中華老字號(hào),,平均年齡超百歲,中國品牌的瑰寶,。
近日,,2024年中國品牌日系列活動(dòng)在多地舉行。當(dāng)社會(huì)各界共話品牌發(fā)展時(shí),,一個(gè)個(gè)跨越時(shí)空的中華老字號(hào)品牌匯聚起更多目光,,成為人們探尋品牌密碼的重要樣本。
“中國品牌,,世界共享,;國貨潮牌,品筑未來”——今年中國品牌日的主題,,在眾多老字號(hào)身上得以詮釋,。
循著年輕人喜歡的Citywalk路線,記者來到了有700多年歷史的北京東四大街,。在這條新韻煥發(fā)的老街上,,吳裕泰、張一元,、稻香村……一個(gè)個(gè)老字號(hào)成為年輕人新的打卡地,。
吳裕泰總店門口,兩位姑娘在窗口買了茶香冰激凌后拍照留念,。店員說:“一天至少能賣1000多個(gè),,冬天也有人排隊(duì)?!辈栾?、茶粽、茶點(diǎn)心,,以茉莉花茶聞名的吳裕泰137歲了,,仍在嘗試吸引更多年輕人。
保持品牌生命力,,是企業(yè)的永恒追求,。對(duì)于老字號(hào)品牌而言,,顯得尤為緊迫。
我國現(xiàn)有中華老字號(hào)1455家,,平均年齡約140歲,,涵蓋32個(gè)行業(yè)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士統(tǒng)計(jì),,以“95后”為代表的新一代消費(fèi)群體,,僅平均知道19個(gè)老字號(hào)品牌,1980年到1994年之間出生的人平均知道29個(gè),,“60后”“70后”平均知道41個(gè),。
歷史悠久的老字號(hào),曾經(jīng)也是一個(gè)時(shí)代的新潮,。時(shí)光流轉(zhuǎn),背上“老”字號(hào)的它們,,如何在今天走向新的潮頭,?
時(shí)代更迭,創(chuàng)新不停歇,。抓住年輕人,,才能抓住下一個(gè)時(shí)代。
曾經(jīng),,在上衣口袋里別上一支英雄牌鋼筆,,是一種時(shí)尚與潮流。如今,,青年多棄鋼筆而不用,,但會(huì)在看完《流浪地球》后,買一套英雄牌的電影款聯(lián)名鋼筆,。
在物質(zhì)豐盛的今天,,消費(fèi)者購買老字號(hào)產(chǎn)品不再僅僅是滿足日常生活所需,更是個(gè)性化生活方式的表達(dá),,也是文化自信的外化,。
內(nèi)聯(lián)升用新材料、新工藝讓老布鞋銷量翻紅,;同仁堂的小紅罐,、枸杞拿鐵、“晚安水”成為時(shí)尚養(yǎng)生爆品……
面對(duì)新的技術(shù),、新的受眾,、新的需求,老字號(hào)需要不斷自我革新,,順勢而為,,通過跨界合作,、研發(fā)新品、科技創(chuàng)新,、多元營銷等方式破圈突圍,。
潮流輾轉(zhuǎn),文脈在綿延,。
在北京吃全聚德,,在南京逛夫子廟,在紹興住咸亨酒店……很多人喜歡通過老字號(hào)了解一個(gè)城市,、一段歷史,、一種文化。
俗話說:“一年企業(yè)靠運(yùn)氣,,十年企業(yè)靠經(jīng)營,,百年企業(yè)靠文化”。老字號(hào)根植于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的品牌理念,、獨(dú)門絕技,、鄉(xiāng)愁記憶,是現(xiàn)代社會(huì)的稀缺資源,,更是老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展的源頭活水,。
義利食品的“先義后利”,天福號(hào)的“人心自明,,善如家人”,,老字號(hào)以德興商、誠信為本的品格歷久而彌新,;內(nèi)聯(lián)升千層底布鞋嚴(yán)密的針腳,,中國書店修復(fù)古籍嚴(yán)格的工序,無不彰顯老字號(hào)的工匠精神,。
如今,,不少老字號(hào)企業(yè)正著力打造博物館、非遺體驗(yàn)館,、培養(yǎng)年輕傳承人,。只有更好地活化傳統(tǒng)文化資源,創(chuàng)新表達(dá)傳統(tǒng)美學(xué),,讓傳統(tǒng)技藝為現(xiàn)代生活所用,,才能使老字號(hào)真正“活”起來、“潮”起來,。
大浪淘沙,,品質(zhì)見真金。
當(dāng)熱情消退,,“打卡”與“情懷”并不能從根本上解決老字號(hào)等國貨品牌的困境,,唯有過硬的產(chǎn)品與用心的服務(wù)才能贏得市場的長久認(rèn)可,。
從國際上看,“百年老店”是品質(zhì)的保證,、實(shí)力的象征,,入選世界500強(qiáng)的德國企業(yè)中,有一半發(fā)展歷史超過百年,。
如今,,北京同仁堂、廣州皇上皇,、浙江魚躍等眾多老字號(hào)企業(yè),,加大研發(fā)投入,提升質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,獲得不少專利,,蝶變?yōu)閲腋咝录夹g(shù)企業(yè)。
六必居,、片仔癀,、鳳凰等老字號(hào)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外,乘著“國風(fēng)”“國潮”揚(yáng)帆出海,,印證中國品牌的影響力也在與日俱增。
一個(gè)品牌,,不僅代表一個(gè)企業(yè),,也是國家形象與文化軟實(shí)力的重要組成,蘊(yùn)含著時(shí)代發(fā)展的密碼,。
唯有緊跟時(shí)代節(jié)奏,,守正創(chuàng)新發(fā)展,堅(jiān)守信譽(yù)和品質(zhì),,不斷滿足百姓消費(fèi)新需求,,“百年老店”才能真正擦亮“金字招牌”,在歷史長河中生生不息,。
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