近期有媒體稱(chēng)，南京喜之郎食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)南京喜之郎）果凍生產(chǎn)流程中存在使用果肉罐頭可能含防腐劑等。
對(duì)此,，一位曾在南京喜之郎工作的孫姓員工告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，確實(shí)存在不少問(wèn)題,。
不過(guò),，昨日（5月31日）廣東喜之郎集團(tuán)有限公司
（以下簡(jiǎn)稱(chēng)喜之郎集團(tuán)）稱(chēng)，報(bào)道為不實(shí)報(bào)道,，將追究相關(guān)單位及人員法律責(zé)任,。
據(jù)喜之郎經(jīng)辦主任鄔少明透露，南京質(zhì)檢部門(mén)已安排工作組前往喜之郎南京工廠進(jìn)行實(shí)地考察和檢查,。
公開(kāi)資料顯示,，南京喜之郎是由喜之郎集團(tuán)與偉力高國(guó)際
（香港）公司共同投資2.5億元成立，主要生產(chǎn)果凍,、糖果,、飲料等產(chǎn)品。公司2006年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入8.99億元,，創(chuàng)利稅2.3億元,。
前述孫姓員工說(shuō)道，“生產(chǎn)部長(zhǎng)和經(jīng)理均不能過(guò)問(wèn)位于煮料車(chē)間后面的配香區(qū)以及稱(chēng)粉區(qū),�,！惫麅龅纳a(chǎn)車(chē)間衛(wèi)生環(huán)境確實(shí)不是很好，“一些新員工為加快速度,，經(jīng)常將果凍弄掉在模板上,，模板上是很不干凈的，但這部分果凍仍會(huì)放進(jìn)果凍杯,。同時(shí),，有的員工沒(méi)有按照公司要求完成洗手流程，這個(gè)環(huán)節(jié)也沒(méi)有人監(jiān)督,�,！�
隨后,，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者致電該公司一位王姓主管詢(xún)問(wèn)公司的應(yīng)對(duì)措施時(shí)，其以正在開(kāi)會(huì)為由拒絕采訪(fǎng),。
對(duì)此,，昨日喜之郎集團(tuán)回應(yīng)稱(chēng)，產(chǎn)品符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn),，是安全的,。對(duì)于使用膠粉一說(shuō)，其稱(chēng)產(chǎn)品配方屬于商業(yè)機(jī)密,，并且配方合情合理,。同時(shí)，公司所使用的果肉罐頭是不含有防腐劑的,。公司所用的果肉罐頭是從罐頭廠外購(gòu)的,，產(chǎn)品均經(jīng)過(guò)國(guó)家相關(guān)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)，并獲得相應(yīng)的合格證書(shū),。
針對(duì)喜之郎的回應(yīng),，國(guó)內(nèi)一家食品安全協(xié)會(huì)的負(fù)責(zé)人表示，“雖然喜之郎對(duì)此一一作出澄清,，但是澄清看起來(lái)毫無(wú)力度,，他們所說(shuō)的符合國(guó)標(biāo)，那么生產(chǎn)的產(chǎn)品究竟符合不符合要求,，需要當(dāng)?shù)厥称钒踩块T(mén)檢測(cè)之后才能斷定,。”
同時(shí),，鄔少明表示,，昨日下午南京技術(shù)監(jiān)督部門(mén)已接到國(guó)家質(zhì)檢總局的指派，安排了工作組前往喜之郎南京工廠進(jìn)行實(shí)地考察和檢查,。