《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者17日從山東省商務(wù)廳獲悉，為保障“兩節(jié)”蔬菜供應(yīng),，濟(jì)南市已依托農(nóng)村專業(yè)合作社,、骨干流通企業(yè)、超市等保障冬春蔬菜儲(chǔ)備,，完善應(yīng)急供應(yīng)預(yù)案,。
據(jù)介紹，濟(jì)南市按照“遠(yuǎn)近結(jié)合,、布點(diǎn)均衡,、調(diào)運(yùn)便利、投放及時(shí)”的原則,，依托信譽(yù)好,、規(guī)模大、基礎(chǔ)設(shè)施完善的農(nóng)村專業(yè)合作社,、骨干流通企業(yè),、市內(nèi)大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市企業(yè)承擔(dān)儲(chǔ)備任務(wù),。在完成儲(chǔ)備任務(wù)的同時(shí),，嚴(yán)把儲(chǔ)備蔬菜質(zhì)量關(guān)，按批次做好農(nóng)殘檢測(cè),，確保質(zhì)量符合國(guó)家蔬菜安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。
其次是提升設(shè)施完善投放網(wǎng)絡(luò)。加強(qiáng)監(jiān)控管理,，確保監(jiān)控調(diào)度設(shè)備的實(shí)時(shí)聯(lián)網(wǎng),，按要求及時(shí)將監(jiān)控視頻資料存檔備查；完善投放網(wǎng)絡(luò),，與投放銷售單位簽訂協(xié)議,，加強(qiáng)應(yīng)急投放力量和車輛準(zhǔn)備。
為了加強(qiáng)冬春蔬菜儲(chǔ)備安全管理,，濟(jì)南市還要求加強(qiáng)企業(yè)監(jiān)管,，完善蔬菜儲(chǔ)備安全保障措施,。建立收儲(chǔ)臺(tái)賬，明確記錄收儲(chǔ)蔬菜產(chǎn)地,、入庫(kù)時(shí)間,、檢測(cè)結(jié)果等情況。完善應(yīng)急供應(yīng)預(yù)案,，根據(jù)蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)情況,，依托市區(qū)超市、社區(qū)菜市場(chǎng),、肉菜店等網(wǎng)點(diǎn)及時(shí)開(kāi)展投放工作,。
