一個(gè)月前,,市民范先生購買光明牌“小小光明寶寶奶酪(寶寶杯)”,發(fā)現(xiàn)配料中含有衛(wèi)生部規(guī)定禁放的乳礦物鹽,,遂致電光明乳業(yè)反映此事,。昨天(9月17日)下午,光明乳業(yè)公關(guān)部張女士稱,,此款食品沒有安全問題,,但為防現(xiàn)有的包裝盒讓消費(fèi)者誤解,9月初,,此款食品于全國范圍內(nèi)下架,,將更換包裝后于10月底重新上市,。
奶酪被指含禁放物
8月7日和28日,范先生分別在西城和東城的兩家大型連鎖超市內(nèi),,購買了光明牌“小小光明寶寶奶酪(寶寶杯)”,,均發(fā)現(xiàn)配料一欄中標(biāo)注含有“乳礦物鹽”。
“乳礦物鹽是國家規(guī)定不能讓嬰兒食用的,�,!狈断壬f,因好奇乳礦物鹽是何物質(zhì),,他在網(wǎng)絡(luò)查得,,2009年衛(wèi)生部曾發(fā)布第18號(hào)公告,將乳礦物鹽等7種物品納入新資源食品目錄,,規(guī)定乳礦物鹽的使用范圍不包括嬰幼兒食品,,“但這款奶酪的食用人群恰恰就是嬰幼兒”。
全國下架更換包裝
昨天上午,,根據(jù)范先生提供的產(chǎn)品,,記者看到,此款奶酪為棱柱形黃色包裝盒,,側(cè)面廣告詞以顯眼字體顯示,,“小小光明成長(zhǎng)乳酪系列含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富鈣質(zhì)和維生素,,針對(duì)1至3歲的寶寶”,,包裝盒底部配料中寫著“復(fù)合營養(yǎng)素(乳礦物鹽)”等物質(zhì)。在走訪朝陽區(qū)幾家連鎖超市后發(fā)現(xiàn),,此款產(chǎn)品已經(jīng)下架,。
在撥打包裝盒上公布的“銷售電話”后,對(duì)方工作人員稱,,自9月起,,此款產(chǎn)品在全國賣場(chǎng)下架、停止供貨,,需要為產(chǎn)品配方升級(jí),、更換包裝,預(yù)計(jì)10月底重新上市,。
公司稱奶酪沒問題
早在2009年,,衛(wèi)生部就公告乳礦物鹽的“使用范圍不包括嬰幼兒食品”,但“小小光明寶寶奶酪(寶寶杯)”一直標(biāo)注含此物質(zhì),。昨天中午,,光明乳業(yè)質(zhì)量部的居先生稱,此款食品配方的確定時(shí)間,早于2009年,,“食品配方確定后,,很少輕易改動(dòng)”,故2009年至今,,配料中一直含有乳礦物鹽,。
“此款奶酪沒有任何食品安全的問題�,!弊蛱煜挛�,,光明乳業(yè)公關(guān)部張女士稱,此款奶酪通過了各項(xiàng)檢測(cè),,沒有任何問題,,但為避免現(xiàn)有包裝上的廣告詞讓消費(fèi)者產(chǎn)生誤解,故在全國范圍內(nèi)通知貨品下架,,將全部更換包裝,。是否借此機(jī)會(huì)更換食品配方,尚不知情,。
專家說法
新資源食品安全性未知
“因?qū)儆谖覈鵁o食用習(xí)慣的成分,,乳礦物鹽被列入新資源食品�,!眹腋呒�(jí)營養(yǎng)師,、中國營養(yǎng)師學(xué)會(huì)會(huì)員李東燁介紹,乳礦物鹽來源于不含蛋白質(zhì)和乳糖等成分的乳清,,其中鈣的含量比較高,,有天然奶香味,“但此前我國對(duì)此沒有食用習(xí)慣,,2009年被衛(wèi)生部規(guī)定納入新資源食品”,。
李東燁稱,所謂新資源食品,,包括4類,,在我國無食用習(xí)慣的動(dòng)物、植物和微生物,,從動(dòng)物,、植物、微生物中分離的,、在我國無食用習(xí)慣的食品原料,,在食品加工過程中使用的微生物新品種,因采用新工藝生產(chǎn)導(dǎo)致原有成分或者結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的食品原料,,如蘆薈、仙人掌和轉(zhuǎn)基因食品等。
“在長(zhǎng)期食用新資源食品后,,是否安全,,或影響孩子發(fā)育,尚不知曉,,故被禁止放入嬰幼兒食品,�,!崩顤|燁說,,外國人食用部分新資源食品后,暫無不利反應(yīng),,但因國人身體狀況異于外國人,、嬰幼兒的器官和抵抗力不如成年人,“為安全起見,,才規(guī)定禁止將乳礦物鹽添入嬰幼兒食品”,。