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古井貢酒勾兌酒精真的只用于低端酒?
2012-08-28   作者:華笑叢  來源:新聞晨報(bào)
 
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    “年份原漿,,古井貢酒,;純正原漿,手工釀造,�,!边@句廣告詞,使古井貢酒“年份原漿”的形象深入人心。然而,2012年半年報(bào)里大量采購酒精的一個(gè)細(xì)節(jié),,卻使得公司的品牌信譽(yù)受到了廣泛質(zhì)疑。
    8月22日,,古井貢酒發(fā)布半年報(bào),,今年上半年公司營業(yè)收入和凈利潤雙雙實(shí)現(xiàn)40%以上的同比增長。然而,,在關(guān)聯(lián)交易一項(xiàng)里,,古井貢酒向古井貢集團(tuán)附屬企業(yè)安徽瑞福祥食品有限公司采購了酒精4551.49萬元。這立即引發(fā)一場質(zhì)疑——眾所周知,,酒精可用來勾兌酒,號稱“年份原漿”的古井貢酒為何要買酒精,?這在股市引發(fā)反應(yīng),,23日起古井貢酒股價(jià)連續(xù)兩日下跌,累計(jì)跌去6.5%,,25日收于37.59元,。

    公司:酒精僅用來勾兌低端酒
    有媒體估算,4551萬元可采購酒精數(shù)量至少6596噸,。記者發(fā)現(xiàn),,去年公司從安徽瑞福祥食品采購酒精的金額為4578萬元,顯然,,今年上半年公司酒精采購量已經(jīng)接近去年全年水平,。
    既然號稱“純正原漿”,古井貢酒買這么多酒精派什么用處,?記者試圖向公司尋求答案,,但除了電話里不斷播出的古井貢酒廣告詞外,公司證券部工作人員似乎都人間蒸發(fā)了,。
    不過,,有媒體已經(jīng)報(bào)道了古井貢酒對此的回應(yīng),公司證券代表馬軍偉稱:“一般來說高檔酒不會用(酒精),,我們是低端酒才用,。”他承認(rèn),,古井貢一直有此種做法,,并表示很多酒廠都會采用,原因是“用食用酒精勾兌是一種生產(chǎn)工藝,,是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的”,。

    半年報(bào):酒精似已產(chǎn)生作用
    記者翻閱古井貢酒半年報(bào)發(fā)現(xiàn),,公司生產(chǎn)的酒分高中低三個(gè)檔次,上半年低端酒營收接近5000萬元,,同比增長了205%,,而公司的頂梁柱高檔酒和中檔酒的營收分別為12.5億和8.5億元,同比僅增長32%和54%,。不過,,從毛利率來看,低檔酒僅為46%,,而高檔酒和中檔酒卻高達(dá)81.88%和67%,,因此,各大研究機(jī)構(gòu)對公司的關(guān)注點(diǎn)還是在高,、中檔酒的銷量上,。
    另外值得注意的是,上半年古井貢酒的成本仍在提升,,其中低檔酒營業(yè)成本上升最快,,同比增幅為209.5%,中檔酒上升66.6%,,高檔酒為23.4%,,三個(gè)檔次酒中僅高檔酒毛利率上升。這和去年年報(bào)披露的并不相同,。2011年古井貢酒成本上升最快的是高檔酒,,營業(yè)成本同比增幅高達(dá)108.5%,今年上半年為何陡然回落,,公司并未在半年報(bào)里解釋,。此外,公司低檔酒毛利率去年大幅下滑8.24%,,而上半年僅同比下降0.84%,,不知這些變化是否都源自“酒精的作用”。
    還有媒體質(zhì)疑,,上半年古井貢酒低檔酒產(chǎn)量并不高,,購買酒精用于低端酒似乎也有點(diǎn)“過量”。

    研究員:勾兌是行業(yè)秘密
    “國內(nèi)50元以下的白酒基本都是酒精勾兌的,,”針對古井貢酒的風(fēng)波,,一個(gè)不愿透露姓名的白酒行業(yè)研究員對記者透露,“以前,,酒精勾兌的情況就有,,近兩年則更普遍了�,!边@位研究員表示,,糧食漲價(jià),、產(chǎn)能擴(kuò)張是造成這種情況的兩大推手�,!鞍拙贫加筛吡�,、小麥等糧食發(fā)酵而成,近年來糧食漲價(jià),,使得白酒行業(yè)成本上升,,一些企業(yè)為了降低成本,保持盈利能力,,就加入酒精勾兌,。勾兌酒從口感和健康方面講,都遠(yuǎn)不如原漿酒,,而且成本很低,。”他表示,,目前白酒業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)也不明確,,使得勾兌酒得以魚目混珠,古井貢酒的問題,,其實(shí)也是整個(gè)行業(yè)的問題。

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