17日,可口可樂山西飲料有限公司員工的爆料引發(fā)可口可樂“含氯門”風波,“氯”從何來,?平時喝的可口可樂是否本就有“氯”?盡管山西省質(zhì)監(jiān)部門已進駐調(diào)查真相,,但可口可樂山西公司卻未正面回應公眾質(zhì)疑。
“可口可樂”成了“懸疑可樂”,。盡管9批次飲料的游離余氯實測值均小于國標,,專家組也稱“產(chǎn)品不會對人體健康造成危害”,但消費者更希望喝得明明白白,。
質(zhì)監(jiān)部門回應三大疑點
抽樣檢驗的9批次疑含“氯”飲料中為何獨缺2月4日產(chǎn)品,?檢驗機構(gòu)稱“產(chǎn)品抽樣均合格”為何又傳出兩批次檢測值超標,?游離余氯值存在是否因含氯處理水混入產(chǎn)品,?連日來,針對氯風波引發(fā)的質(zhì)疑,,記者采訪了山西省質(zhì)監(jiān)部門,。
山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院20日公布抽樣送檢的標有生產(chǎn)日期為20120204的芬達橙味汽水檢驗數(shù)據(jù)。其游離余氯項目的實測值為0.0046mg/L,,低于國家標準中規(guī)定的0.005mg/L限量值,。此前,有可口可樂山西飲料有限公司員工爆料,,2月3日該公司夜班維修工對管道改造時誤操作,,使消毒氯水混入生產(chǎn)用處理水。而此前9批次檢驗中,,唯獨缺少事故發(fā)生首日飲料,。
“出于慎重,我們一直在找2月4日生產(chǎn)的飲料,。4月19日下午質(zhì)監(jiān)人員從市場上找到該飲料,,并當即送檢�,!鄙轿魇≠|(zhì)監(jiān)局局長常高才說,,可口可樂山西2月4日9時30分到2月5日凌晨2時33分,只開通一條生產(chǎn)線,,連續(xù)生產(chǎn)了同一批次規(guī)格為500ml的芬達,。生產(chǎn)線上的自動噴碼機按自然時間對同一批次產(chǎn)品分別標注為2月4日和2月5日。生產(chǎn)日期標注為2月4日的芬達,,實際與生產(chǎn)日期標注為2月5日的屬同一批次產(chǎn)品,。
針對外界質(zhì)疑監(jiān)測機構(gòu)公布“產(chǎn)品抽樣均合格”后又傳出部分批次游離余氯檢測值超標,記者也再次求證。山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督研究院的檢驗結(jié)果顯示9批次樣品游離余氯檢驗實測值均低于0.005mg/L,。受到質(zhì)疑的醒目蘋果味汽水20120206和醒目蘋果味汽水20120208實測值為0.002mg/L,;芬達橙味汽水20120205實測值為0.004mg/L。其余檢測6批次樣品實測值均為“未檢出<0.002mg/L”,。
檢驗結(jié)果能證明消毒用含氯處理水未混入可口可樂產(chǎn)品嗎,?喝疑含氯可樂放心嗎?常高才稱,,檢測結(jié)果只能表明該企業(yè)生產(chǎn)的9批次的可口可樂產(chǎn)品不會對人體造成傷害,,但不能完全證明含氯處理水未混入產(chǎn)品�,!胺蠂覙藴实漠a(chǎn)品,,應當視為放心食品、放心產(chǎn)品,�,!�
三問“可口可樂” 含“氯”飲料澄而不清
可口可樂生產(chǎn)的所有飲料都含“氯”嗎?山西省質(zhì)監(jiān)部門公布的檢驗數(shù)據(jù)顯示,,部分受檢樣品中存在游離余氯,,這是否因員工所稱事故所致?如果飲料本身就含“氯”,,是什么原因造成的,?若僅受檢的9批次飲料含氯,可口可樂又如何對公眾解釋,?
4月17日至20日,,就“含氯門”風波,記者三問“可口可樂”,,而可口可樂山西公司對核心問題未做正面回應,。
17日,可口可樂山西飲料有限公司表示,,對于采訪只接受電子郵件,。針對記者提問是否因管道維修致含氯消毒液混入飲料,可口可樂山西公司通過電子郵件發(fā)了一份聲明,,稱所謂“公司內(nèi)部信息”經(jīng)查并不符合事實,,并保留依法追究的權(quán)利。
18日,,記者再次就可口可樂飲料是否都含“氯”這一核心問題向可口可樂山西公司求證,。該企業(yè)通過電子郵件回復再次強調(diào)產(chǎn)品“安全可靠”“放心飲用”,未正面回答核心問題,。針對9批次產(chǎn)品的檢測結(jié)果,,記者提問這是否意味9批次飲料中含有游離余氯,,為什么會有游離余氯,可口可樂稱:山西省兩家國家級檢測中心從該公司及在市場上采集的9批次產(chǎn)品的檢驗全部合格,。山西省食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室組織的專家組根據(jù)檢驗結(jié)果進行論證,,確認該9批次產(chǎn)品安全,不會對人體健康造成危害,。對于記者提出是否如內(nèi)部郵件提到曾發(fā)現(xiàn)PET2線中有余氯,,涉及9個批次產(chǎn)品,而飲料中游離余氯就是受此影響,,可口可樂稱內(nèi)部管理文件被刻意部分截取,,并加以錯誤解讀。記者問及庫存的44667箱疑含“氯”飲料如何處理時,,可口可樂再次確認飲料安全,、合格,并表示密切配合山西省質(zhì)監(jiān)局做好相應處理,。
20日,,記者再一次就可口可樂飲料含“氯”是否正常等相關(guān)問題做出詢問,可口可樂山西公司以質(zhì)監(jiān)部門正在調(diào)查為由未做正面回應,。
明明白白喝“可口可樂”還有多遠,?
對于此次“含氯門”風波,盡管專家組認為該9批次飲料不會對人體造成危害,,但“含氯門”已波及山西零售企業(yè),一些超市臨時停止進貨,。
“可樂,、雪碧、芬達這些飲料的銷售都受到影響,�,!鄙轿鹘鸹⒈憷B鎖股份有限公司商品部經(jīng)理王秀君說,受此事件影響,,金虎便利4月16日停止可口可樂相關(guān)飲料的進貨,,部分飲料下架,4月19日才通知各門店上架銷售,。王秀君說,,受“氯”事件影響,金虎便利的可口可樂飲料日均銷量下降約兩成,。
山西省社會科學院人口研究中心主任譚克儉認為,,可口可樂“含氯門”核心是正常生產(chǎn)的飲料是否含“氯”�,!拔蚁M髽I(yè)盡快讓公眾明白‘氯’是正常產(chǎn)生還是事故造成的,�,!弊T克儉說,如果是事故造成,,企業(yè)就要給公眾一個交代,。質(zhì)監(jiān)部門也要一追到底。
針對社會和公眾質(zhì)疑,,常高才說,,山西省質(zhì)監(jiān)局于4月19日已成立調(diào)查組,進駐可口可樂山西飲料有限公司查明真相,。
此外,,譚克儉表示,可口可樂公司應以更負責,、公開的態(tài)度面對質(zhì)疑,。盡管游離余氯含量低于國標,專家也稱無害,,但只要是可疑的,,企業(yè)就要給公眾一個滿意答復,這也體現(xiàn)了知名企業(yè)的威信和聲譽,�,!跋M|(zhì)監(jiān)部門的進駐調(diào)查,讓人們盡早明明白白地喝‘可口可樂’,�,!�