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據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),，與前一日相比,，9月4日,，蔬菜、水果,、成品糧價(jià)格微幅波動(dòng)；雞蛋,、肉類價(jià)格上漲,；食用油價(jià)格以漲為主；水產(chǎn)品價(jià)格以降為主,；奶類價(jià)格基本穩(wěn)定,。
監(jiān)測(cè)的21種蔬菜中，7種價(jià)格上漲,，7種價(jià)格下降,，7種價(jià)格持平；豬后臀尖肉,、豬五花肉價(jià)格均上漲0.2%,；牛腱肉價(jià)格上漲0.2%，牛腩肉,、去骨鮮羊肉,、帶骨鮮羊肉價(jià)格均上漲0.1%；普通鮮雞蛋價(jià)格上漲0.4%,，白條雞價(jià)格持平,。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年7月下旬以來(lái)全國(guó)雞蛋價(jià)格持續(xù)快速上漲,。與7月21日相比,，9月4日，全國(guó)雞蛋價(jià)格上漲18.8%,。分地區(qū)來(lái)看,，監(jiān)測(cè)省區(qū)市雞蛋價(jià)格均上漲,，黑龍江、吉林,、遼寧,、河北、山西,、內(nèi)蒙古,、河南、四川的漲幅居前,，在25.0%至42.2%之間,；約八成省區(qū)市雞蛋價(jià)格已超過(guò)每斤5元。
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