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近年來(lái),，火龍果以其豐富的口感和較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到市場(chǎng)的廣泛歡迎,，消費(fèi)市場(chǎng)也由南部省份快速擴(kuò)張至北京,、上海,、黑龍江等多省市,，市場(chǎng)規(guī)?？焖僭鲩L(zhǎng),。
廣西以其獨(dú)特的自然稟賦,，在產(chǎn)業(yè)政策的有效引導(dǎo)下,，在火龍果種植面積,、產(chǎn)量和產(chǎn)值等多維度占據(jù)我國(guó)各省區(qū)市首位，并逐步形成品種多元,、口感多樣和全季節(jié)多層級(jí)供應(yīng)體系,。近幾年，廣西持續(xù)引導(dǎo)企業(yè)強(qiáng)化品種選育,、提升管理水平,、做強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌，促進(jìn)農(nóng)民增收,、企業(yè)增利,、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)，助力廣西鄉(xiāng)村振興穩(wěn)步前行,。
“舶來(lái)品”的逆襲之路
原產(chǎn)于巴西,、墨西哥等美洲國(guó)家的火龍果，二十世紀(jì)90年代末期進(jìn)入我國(guó),，到2013年全國(guó)種植面積也僅在10萬(wàn)畝左右,。隨著我國(guó)民眾消費(fèi)水平和消費(fèi)質(zhì)量的持續(xù)提升,，火龍果市場(chǎng)快速放大，帶動(dòng)我國(guó)火龍果種植面積同步提升,。
“在火龍果快速增長(zhǎng)周期中,，南寧市實(shí)現(xiàn)了火龍果種植面積和產(chǎn)量的雙豐收?！蹦蠈幨修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員,、四級(jí)調(diào)研員蔣建議說(shuō)，目前南寧市火龍果種植面積超18萬(wàn)畝,，預(yù)計(jì)2022年產(chǎn)量將超40萬(wàn)噸,。其中，隆安火龍果產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好,，龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力強(qiáng),，是南寧市各區(qū)縣火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的代表。
2021年,，我國(guó)火龍果種植面積突破100萬(wàn)畝,，躍居世界第一。以隆安為代表的南寧市在我國(guó)火龍果產(chǎn)業(yè)版圖中地位進(jìn)一步凸顯,，火龍果已成為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與鄉(xiāng)村振興的“排頭兵”,。
“隆安縣冬短夏長(zhǎng)，降雨豐富,，土壤肥沃疏松,，交通路網(wǎng)發(fā)達(dá)等獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，為火龍果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),?！甭“部h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)黃其捷介紹，隆安縣經(jīng)過(guò)近十年的發(fā)展,，目前全縣火龍果種植面積達(dá)7.26萬(wàn)畝,，良種覆蓋率100%，年產(chǎn)量超18.5萬(wàn)噸,，年銷售額過(guò)12億元,。“中國(guó)火龍果看南寧,，南寧火龍果看隆安”已成為當(dāng)?shù)匾詾楹赖漠a(chǎn)業(yè)名片,。
“鏈”上發(fā)力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)躍升
從生產(chǎn)端到銷售端，從技術(shù)創(chuàng)新到品牌營(yíng)銷,，從標(biāo)準(zhǔn)建立到話語(yǔ)權(quán)重塑,，隆安火龍果產(chǎn)業(yè)正逐步強(qiáng)化全產(chǎn)業(yè)鏈管理，通過(guò)農(nóng)業(yè)技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷,、品牌管理,、產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化以及數(shù)字信息等多手段全面推動(dòng)火龍果產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
從2016年不足1萬(wàn)噸到現(xiàn)在的18.5萬(wàn)噸,，快速成為我國(guó)最大的縣區(qū)火龍果產(chǎn)地的隆安縣具備多重優(yōu)勢(shì),。堅(jiān)持高質(zhì)量全產(chǎn)業(yè)鏈管理為隆安縣火龍果產(chǎn)業(yè)積累了較為深厚的比較優(yōu)勢(shì)。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，從生產(chǎn)端的龍頭企業(yè)引領(lǐng)技術(shù)優(yōu)化和錯(cuò)峰產(chǎn)果,，到銷售端的批零結(jié)合，鮮果直通各大商超,；從加工端的果醬,、果干、飲料產(chǎn)品緊隨潮流,，到“金納納”“伊密”“特囍”“龍穗”等特色品牌競(jìng)逐市場(chǎng),；從打造雙“五星級(jí)”自治區(qū)級(jí)產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)，到全縣火龍果綠色食品認(rèn)證覆蓋率超過(guò)80%……無(wú)一不顯示出隆安縣在火龍果特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑上的明確思路和產(chǎn)業(yè)定力,。
如何緊跟市場(chǎng)脈動(dòng),，把握價(jià)格背后的供需變化趨勢(shì)是火龍果產(chǎn)業(yè)下一步提質(zhì)升級(jí)的關(guān)鍵之一。
“隆安火龍果已基本實(shí)現(xiàn)種植規(guī)?；?，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,，經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化,。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心二級(jí)研究員張照新說(shuō),，隆安縣在種植端提質(zhì)量,，在加工端謀效益，在流通端創(chuàng)品牌,，不斷提升了火龍果產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量效益水平,。
張照新認(rèn)為，數(shù)字化是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì),，可圍繞價(jià)格體系,、產(chǎn)業(yè)評(píng)估等方面建立信息采集，把數(shù)據(jù)這一新要素動(dòng)態(tài)地注入特色產(chǎn)業(yè),，通過(guò)采集,、提煉海量市場(chǎng)數(shù)據(jù)，能夠準(zhǔn)確感知市場(chǎng)溫度,，再配合廣泛高效的傳播,，在精準(zhǔn)反映產(chǎn)地主流火龍果價(jià)格變化趨勢(shì)的同時(shí)，可以更好樹立隆安火龍果品牌價(jià)值,。
“數(shù)字+科技引擎”激活鄉(xiāng)村振興
通過(guò)創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù),、深挖數(shù)字經(jīng)濟(jì)潛力,，隆安火龍果全產(chǎn)業(yè)鏈附加值持續(xù)提升，已發(fā)展成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),。
在金?；瘕埞N植基地，先進(jìn)的燈光補(bǔ)給系統(tǒng)模擬不同時(shí)段的太陽(yáng)光波,，專門給火龍果補(bǔ)光催花,，促進(jìn)火龍果光合作用。在該技術(shù)的作用下,，金?；瘕埞N植基地每年增加3個(gè)月的掛果期。2021年,，該基地年產(chǎn)鮮果1.79萬(wàn)噸,，年產(chǎn)值達(dá)1.56億元。
廣西金穗農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司火龍果生產(chǎn)技術(shù)部經(jīng)理何業(yè)昕介紹,，基地整年的采收批次可以達(dá)到13—15批,，今年總產(chǎn)量將達(dá)到2750萬(wàn)公斤左右，產(chǎn)值以均價(jià)4元到5元每公斤來(lái)算,，可達(dá)到1億元—1.5億元,。
隆安縣通過(guò)構(gòu)建“企業(yè)＋基地＋合作社＋農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)公司有發(fā)展,、村集體有收益,、脫貧戶有收入的良性循環(huán)，助推火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。據(jù)統(tǒng)計(jì),，2021年火龍果產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)隆安縣農(nóng)民增收超4億元，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺推動(dòng)鄉(xiāng)村振興,。
通過(guò)國(guó)內(nèi)外產(chǎn)銷大數(shù)據(jù)的分析研判,，隆安縣大力提升火龍果電商渠道的推廣力度和中小果的供給份額。下一步,，隆安縣將充分發(fā)揮數(shù)字經(jīng)濟(jì)的引擎作用,，嫁接資源、整合聚力,，逐步建立火龍果的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和信息發(fā)布中心,，高質(zhì)量推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施。
今年以來(lái),，南寧市積極響應(yīng)關(guān)于“強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”“深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌打造”號(hào)召,，加快南寧火龍果等地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品挺進(jìn)全國(guó)市場(chǎng)。10月底，南寧火龍果進(jìn)京,、進(jìn)滬高鐵冠名專列實(shí)現(xiàn)首發(fā),。根據(jù)未來(lái)三年產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，南寧將推動(dòng)火龍果產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步延伸和完善,，打造提升火龍果重點(diǎn)產(chǎn)區(qū),，形成火龍果特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群，創(chuàng)建一批知名產(chǎn)品品牌,，不斷延長(zhǎng)火龍果貿(mào)易鏈,、產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈,。
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“征遷+房票”盤活樓市 謹(jǐn)防形成“新白條”
今年4月以來(lái),，福建省南平市各縣（市,、區(qū)）嘗試用“征遷+房票”方式去化商品房庫(kù)存。
