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“雙線(xiàn)作戰(zhàn)”的新西蘭恒天然集團(tuán)12日啟動(dòng)有關(guān)部分乳制品遭受肉毒桿菌污染的調(diào)查工作,,同時(shí)對(duì)斯里蘭卡政府在恒天然奶粉中檢測(cè)出雙氰胺一事進(jìn)行反駁,,堅(jiān)稱(chēng)該公司產(chǎn)品沒(méi)有問(wèn)題并質(zhì)疑檢測(cè)程序可能出現(xiàn)問(wèn)題,。 |
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約翰·基承認(rèn),,對(duì)于一個(gè)國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)人來(lái)說(shuō),代表一家私人企業(yè)道歉并不尋常,。但他認(rèn)為,,恒天然的聲譽(yù)不可避免地與作為一個(gè)整體的新西蘭的信譽(yù)密不可分。……[詳細(xì)] |
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國(guó)家質(zhì)檢總局5日晚接到新西蘭駐華使館通報(bào),,稱(chēng)新西蘭恒天然集團(tuán)為雅培(上海)貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的兩批次嬰幼兒配方奶粉存在被肉毒桿菌污染的風(fēng)險(xiǎn),。……[詳細(xì)] |
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國(guó)家質(zhì)檢總局5日晚接到新西蘭駐華使館通報(bào),稱(chēng)新西蘭恒天然集團(tuán)為雅培(上海)貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的兩批次嬰幼兒配方奶粉存在被肉毒桿菌污染的風(fēng)險(xiǎn),。……[詳細(xì)] |
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國(guó)家質(zhì)檢總局人士5日對(duì)《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者表示,,已被禁止進(jìn)口的是恒天然生產(chǎn)的乳清粉、乳清濃縮蛋白以及恒天然澳大利亞涉事工廠(chǎng)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉基粉,,其余進(jìn)口乳制產(chǎn)品并不在禁令范圍內(nèi),。……[詳細(xì)] |
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網(wǎng)民表示,,包括恒天然在內(nèi)的眾多洋乳企“接連受挫”,,一方面打破了“洋奶粉”神話(huà),另一方面啟示國(guó)內(nèi)乳企應(yīng)效仿部分外國(guó)乳企的主動(dòng)披露機(jī)制,�,!�[詳細(xì)] |
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恒天然集團(tuán)首席執(zhí)行官表示,受到污染的原料濃縮乳清蛋白共計(jì)38噸,,涉及娃哈哈,、可口可樂(lè)、達(dá)能旗下品牌多美滋和新西蘭奶粉品牌可瑞康等8家企業(yè),。全部問(wèn)題產(chǎn)品將在48小時(shí)內(nèi)召回……[詳細(xì)] |
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多美滋公告稱(chēng),,已經(jīng)查明部分優(yōu)階貝護(hù)和多領(lǐng)加二階段產(chǎn)品有可能受到影響,,共涉及12個(gè)批次。其中部分已經(jīng)被迅速封存,,未流入市場(chǎng),。多美滋將對(duì)其他相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施預(yù)防性召回,并全部銷(xiāo)毀,�,!�[詳細(xì)] |
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肉毒桿菌為何物?國(guó)際以及國(guó)內(nèi)是否有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),?中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅在表示,,不管?chē)?guó)內(nèi)國(guó)外,奶粉生產(chǎn)中,,肉毒桿菌都不作為必檢項(xiàng)目
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乳制品巨頭恒天然集團(tuán)旗下部分產(chǎn)品可能含有肉毒桿菌毒素,,受污染的產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)上已經(jīng)流入了娃哈哈、上海市糖業(yè)煙酒集團(tuán)以及多美滋公司,。然而,這并奶粉首次陷入食品安全事件,,近年來(lái),,奶粉不合格的可謂不少。
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公司簡(jiǎn)介 |
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恒天然合作集團(tuán)(Fonterra
Co-operative
Group)成立于2001年10月,,簡(jiǎn)稱(chēng)“恒天然”,,其性質(zhì)原是一家合作社,總部位于新西蘭奧克蘭,。恒天然合作集團(tuán)由當(dāng)時(shí)新西蘭最大的兩家乳品公司和新西蘭乳品局合并而成,,是新西蘭當(dāng)?shù)刈畲蟮墓尽Ec中國(guó)乳品企業(yè)模式不同的是,,恒天然是合作性的乳品公司,,其產(chǎn)權(quán)屬于全國(guó)約11,000家農(nóng)戶(hù)。恒天然旗下的乳品品牌包括安怡,、安滿(mǎn)等,。 | |
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肉毒桿菌危害 |
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毒性最強(qiáng)蛋白質(zhì):肉毒桿菌是一種生長(zhǎng)在缺氧環(huán)境下的細(xì)菌,在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強(qiáng)的生存能力,,是目前毒性最強(qiáng)的毒素之一,。肉毒桿菌是一種致命病菌,在繁殖過(guò)程中分泌毒素,,是毒性最強(qiáng)的蛋白質(zhì)之一,。
劇烈毒物:肉毒桿菌致病,主要靠強(qiáng)烈的肉毒毒素,。肉毒毒素是已知最劇烈的毒物,,毒性比KCN強(qiáng)一萬(wàn)倍,;純化結(jié)晶的肉毒毒素1mg能殺死2億只小鼠,對(duì)人的致死劑量約0.1μg,。 | |
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二聚氰胺簡(jiǎn)介 |
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二聚氰胺是一種硝化抑制劑,,牧民多將其噴灑在牧草上,以阻止硝酸鹽流入河流湖泊,。高劑量二聚氰胺對(duì)人體有毒害,。此外,該物質(zhì)還可用作三聚氰胺的生產(chǎn)原料,。
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