近日，多家洋奶粉被指責違規(guī)添加香料事件出現了戲劇化的一幕。在公布了檢測結果當天晚上,，參與檢測的機構湖南農業(yè)大學營養(yǎng)與食品安全檢測中心(下稱“農大檢測中心”)又否認了檢測結果，向三家洋奶粉生產商美贊臣,、惠氏、雅培發(fā)函道歉,。
事情戲劇化的發(fā)展讓很多業(yè)內人士難以判斷,，而食品行業(yè)專家也對農大檢測中心的專業(yè)性表達了質疑，而送檢單位湖南省信用建設促進會對湖南農大行為表示不解,，揚言要另找新的機構檢測,。
湖南省信用建設促進會委托湖南省品牌信譽調查中心對美贊臣,、惠氏,、雅培嬰兒配方奶粉(1階段)進行送檢，由農大檢測中心參與檢驗,，結果卻發(fā)現三種品牌嬰兒配方奶粉中添加了國家禁止的香蘭素,。中國農業(yè)大學(微博)食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅表示，多劑量食用這種香精可能會給嬰兒肝腎造成損傷，并讓嬰兒產生對香精產品的依賴,，進而偏向于食用添加香精的產品,，給企業(yè)帶來更多的銷量。在7月10日相關網站公布了農大檢測中心的檢測報告后,，當天晚上10點鐘,，農大檢測中心突然宣布此前檢測結果有誤。7月11日,，農大檢測中心分別向三家涉事乳企發(fā)表了道歉聲明：“經過專家重新研判,，本次送檢樣品未檢出香蘭素，主要原因是工作人員疏忽,，誤判了色譜分析圖譜,。”
對于這么快的轉變,，三家乳企非常氣憤,，其中一家乳企相關負責人直呼相關機構“玩黑槍”：“幸虧他們自己及時承認錯誤了，否則后果很難想象,�,！笔聦嵣希耸卤l(fā)已經引發(fā)了市場不小的恐慌,，惠氏公司新聞發(fā)言人席慶告訴記者：“由于三家涉事乳企都是配方奶粉市場銷量前幾位的生產商,，公司暫不能確定銷售受到多大影響，不過兩天內已經接了無數消費者咨詢電話,。公司將保留采取進一步行動的權利�,！�
業(yè)內人士也開始對農大檢測中心的專業(yè)性表示了質疑,。一位國內知名食品專家表示,，湖南農大在食品專業(yè)排名并不靠前,，其在業(yè)內的知名度也并不高,，而此次承認錯誤，必然會對其以后檢測結果的權威性產生很大打擊,。該專家還表示,，對于奶粉中香蘭素的檢測并不是多么難的事情。一位牛奶行業(yè)專家表示,，或存在農大檢測中心迫于社會壓力或者企業(yè)壓力而更改結果的行為,。
為何更改檢測結果，記者試圖聯系農大檢測中心兩名負責人,，但對方截至記者發(fā)稿時一直不接電話。
而湖南信用建設促進會更是表達了對農大檢測中心改變結果的失望,。該促進會政策研究部夏大平表示：“我們還有部分留樣,，將尋找新的檢測中心對產品進一步檢測�,！毕拇笃揭辉購娬{，湖南信用建設促進會是非營利組織,，不存在借機牟利行為,。不過，記者則發(fā)現其近期在前程無憂招聘網站上發(fā)布了電話營銷人員,、廣告客戶經理的招聘信息。