麥片知名品牌皇室日前有一批次核桃麥片被查出大腸菌群超標,，記者從皇室麥片所屬的汕頭市百宜食品有限公司獲悉，公司將問題批次的皇室核桃營養(yǎng)麥片（600克/包,，2011-10-23）批次全部召回,，數(shù)量在1000箱左右。購買該批次產(chǎn)品的消費者,，可以通過此前購買的超市要求退貨,，若遺失發(fā)票，也可通過包裝上的客服熱線聯(lián)系退貨事宜,。 記者了解到,，目前市面上幾大品牌麥片有金味、西麥,、雀巢,、桂格、超級,、皇室等，這幾個品牌已經(jīng)占據(jù)了超過10億元的銷售市場,。麥片行業(yè)資深人士表示,，國產(chǎn)品牌曇花一現(xiàn)的很大原因是品質不過關，因為對于麥片來說,，水分的控制是關鍵點之一,，水分太高，麥片過度膨脹口感差,，水分太低有焦糊味,。
