廣州日前檢出120多噸含有甲醛的白菜,，這些白菜主要來自山東和云南,，目前被檢出存在問題的白菜已全部銷毀。受此影響,，廣州白菜批發(fā)和銷售受到影響,，成交量下跌,。
問題菜來自山東和云南
據(jù)廣州江南果蔬批發(fā)市場介紹，自發(fā)生甲醛大白菜事件之后,，雖然甲醛不是國家標(biāo)準(zhǔn)要求的檢測項(xiàng)目,，但該市場臨時(shí)啟動(dòng)了對于蔬菜中所含甲醛的檢測。據(jù)江南果蔬批發(fā)市場市場主管林業(yè)桃介紹,，14日和15日,，江南果蔬批發(fā)市場抽查了70個(gè)樣品,，并送往廣州市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測中心檢測。檢測結(jié)果顯示,，有7個(gè)樣品不合格,，共涉及122.4噸白菜。這7個(gè)樣品分別來自山東和云南,。目前這些白菜已經(jīng)被銷毀,。
價(jià)格和交易量雙雙下跌
受此影響，江南果蔬批發(fā)市場的白菜價(jià)格和交易量雙雙下跌,。林業(yè)桃告訴記者,，往年在這個(gè)時(shí)段，江南果蔬批發(fā)市場白菜的正常交易量為五六百噸,，現(xiàn)在已經(jīng)下降到300多噸,，減少了約三分之一。而白菜價(jià)格也從之前的3.2元/公斤左右下降到現(xiàn)在的2.2元到2.3元/公斤,。
林業(yè)桃說,，目前江南果蔬批發(fā)市場已發(fā)出通知，要求進(jìn)入江南果蔬批發(fā)市場的白菜最好提供原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品(6.83,-0.15,-2.15%)監(jiān)測中心提供的無甲醛證明,。無法出具證明的白菜,，將原地封存，送檢合格后才能銷售,。
江南果蔬批發(fā)市場有關(guān)負(fù)責(zé)人預(yù)測,，未來一段時(shí)間內(nèi)，白菜交易量將恢復(fù)正常,，因?yàn)椤爸灰獧z測合格了,，就沒問題了，老百姓不可能長期不吃白菜的”,。
■相關(guān)鏈接
甲醛是一種無色,、具有強(qiáng)烈氣味的刺激性氣體，吸入高濃度甲醛后,，會(huì)出現(xiàn)呼吸道的嚴(yán)重刺激和水腫,、眼刺痛、頭痛,，也可發(fā)生支氣管哮喘,。經(jīng)常吸入少量甲醛，能引起慢性中毒,。其35%至40%的水溶液通稱福爾馬林,，曾被違規(guī)用于水產(chǎn)品保鮮。
今年5月初,，山東青州一些地方被曝出部分蔬菜商販?zhǔn)褂眉兹┤芤簢姙撞诉M(jìn)行保鮮的情況,，后查證屬實(shí),，引發(fā)社會(huì)關(guān)注。