從小麥中提取蛋白肽,、把蘆蒿制成清火茶,、將魔芋加工成魔芋膠……眾多精深加工農(nóng)產(chǎn)品亮相6日開幕的第25屆中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會(huì)(簡稱“中國農(nóng)加會(huì)”)。記者發(fā)現(xiàn),安全,、健康、方便成為食品行業(yè)追逐的方向,,也反映出我國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的成效,。
在山東省展區(qū),濱州中裕食品有限公司的展臺(tái)前圍滿了人,,他們?cè)谄穱L小包裝的小麥蛋白肽和膳食纖維飲品,。“小麥加工成面粉后會(huì)產(chǎn)生一些副產(chǎn)物,,把副產(chǎn)物進(jìn)行精深加工,,提取出膳食纖維、赤蘚糖醇,、蛋白肽等產(chǎn)品,,延伸了產(chǎn)業(yè)鏈,提高了附加值,?!惫究偙O(jiān)李恩然說,老百姓現(xiàn)在更加關(guān)注健康的飲食方式,,高纖維休閑食品在市場上很受歡迎,。
“我們年加工小麥100萬噸,會(huì)產(chǎn)生很多小麥副產(chǎn)物,,如麩皮,,直接賣的話,大概1800到2000元一噸,,但提取的蛋白肽,,能賣到30萬元一噸,膳食纖維26萬元一噸,大大提高了小麥的附加值,?!崩疃魅徽f。
記者在安徽省展區(qū)了解到,,安徽新村蘆蒿公司不僅向超市提供新鮮蘆蒿,,還把蘆蒿制成了清火茶,這樣公司一年四季都有產(chǎn)品銷售,,價(jià)格也比生鮮蘆蒿高了好幾倍,。
在云南省展區(qū),魔芋種植大縣富源縣展示了魔芋零食,、魔芋膠,、魔芋掛面、魔芋米線等產(chǎn)品,??h里的雄升農(nóng)貿(mào)公司最初以種植魔芋為主,2018年開始走精深加工之路,,開發(fā)出多種休閑零食,,不僅銷往國內(nèi),還出口到泰國,、緬甸等東南亞國家,。
“把魔芋做成消費(fèi)品的收益是賣魔芋原料的3到5倍?!毙凵r(nóng)貿(mào)公司董事長曹雄坤說,,“我們和云南省農(nóng)科院、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,,正在研發(fā)更多的休閑食品,。”
中國工程院院士喻景權(quán)在開幕式上說,,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)從種養(yǎng)業(yè)延伸出來,,是提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的關(guān)鍵,也是構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,、推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的核心,,在農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,、鄉(xiāng)村發(fā)展和守護(hù)國民營養(yǎng)健康中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用,。
第25屆中國農(nóng)加會(huì)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和河南省人民政府主辦,來自海內(nèi)外的4000多家企業(yè)匯聚在河南駐馬店市,,進(jìn)行產(chǎn)品展示,、技術(shù)交流,、購銷對(duì)接等活動(dòng)。本屆大會(huì)轉(zhuǎn)化科研成果項(xiàng)目62個(gè),,項(xiàng)目簽約總額超過1100億元,。
(新華社鄭州9月6日電)
2023年服貿(mào)會(huì)上,一場熱議未來產(chǎn)業(yè)和專精特新企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的論壇引人關(guān)注,。
走進(jìn)位于安徽省馬鞍山市的慈湖港長江綜合碼頭,,只見純電動(dòng)重卡在碼頭上的固定作業(yè)區(qū)域內(nèi)來回穿梭,,電力驅(qū)動(dòng)的門架式起重機(jī)緊張作業(yè),,不時(shí)有鳥兒從空中掠過。
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