據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《央廣財經(jīng)評論》報道,,
國家質(zhì)檢總局最新公布的一批進(jìn)口不合格食品和化妝品中,,“依云”天然飲用水登上黑榜,這已經(jīng)是依云第6年登上黑榜,。
國家質(zhì)檢總局檢查發(fā)現(xiàn),,北京一家外貿(mào)公司從法國進(jìn)口的一批“依云”天然飲用水,因?yàn)榇嬖趤喯跛猁}超標(biāo)被退貨,。去年11月,,北京某商貿(mào)公司從法國進(jìn)口的依云天然礦泉水也存在亞硝酸鹽超標(biāo)情況。此外,,國家質(zhì)檢總局官方網(wǎng)站顯示,,2011年1月份,中國從法國進(jìn)口的80多噸依云天然礦泉水同樣被檢出亞硝酸鹽超標(biāo),。而在之前的2006年和2007年,,分別有三個批次的依云礦泉水被檢出細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)。
對于這次亞硝酸鹽超標(biāo)的原因,,依云方面并沒有正面回應(yīng),,只說自己的產(chǎn)品完全符合國家標(biāo)準(zhǔn),并將和國家質(zhì)檢總局聯(lián)系,,重新檢驗(yàn)后再公布結(jié)果,。
我們看到,到目前為止,,盡管最近一次的檢驗(yàn)結(jié)果有待核實(shí),,但是依云作為一個全球高端飲用水品牌,已經(jīng)六次登上國家質(zhì)檢總局的黑榜,,這顯然給依云這個品牌抹了黑,。
另外,值得提到的是,,依云在國內(nèi)市場,,儼然是“飄在云端”的高價水�,?稍趪�,,它跟普通飲用水的價格并沒有太大的差別。在美國亞馬遜官網(wǎng)上,,一瓶500ml依云礦泉水價格是2.16美元,,而一瓶雀巢500ml礦泉水售價為1.5美元�,?稍谖覈囊恍┚W(wǎng)站上,,500ml的依云礦泉水售價9.6元,而同樣容量的雀巢純凈水只賣1.2元,,價格差了八倍,。在國內(nèi)星級酒店,,依云水的價格更是高得離譜,一瓶賣到40到80元,,甚至更高,。
在中國消費(fèi)者心目中,水的奢侈品依云,,質(zhì)量卻并不讓人滿意,,再加上依云在國內(nèi)外價格的差異,更值得普通消費(fèi)者對這個所謂奢侈品提出質(zhì)疑了,。
經(jīng)濟(jì)之聲特約評論員,、中國社科院經(jīng)濟(jì)學(xué)部企業(yè)社會責(zé)任研究中心主任鐘宏武對此作出評論。
有統(tǒng)計說,,依云在中國高端水市場的占有率高達(dá)25%,,產(chǎn)品售價是其他國產(chǎn)高端礦泉水的至少3倍以上,而且近年來銷售額一直保持著30%以上的增長,。但是,,這個高端水的質(zhì)量似乎跟它的品牌很不相稱,已經(jīng)是六年六次登上國家質(zhì)檢總局的質(zhì)量黑榜,,一邊是品牌高端,、價格高端,一邊卻是質(zhì)量墊底,,很多人都質(zhì)疑,為什么高價買不來名副其實(shí)的飲用水,。
鐘宏武:這個問題我覺得比較復(fù)雜,,可能有幾方面原因。
第一,,從消費(fèi)者角度來看,,可能跟國內(nèi)消費(fèi)者獨(dú)特的消費(fèi)意識有關(guān),我們有句俗話叫做“不買最好的,,只買最貴的”,,這個最貴的現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)又不是最好的,消費(fèi)者炫耀型的消費(fèi)理念可能需要進(jìn)行反思,。
第二,,媒體、公眾的監(jiān)督可能并不有效,,可能是企業(yè)的危機(jī)公關(guān)能力比較強(qiáng),。公眾的監(jiān)督、監(jiān)管機(jī)構(gòu)的力度,,在對持續(xù)出現(xiàn)質(zhì)量問題的產(chǎn)品上,,應(yīng)該有連續(xù)的問責(zé),。這是公眾的責(zé)任,不僅是企業(yè)對公眾的責(zé)任,,不僅是對消費(fèi)者的責(zé)任,。因?yàn)檫B續(xù)出現(xiàn)這些問題,說明它可能是個系統(tǒng)性的風(fēng)險,。
據(jù)了解,,依云礦泉水并不走傳統(tǒng)的流通渠道,而是出現(xiàn)在五星級酒店,、高檔超市等高級場所,,這可能就給很多消費(fèi)者制造了一種假象,它是水里的奢侈品,。所以,,盡管與質(zhì)量有關(guān)的負(fù)面新聞不斷,但是依云卻仍然穩(wěn)居國內(nèi),、甚至全球高端飲用水的品牌,。對于一家食品企業(yè)來說,光靠品牌營銷能持久嗎,?還是說,,依云會成為一個特例?鐘宏武認(rèn)為,,食品企業(yè)最本質(zhì)的責(zé)任就是食品安全,,過度的品牌塑造是在舍本逐末。
鐘宏武:我覺得無論是不是奢侈品,,這個企業(yè)是個食品企業(yè),,對于食品企業(yè)來說,最本質(zhì)的責(zé)任還是食品安全,。如果食品質(zhì)量,、安全都得不到保證,一味地把資源用于品牌塑造或者公關(guān)營銷,,我覺得是在舍本逐末,。至于會不會成為特例,需要經(jīng)過時間的考驗(yàn),,但是我相信,,如果長期在質(zhì)量上有問題,這個企業(yè)可能不能經(jīng)歷時間的考驗(yàn),。
上周被媒體熱議的知名奢侈品牌“GUCCI”,,被網(wǎng)友爆料說它的售價高出成本的十幾倍。那么,對于奢侈品的高售價,,是像有些人說的,,他賣多高的價有市場接著就行,還是說要遵循一定的商業(yè)規(guī)則,,一定的成本的約束,?鐘宏武表示,售價是一種自愿行為,,但價高質(zhì)量不好應(yīng)算是一種惡意欺詐,。
鐘宏武:因?yàn)槲沂茄芯科髽I(yè)社會責(zé)任的,我覺得售價可能跟社會責(zé)任的關(guān)系不是特別大,,一個愿買,、一個愿賣,這個應(yīng)該是自愿的行為,。但是如果賣出東西很貴,,質(zhì)量又不好,我覺得,,那肯定是一種惡意的欺詐,,肯定是不負(fù)責(zé)任的行為。
有業(yè)內(nèi)人士說,,很多國際奢侈品公司在對待中國市場的態(tài)度上存在雙面性,,一方面,他們樂于享受遠(yuǎn)高于本國市場的高利潤,;另一方面,,又缺乏對中國市場精耕細(xì)作的耐心,在商品的生產(chǎn),、流通等環(huán)節(jié)執(zhí)行雙重標(biāo)準(zhǔn),。面對這個“雙重標(biāo)準(zhǔn)”,國內(nèi)的相關(guān)部門應(yīng)該從哪些方面予以制止,,消費(fèi)者又該做些什么?
鐘宏武:我覺得,,我們的監(jiān)管機(jī)構(gòu),,包括公眾和媒體,應(yīng)該建立這種持續(xù)的問責(zé)機(jī)制,。如果像這個案例,,連續(xù)多次出現(xiàn)這樣的問題,我覺得應(yīng)該需要追加一些更長期的,、更深入的壓力,。
我覺得消費(fèi)者應(yīng)該更成熟,因?yàn)楝F(xiàn)在整個國家處于工業(yè)化中期階段,我們的很多消費(fèi)還是處于這種轉(zhuǎn)型期,。我希望消費(fèi)者更多的能從炫耀型消費(fèi)轉(zhuǎn)向負(fù)責(zé)任的消費(fèi)或者可持續(xù)的消費(fèi),,讓這些確實(shí)有產(chǎn)品質(zhì)量問題的品牌,能夠受到更多的消費(fèi)者的鄙夷,。
相關(guān)評論:
品牌研究專家高劍鋒認(rèn)為,,從一個國外大眾消費(fèi)品牌,到如今在中國礦泉水市場建立奢侈品地位,,是建立在當(dāng)時中國消費(fèi)市場尚不成熟的基礎(chǔ)上,。如今市場競爭趨白熱化,依云也應(yīng)拋棄品牌現(xiàn)行的戰(zhàn)略,,將更多的精力投入到產(chǎn)品品質(zhì)及渠道管控等方面,。
《工人日報》引用的評論說,依云礦泉水歷次被曝光的質(zhì)量事件,,至少暴露出一個問題,,管理層并沒有把產(chǎn)品品質(zhì),放到與品牌運(yùn)營相同的認(rèn)識高度,。
網(wǎng)友“夢想成真”對依云礦泉水屢次不合格表示失望,,并說以后吃進(jìn)口食品也得小心了,價格高的不一定就好,!
網(wǎng)友“空空如也”說,,我國正處于市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期,個別監(jiān)管有不到位之處,,商家信息公開難以完整,。但如果某些“國際大牌”以為可以“渾水摸魚”,以“本土化”為名,,降低標(biāo)準(zhǔn),、偷工減料,只會傷害消費(fèi)者的信任,,最終只能是自毀品牌,。