)消費(fèi)量,。
事實(shí)上，受?chē)?guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)等因素影響,，今年低迷的食糖消費(fèi)有些出人意料,。中糖協(xié)的最新簡(jiǎn)報(bào)顯示，截至2012年8月底,，本制糖期全國(guó)累計(jì)銷售食糖982.21萬(wàn)噸,，累計(jì)銷糖率85.28%，低于上制糖期同期的91.56%,。
北京中期的分析稱,，本年度國(guó)內(nèi)的銷糖率為十年來(lái)最低水平，銷售形勢(shì)比2007/2008年度食糖產(chǎn)量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄高位時(shí)還要嚴(yán)峻，糖廠庫(kù)存也處于歷史相對(duì)高位,。
從全球的供需情況來(lái)看,，中國(guó)國(guó)際期貨認(rèn)為，后期隨著北半球國(guó)家陸續(xù)開(kāi)榨,，以及中國(guó)進(jìn)口商轉(zhuǎn)售,，預(yù)計(jì)全球食糖將出現(xiàn)大規(guī)模過(guò)剩的局面，盡管過(guò)剩量仍存變數(shù),，但龐大的庫(kù)存仍難以有效消化,。
5000元左右長(zhǎng)期筑底
價(jià)格一度攀升至7000元/噸以上的“糖高宗”如今不見(jiàn)了前兩年的風(fēng)采，國(guó)內(nèi)糖價(jià)自7月下旬以來(lái)加速下探,，目前主力1301合約已跌至5300元/噸,，有分析人士甚至擔(dān)心走勢(shì)疲弱的糖價(jià)將會(huì)跌破5000元大關(guān)。
中國(guó)國(guó)際期貨的報(bào)告預(yù)計(jì),，鄭糖在9月以弱勢(shì)震蕩行情為主,，后期一旦收儲(chǔ)消息得到證實(shí)，鄭糖有望借此走出一波反彈行情,，5800關(guān)口將有所承壓,。
東方先導(dǎo)糖業(yè)分析師華旻告訴記者，收儲(chǔ)的作用一次比一次減弱,，而供大于求的局面難以有很大的改變,，今明兩年糖價(jià)都將維持弱勢(shì)震蕩。
隨著淀粉糖產(chǎn)量擴(kuò)張,，白糖和玉米價(jià)格之間的聯(lián)動(dòng)性增強(qiáng),。據(jù)了解，2012/2013年度淀粉糖替代白糖的市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)容至700萬(wàn)噸,，占國(guó)內(nèi)食糖工業(yè)需求的一半,，隨著玉米價(jià)格的上漲，將在一定程度上增加白糖需求,，從而提升白糖價(jià)格,。
此外，國(guó)際糖價(jià)對(duì)國(guó)內(nèi)的影響日益顯著,。孫彤介紹說(shuō),，中國(guó)進(jìn)口300萬(wàn)噸以上食糖將是常態(tài)，中國(guó)已在向全球食糖進(jìn)口大國(guó)邁進(jìn),。如果未來(lái)國(guó)際糖價(jià)維持在每磅17至18美分,，配額外進(jìn)口成本低于國(guó)內(nèi)制糖成本價(jià)，國(guó)內(nèi)糖價(jià)將面臨進(jìn)口低價(jià)糖的沖擊,。
另一個(gè)影響糖價(jià)走勢(shì)的因素是新榨季將公布的甘蔗收購(gòu)價(jià),。中國(guó)國(guó)際期貨預(yù)計(jì),，考慮到企業(yè)的壓榨成本高企，產(chǎn)區(qū)甘蔗收購(gòu)價(jià)小幅調(diào)低到450至480元/噸的概率較大,。
對(duì)于后市的糖價(jià)走勢(shì),，孫彤表示很難做準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)，但隨著供求形勢(shì)反轉(zhuǎn),，未來(lái)一到兩年是去庫(kù)存的過(guò)程,，期間市場(chǎng)將會(huì)在5000元左右筑底，而且筑底是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,。