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“同樣的菜,，去年一斤1元2元地賣,，今年一斤1毛2毛地賣,，種菜本來就是掙個‘出大力’的錢，怎么搞得像賭博一樣了�,！备拭C省蘭州市榆中縣定遠鎮(zhèn)蔣家營村菜農(nóng)蔣長科坐在地頭,，看著地里長勢喜人只待采收的大白菜和娃娃菜愁眉不展，越來越密的雨點打在蔣長科的臉上,，分不清是雨是淚,。
蘭州市的榆中縣是高原夏菜的主要產(chǎn)區(qū),，也是西北最大的蔬菜集散地,，年外銷蔬菜10億斤，全縣適宜種植蔬菜的土地幾乎全部用來種植高原夏菜,。這種在6月至10月初上市的露天冷涼蔬菜,，是上海、杭州,、廣州等東部地區(qū)和南方地區(qū)“伏缺”季節(jié)蔬菜的重要補充,。
與2011年大白菜、娃娃菜等高原夏菜地頭價動輒每斤二三元的“天價”相比,，今年蘭州菜農(nóng)的感受可謂“冰火兩重天”,，而造成這種狀況的“罪魁禍首”，便是看得見,、感受得到,，但是摸不著的氣象變換。
榆中縣農(nóng)業(yè)局副局長白守孝介紹,，2011年,，東部沿海地區(qū)和南方地區(qū)旱澇災(zāi)害交替，蔬菜減產(chǎn),，各地客商云集蘭州收購夏菜,，但由于上半年蘭州氣溫較低，上市時間推遲了半個月,，導(dǎo)致前期客商搶菜,，抬高了價格。
《經(jīng)濟參考報》記者采訪中了解到,，今年蘭州高原夏菜一上市便價格大跌的原因也是上半年氣溫偏低,，導(dǎo)致蔬菜上市時間推遲了半個月，但跟去年不同的是,，東部和南方地區(qū)沒有了去年的氣象災(zāi)害,。
記者在榆中縣定遠鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn),、夏官營鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)看到,，大白菜,、白菜花、包菜,、西芹,、花菜等20余種冷涼蔬菜已經(jīng)成熟，地里遍布采摘的菜農(nóng),，一輛輛滿載蔬菜的三輪車開進收購蔬菜的冷庫,。
與表面上的熱火朝天相比,，地頭上,、收購蔬菜的冷庫周圍等地方，菜農(nóng)們?nèi)鍌�不等的聚集在一起抽煙,，不時的聊幾句,，嘆口氣，搖搖頭,。與去年的菜價沖高,、供銷兩旺相比，今年蘭州高原夏菜一上市便遭遇“倒春寒”,。榆中縣農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計,，自6月底上市以來，蘭州市高原夏菜價價格較去年同期下降50%以上,，有些品種的菜甚至出現(xiàn)賣難現(xiàn)象,。
據(jù)了解，去年同期價格扶搖直上直抵2元/斤的西葫蘆,，在今年遭遇嚴重的“滑鐵盧”,，每斤低至0.1元，且問津者少之又少,；按棵論價的娃娃菜也是身價大跌,，從去年同期每棵1.80元的高位降至每棵0.30元；菜花,，西芹,、大白菜等大路菜每斤0.30元的收購價，同樣令種植戶叫苦不迭,。
榆中縣定遠鎮(zhèn)是高原夏菜的中心產(chǎn)地,。這個鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的副書記漢文武告訴記者，今年偏冷的氣候?qū)е孪牟松鲜袝r間推遲了半個月,，正好與山東及其他地區(qū)蔬菜的上市碰到了一起,，高原夏菜的時間差優(yōu)勢沒有顯現(xiàn)；氣溫變化導(dǎo)致大多數(shù)品種的夏菜在兩三天時間里集中上市沒有了梯次，一時供大于求,，導(dǎo)致價格下跌,。
“很多大城市蔬菜供應(yīng)基地的蔬菜都在上市，在這邊收多了賣不出去,�,！鼻皝硎召徥卟说暮幽鲜召徤锑圌i說。鄧鵬介紹,，預(yù)計等外地入夏的第一茬菜下去后,，蘭州高原夏菜的價格才可能會有所好轉(zhuǎn),。
2011年蘭州高原夏菜價格賣出“天價”后,，今年榆中縣在29萬畝的基礎(chǔ)上增加1萬畝。為了接上去年的好形式再賺一把,，今年榆中縣一些菜農(nóng)將家里的能中的菜地全部種上了高原夏菜,，結(jié)果沒想到被氣象狠狠的“撞了一下腰”。
針對今年菜價大跌的原因,，《經(jīng)濟參考報》記者隨機對榆中縣幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20多位菜農(nóng)進行了采訪,，菜農(nóng)均表示“說不上”，但都認為問題出在“信息不靈”上,。
采訪中,，一些農(nóng)業(yè)干部和專家學(xué)者表示，氣象信息現(xiàn)在已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)市場必須掌握的重要信息,，由氣象因素引起的一系列連鎖反應(yīng)可在農(nóng)產(chǎn)品,、特別是蔬菜市場中起決定作用，及時了解氣象信息不僅能降低由于天氣原因?qū)е碌臏p產(chǎn),，更重要的是可以及時把握市場供求,，避免“菜賤傷農(nóng)”。
目前蘭州高原夏菜沒有統(tǒng)一的市場,，銷售主要基于榆中縣34家蔬菜冷庫,，這34家?guī)烊萘渴畮兹f噸的冷庫各自分散經(jīng)營，起著承接農(nóng)戶和收購商的“中間人”作用,。由于沒有統(tǒng)一的市場管理,，針對菜農(nóng)的全國蔬菜市場供求等信息發(fā)布幾乎是空白，而氣象對市場影響更是無從得知,。
白守孝表示,，現(xiàn)在全國市場信息傳遞迅速，任何一個能影響價格波動的因素都會及時反映出來,，推進市場信息化建設(shè)已經(jīng)成為當務(wù)之急,，盡快依托市場建立起全國性農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)平臺，才能確保各種信息的及時接收，避免盲目種植,。
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