作者:談正衡
出版社:中國華僑出版社
當美食日漸成為一種文化,一種時尚,,雅俗共賞成了一種趨勢,。家廚與食府,會搭起各自不同的景觀,,味道的厚薄,,人情的冷暖,行云流水,,自在其間,。江南魚米之鄉(xiāng)的豐饒與溫潤,最能顯見于口腹之道,。其實,,吃什么,喝什么,,聊什么,,都是次要的,關(guān)鍵在于味覺能透露一種心情,。
本書展現(xiàn)了一個不一樣的江南,,有口舌惜繁華的秦淮橋下水,有舌尖下的西湖,,有味蕾上的蕪湖,,有茶意的江南,有風味里的故鄉(xiāng),。好吃好看,,給江南古意平添了一分魅力,。