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中國(guó)蒙牛乳業(yè)集團(tuán)公司與歐洲乳業(yè)巨頭——丹麥Arla(中文名稱為愛氏晨曦)乳品公司5日在丹麥外交部簽署“中國(guó)-丹麥乳品技術(shù)合作中心項(xiàng)目”實(shí)施框架協(xié)議,。協(xié)議投資總額約為2.2億元人民幣,，旨在把丹麥乳業(yè)從牧場(chǎng)到消費(fèi)者整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的管理和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)引入中國(guó),。
根據(jù)協(xié)議,，合作中心將設(shè)在北京,，雙方的交流與合作將從牧場(chǎng)和奶源管理擴(kuò)展到乳品生產(chǎn)管理,、產(chǎn)品研發(fā),、與客戶和消費(fèi)者關(guān)系等4個(gè)方面,。該中心的第一個(gè)合作項(xiàng)目,，就是利用丹麥先進(jìn)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),，在中國(guó)建立優(yōu)質(zhì)的示范牧場(chǎng),。
在最受關(guān)注的牧場(chǎng)與奶源管理方面，蒙牛集團(tuán)將通過旗下富源牧業(yè)公司建立現(xiàn)代化奶牛牧場(chǎng),，引進(jìn)丹麥質(zhì)量和食品安全管理和監(jiān)測(cè)體系,，包括風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別和控制、牛奶收集管理和接收檢驗(yàn),、牛奶安置模式與牛奶質(zhì)量體系,、奶牛健康和疾病防控、分析,、監(jiān)管等項(xiàng)目,。
出席簽字儀式的中國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦充分肯定了雙方為籌建“中國(guó)-丹麥乳品技術(shù)合作中心”所做的努力，將對(duì)該中心的工作保持高度的關(guān)注和支持,。
丹麥農(nóng)業(yè)大臣Mette Gjerskov說,，她很高興看到在今年6月中國(guó)國(guó)家主席胡錦濤訪問丹麥期間簽署的雙邊農(nóng)業(yè)合作框架協(xié)議下，兩國(guó)企業(yè)的合作項(xiàng)目得到了順利啟動(dòng)和實(shí)施,。她將積極推動(dòng)合作中心工作的進(jìn)展,，為深化兩國(guó)農(nóng)業(yè)合作做出不懈努力。
Arla公司總裁Peder Tuborgh說,，他很高興能將“Arla花園”質(zhì)量體系介紹到中國(guó),，用于蒙牛示范牧場(chǎng)的建設(shè)，植入到中國(guó)的牧場(chǎng)管理當(dāng)中去,。
Arla(愛氏晨曦)乳品公司成立于1863年,，總部位于哥本哈根,，是歐洲最大,、歷史最悠久的乳品企業(yè)之一，也是全球最大的有機(jī)乳品供應(yīng)商,。它匯聚了近150年優(yōu)秀生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的“Arlagaaden”(Arla花園)質(zhì)量管理體系在世界乳業(yè)享有盛譽(yù),。它在全球擁有兩萬多名員工、超過200名研發(fā)專家,，產(chǎn)品風(fēng)行世界100多個(gè)國(guó)家,，2011年?duì)I業(yè)收入為550億丹麥克朗(約合100億美元)，在全球乳業(yè)排名第五位,。
憑借百年信譽(yù)以及超強(qiáng)研發(fā)與創(chuàng)新能力,，Arla獲得了美國(guó)國(guó)家航空航天局(NASA)青睞，成為全球第一家與NASA空間技術(shù)中心合作的歐洲企業(yè)和乳品公司,，為宇航員開發(fā)適于在太空中存儲(chǔ)與食用的牛奶產(chǎn)品,。2012年6月，Arla以22億港元入股蒙牛,，持股約5.9%,，成為繼中糧之后的蒙牛第二大戰(zhàn)略股東。
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