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國內(nèi)三聚氰胺限量標(biāo)準(zhǔn)不會(huì)調(diào)整
2012-07-06   作者:記者 白田田/北京報(bào)道  來源:經(jīng)濟(jì)參考網(wǎng)
 
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    衛(wèi)生部網(wǎng)站6日下午發(fā)布消息稱,7月2日,國際食品法典委員會(huì)第35屆會(huì)議審查通過了液態(tài)嬰兒配方食品中三聚氰胺限量標(biāo)準(zhǔn),,具體為:液態(tài)嬰兒配方食品中三聚氰胺限量0.15mg/kg。由衛(wèi)生部,、農(nóng)業(yè)部牽頭組成的中國代表團(tuán)對該限量標(biāo)準(zhǔn)表示支持。
    中國工程院院士,、國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評委員會(huì)副主任委員陳君石告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者,,國內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)不會(huì)進(jìn)行調(diào)整,最多加上對液態(tài)嬰兒配方食品的明確規(guī)定,。相比于打開包裝直接飲用,,奶粉的沖調(diào)對于嬰幼兒來說存在一定的風(fēng)險(xiǎn),所以國外液態(tài)嬰兒配方食品很普遍,,但在國內(nèi)因?yàn)閮r(jià)格昂貴而沒有人用,。
    有媒體曾報(bào)道稱,國際三聚氰胺限量新標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中國1mg/kg的國家標(biāo)準(zhǔn),。據(jù)了解,,2011年衛(wèi)生部等多部門發(fā)布公告規(guī)定,嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,,其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg,,高于上述限量的食品一律不得銷售。
    衛(wèi)生部對于標(biāo)準(zhǔn)差異的說法進(jìn)行了解釋,,稱按照國際通用的7倍稀釋率,從粉狀嬰兒食品中三聚氰胺1mg/kg的限量規(guī)定,,而制定了液態(tài)嬰兒配方食品中三聚氰胺限量,,不是對原有標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值的改變,而是明確了液態(tài)嬰兒配方食品中的規(guī)定,。我國食品中三聚氰胺限量值規(guī)定中,,液態(tài)嬰兒配方食品三聚氰胺限量應(yīng)當(dāng)按照粉狀嬰兒配方食品的1mg/kg限量折算,與上述國際標(biāo)準(zhǔn)是一致的,。
    中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋昆岡告訴記者,,嬰兒液態(tài)奶和奶粉的標(biāo)準(zhǔn)并不矛盾,國際液態(tài)嬰兒配方食品的三聚氰胺限量標(biāo)準(zhǔn)不會(huì)對中國產(chǎn)生影響,。
    不過,,中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心奶業(yè)分析師宋亮提醒說,由于成本不斷上升,,不排除一些小規(guī)模的養(yǎng)殖戶有往原奶中添加三聚氰胺的沖動(dòng),,建議有關(guān)部門加大對三聚氰胺的檢測力度。
    世界衛(wèi)生組織的資料顯示,三聚氰胺是一種化合物,,三聚氰胺被非法地添加到食品產(chǎn)品中用以提高明顯蛋白質(zhì)含量,,從而導(dǎo)致健康問題。此次,,國際食品法典委員會(huì)調(diào)整三聚氰胺限量值,,旨在幫助各國政府以此為依據(jù)保障消費(fèi)者健康,即:判定檢測出的三聚氰胺來源為不至于影響健康且無法避免的污染,,還是人為故意摻假行為,。
    上一次國際食品法典委員會(huì)公布三聚氰胺含量限制標(biāo)準(zhǔn)是在2010年,當(dāng)時(shí)規(guī)定粉狀嬰兒配方食品中三聚氰胺限量為1mg/kg,,其他食物和飼料中三聚氰胺限量為2.5mg/kg,。

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