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阿膠檢測標(biāo)準(zhǔn)鉻含量缺席 毒膠囊事件波及阿膠業(yè)
2012-04-19   作者:  來源:第一財經(jīng)日報
 

    涉嫌為“毒膠囊”提供工業(yè)明膠、已被縱火燒成空架子的河北阜城學(xué)洋明膠廠,,仍然留下了許多蛛絲馬跡,。在學(xué)洋明膠廠公開的宣傳資料中提及,除了工業(yè)明膠外,,該公司還生產(chǎn)阿膠,、黃明膠、骨膠等。
    昨日,,青海明膠(000606.SZ)董秘華彧民對《第一財經(jīng)日報》表示,,明膠的生產(chǎn)工藝與阿膠應(yīng)該存在一定差異,明膠廠一般并不涉足阿膠產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn),。但是記者發(fā)現(xiàn),,除了學(xué)洋明膠廠之外,廣東深圳安德明膠公司,、鴻運(yùn)明膠廠等在公開資料中都聲稱能生產(chǎn)阿膠,。
    受到明膠廠涉嫌生產(chǎn)劣質(zhì)阿膠相關(guān)的市場消息影響,昨日早間東阿阿膠(000423.SZ)股價大幅下挫9%,,接近跌停,,收盤價為39.57元,下跌4.3%,。而東阿阿膠方面回應(yīng)稱,,阿膠與明膠的工藝存在顯著差異,兩者不存在任何關(guān)系,。
    事實上,,從原料來看,阿膠與正規(guī)骨明膠等來源接近,,前者來自馬科動物驢的皮,,而后者來自牛骨。正是由于許多膠類制備工藝相近,,其原料難以直接從制成品分辨,,在屢遭曝光的阿膠行業(yè)亂象中,馬皮,、牛皮甚至廢皮革都曾被不法企業(yè)作過偽劣阿膠的原料,。最令人憂心的是,至今六價鉻含量并未列入成品阿膠的檢測標(biāo)準(zhǔn),,行業(yè)監(jiān)管存在巨大空白,。
    2010版《中國藥典》規(guī)定,阿膠檢測的幾大指標(biāo)為含氮量,、水分,、總灰分、揮發(fā)性堿性物質(zhì),、微生物,、重金屬、砷鹽等,,但重金屬指標(biāo)中不含六價鉻含量,。
    2011年,,中國食品藥品檢定研究院曾建議將該鉻指標(biāo)納入國家標(biāo)準(zhǔn),目前已作為國家食品藥品監(jiān)督管理局補(bǔ)充檢驗方法頒布實施,。但補(bǔ)充檢驗方法并不作為強(qiáng)制方法使用,。國家藥典委員會中藥處主任錢忠直認(rèn)為,非法添加物質(zhì)如六價鉻進(jìn)入阿膠已經(jīng)超出了藥典可檢范圍,,“皮類中藥的加工在正常情況下不應(yīng)有鉻出現(xiàn),,所以沒有列入檢測范圍�,!�
    針對目前的情況,,錢忠直認(rèn)為,《中國藥典》有必要在阿膠檢測指標(biāo)上追加鉻含量標(biāo)準(zhǔn),,以防止造假現(xiàn)象出現(xiàn)和蔓延,。
    有企業(yè)人士告訴記者,此前行業(yè)中一些公司曾試圖推動在藥典中添加有關(guān)鉻含量的檢測標(biāo)準(zhǔn),,但由于不同企業(yè)的利益無法兼顧,,此事最后不了了之,至今尚無進(jìn)展,。
    “目前的標(biāo)準(zhǔn)是針對阿膠生產(chǎn)原料是驢皮制定的,。也就是說,馬皮也好,,牛皮,、豬皮也罷,只要按工藝要求處理干凈,,這些指標(biāo)都可能合格,,從標(biāo)準(zhǔn)上是限制不了的�,!睒I(yè)內(nèi)一家大型企業(yè)資深人士稱。
    當(dāng)然,,設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)是一回事,,執(zhí)行又是另一回事�,!捌鋵嵨覈贫ǖ目招哪z囊重金屬鉻含量標(biāo)準(zhǔn),,是世界上最嚴(yán)格的之一,比如歐盟標(biāo)準(zhǔn)是10ppm,,中國只有2ppm,,但結(jié)果還是出事了�,!卞X忠直認(rèn)為,,行業(yè)誠信缺失,,無序的降價管理是造成有規(guī)難循的因素之一。
    目前,,全國有幾十家阿膠生產(chǎn)廠家具備藥用阿膠的生產(chǎn)資質(zhì),,而食品級的阿膠生產(chǎn)廠家數(shù)量更多,目前尚無精確統(tǒng)計,。由于上游驢皮資源的短缺,,下游成品的質(zhì)量參差不齊。
    “大企業(yè)的產(chǎn)品相對來說純度更高,,但從終端產(chǎn)品來看,,許多人分不清食、藥用阿膠的區(qū)別,,混淆,、替代的現(xiàn)象普遍存在�,!币晃恢兴幮袠I(yè)資深研究員告訴記者,。
    業(yè)內(nèi)人士告訴記者,從阿膠終端市場來看,,業(yè)內(nèi)較為知名的公司所占市場不會超過50%,,“大量低質(zhì)、劣質(zhì)的阿膠充斥市場,�,!庇绕湓谝恍┣钒l(fā)達(dá)的地區(qū),狀況堪憂,。

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