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“鮮葉很難保鮮,，不及時賣出去就潮了,�,！辈柁r(nóng)王發(fā)李對《經(jīng)濟參考報》記者說,，掐茶葉全靠手工,，很耗體力,，一天不停地掐,，也頂多掐一斤,。
他告訴記者,，時下正值茶葉采摘的“黃金時節(jié)”,。甘肅省隴南市康縣是西部高海拔優(yōu)質(zhì)茶葉種植區(qū)，他所在陽壩鎮(zhèn)更是素有“隴上西雙版納”的美稱,，這里高山密林,，茶樹翠綠成海。在油房壩村,，他和妻子種植了2畝茶園,，每天上午8點，夫婦倆就要趕到茶園掐茶葉,，下午5點半前又將鮮葉賣給當?shù)夭枞~加工廠,。
今年4月，當?shù)夭柁r(nóng)采摘的一芽鮮葉收購價為每公斤240元,，一芽一葉收購價為每公斤160元,；新茶經(jīng)加工包裝上市后，“精品翠竹”每公斤售價3000元,，“精品御竹”售價在2400元至2600元之間,。
陽壩屬自然生態(tài)保護區(qū)，一直以來,，當?shù)卣畬嵭小巴烁�茶”政策以實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟效益雙贏,。去年,，王發(fā)李的2畝茶園在剔除人工費和成本費外給他帶來了3000多元的經(jīng)濟收入，“種植茶葉的經(jīng)濟效益遠大于種植傳統(tǒng)農(nóng)作物的效益”,�,！�
“鮮葉收購價格看似很高，但高價收購時間較短,，和投入的人工成本,、成品茶價格相比，鮮葉收購價仍然較低,�,！蓖醢l(fā)李說，“鮮葉就這兩天能賣點錢,�,！翰枰惶煲毁H值’，過兩天隨著鮮葉質(zhì)量下降,，就會降到60元錢了,。等到五六月份，收購價還會降至5元錢左右,，每到這時,，茶農(nóng)也就沒心思掐茶了�,！�
針對茶農(nóng)提出的鮮葉收購價較預(yù)期低,，成品茶利潤大等問題，康縣茶葉中心副主任,、農(nóng)藝師王桂強表示,，一芽一葉每斤80元，按每4斤鮮葉折1斤干茶算,，茶業(yè)公司收購鮮葉的成本投入為每斤320元,，再加上茶業(yè)公司的人工費、包裝費,、運輸費,、稅收等費用，茶業(yè)公司利潤在15%至20%之間,�,！�
王桂強說，種植茶葉的經(jīng)濟效益在逐年提高,，三四年前一芽鮮葉的收購價為每公斤120元,，而近兩年來，其價格達到了每公斤240元。
康縣境內(nèi)現(xiàn)有茶園面積5.68萬畝,，其中投產(chǎn)茶園2.8萬畝,，產(chǎn)業(yè)覆蓋五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，而大多數(shù)茶葉加工廠集中在陽壩地區(qū),。王桂強說：“茶葉加工廠集中在陽壩,，在收購原材料時，會不自覺形成統(tǒng)一的收購價格,，加之鮮葉難以保存,，即使收購價格低，老百姓也會將茶葉賣出,�,！薄�
此外，陽壩多數(shù)茶業(yè)公司沒有自己的茶園基地,，無穩(wěn)定的原料來源,，當鮮葉緊俏時，就會面臨原料缺乏情況,。王桂強說：“這就需要茶業(yè)公司根據(jù)企業(yè)規(guī)模,，加強建設(shè)屬于自己的有機茶基地，即可延長茶葉采摘周期,，促農(nóng)增收,，也可保證茶業(yè)公司的原料穩(wěn)定，不至于出現(xiàn)鮮葉供不應(yīng)求進而導(dǎo)致價格大幅跌漲情況,�,！�
從今年開始，當?shù)卣畬⒊浞职l(fā)揮當?shù)夭枞~協(xié)會的作用,，向茶農(nóng)提供準確及時的市場信息,，引導(dǎo)茶業(yè)公司形成“訂單茶葉”，并通過技術(shù)培訓(xùn),、科學(xué)種植等方法降低茶農(nóng)經(jīng)營風(fēng)險，保護茶農(nóng)經(jīng)濟利益,。
王發(fā)李說：“種茶,、掐茶都不容易，我就希望鮮葉收購價格能像干茶一樣穩(wěn)中有漲,，更希望高收購價格時間能延長一些,，讓我們多賺一些錢，生活過好一些,�,！�
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