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《經(jīng)濟參考報》記者6月14日從全國食品工業(yè)“十二五”發(fā)展交流會上獲悉,，工信部將加快制定食品行業(yè)準入政策,。工信部總工程師朱宏任在會上介紹，工信部將配合有關部門研究建立企業(yè)“黑名單”制度和市場退出機制,。
據(jù)介紹,，工信部將在“十二五”期間,，加快制定和完善重點食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策和準入條件，明確食品加工企業(yè)在原料基地,、生產(chǎn)規(guī)程,、產(chǎn)品標準、質量控制等方面的必備條件,，著力完善食品安全體系,。工信部還表示，將推進食品安全可追溯體系建設,，逐步實現(xiàn)對食品生產(chǎn)全程的關鍵信息采集,。其中，乳制品項目繼續(xù)從嚴核準,，玉米深加工項目繼續(xù)實行核準制,，大豆壓榨及浸出項目從嚴控制，對大米加工,、小麥粉加工,、食用植物油加工、肉及肉制品加工,、飲料,、水產(chǎn)品、果蔬加工等關系國計民生的敏感行業(yè)制定嚴格的行業(yè)準入條件,。
參會的多位食品生產(chǎn)企業(yè)人士向《經(jīng)濟參考報》記者介紹,，目前工信部等多個部委，已就食品行業(yè)準入條件的相關事宜展開工作,，并征詢了部分企業(yè)和行業(yè)協(xié)會意見,。據(jù)透露，由于油脂,、肉類,、飲料、乳制品行業(yè)在近期食品安全事件頻發(fā),，并引起全社會高度重視,。因此有關部門的工作重點將首先放在這些行業(yè)，如果不出意外,，針對上述行業(yè)的行業(yè)準入政策將率先制定并出臺,。
會上,，工信部總工程師朱宏任還介紹，工信部還將配合有關部門研究建立企業(yè)“黑名單”制度,，實施失信曝光,、分類監(jiān)管，以及市場退出機制,。
中國食品工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長熊必琳還在當天的會議上介紹,，除了“黑名單”制度等懲處機制外，還將建立鼓勵機制,，例如對恪守食品安全生產(chǎn)的企業(yè)給予融資推薦,，或財稅和政策上的優(yōu)惠。
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