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關(guān)于活熊取膽,、歸真堂上市的種種爭(zhēng)論將歸真堂推到輿論的風(fēng)口浪尖，這家在動(dòng)物保護(hù)者眼中賺取“黑心錢(qián)”的公司,，卻自稱(chēng)是國(guó)內(nèi)黑熊養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的制定者,。在他們看來(lái)，歸真堂上市被阻的下一步是活熊取膽行業(yè)被取締,，上下游產(chǎn)業(yè)將遭遇沉重打擊,。
那么，歸真堂的活熊取膽是什么樣的情況,？黑熊在歸真堂遭到了怎樣的待遇,？熊膽汁是如何制成熊膽粉？公司到底有沒(méi)有違規(guī)生產(chǎn)熊膽保健品,？帶著種種疑問(wèn),，中國(guó)證券報(bào)記者來(lái)到了福建省泉州市惠安縣這一福建熊膽粉最大產(chǎn)地。
養(yǎng)熊：費(fèi)錢(qián)的行當(dāng)
從廈門(mén)長(zhǎng)崎機(jī)場(chǎng)下飛機(jī)以后一路向南,，經(jīng)過(guò)一百多公里的路程，便來(lái)到了泉州惠安縣,。據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,，福建有兩家主要的養(yǎng)熊企業(yè)，都位于泉州,，歸真堂規(guī)模更大些,，也是福建省最大的熊膽粉生產(chǎn)基地。
從惠安縣城出發(fā)開(kāi)車(chē)幾十分鐘,，便來(lái)到了黃塘鎮(zhèn),，歸真堂的黑熊養(yǎng)殖場(chǎng)便坐落在這個(gè)地方。根據(jù)公司規(guī)劃,，未來(lái)要擴(kuò)建到3000畝,，黑熊的數(shù)量擴(kuò)大到1200只，熊膽粉的產(chǎn)量達(dá)到4000公斤,。
熊場(chǎng)工作人員李文學(xué)(化名)告訴中國(guó)證券報(bào)記者,，最近這陣子壓力很大，很多親戚,、朋友,、同學(xué)、老師打電話(huà)過(guò)來(lái)問(wèn),，到底有沒(méi)有虐待熊,。為了證明自己的清白,，他把相關(guān)的圖片和視頻都一一發(fā)了過(guò)去。
在李文學(xué)的帶領(lǐng)下,，中國(guó)證券報(bào)記者先看到了幼熊,。在從平地到13米高的架子，黑熊能夠輕松地爬上去,。小李介紹,，“熊的攀爬能力比人類(lèi)強(qiáng)很多，而且在高處不會(huì)恐高,，平衡能力非常強(qiáng),。”
盡管是年幼的黑熊,，但是這些黑熊塊頭非常大,。李文學(xué)說(shuō)，“這些熊有兩歲,，體重一般在180斤,，力氣很大，一掌拍下來(lái),，不要說(shuō)人,，就連老虎都吃不消，是處在食物鏈頂端的動(dòng)物,。每只熊每天要吃大量飼料,，包括玉米、麥類(lèi),、豆粕,、次粉、小米,、糖蜜,、肉粉、魚(yú)粉,、豆餅,、菜籽餅、花生餅等,，養(yǎng)熊是比較費(fèi)錢(qián)的行當(dāng),。”
養(yǎng)殖場(chǎng)的另外一位工作人員還說(shuō)：“黑熊在這里獲得的物質(zhì)待遇比動(dòng)物園要好得多,，黑熊屬雜食動(dòng)物,，養(yǎng)殖場(chǎng)有時(shí)候會(huì)喂他們新鮮蘋(píng)果，在‘生產(chǎn)車(chē)間’，熊有床位,，不是直接在地上睡覺(jué),。”
引流：活熊如此取膽
所謂“生產(chǎn)車(chē)間”,，就是活熊取膽的地方,。
“黑熊到了3歲開(kāi)始性成熟，5歲生理成熟,。養(yǎng)殖場(chǎng)一般會(huì)根據(jù)不同熊的體質(zhì)特點(diǎn)選擇合適的時(shí)間進(jìn)行手術(shù),，也就是在膽囊部位切一個(gè)口子，將膽囊壁延伸,，并在愈合以后成為膽汁流向體外的通道,，但是需要借助引流管，就像籃球打氣時(shí)插的氣門(mén)針,�,！崩钗膶W(xué)說(shuō)。
對(duì)于網(wǎng)上流傳的虐熊的種種圖片,，李文學(xué)說(shuō)：“在熊身上一直插著管子的方法是80年代和90年代初行業(yè)內(nèi)的做法,，從朝鮮引進(jìn)的。熊還要裝在一個(gè)小籠子里,，但這么做一方面熊容易生病,，另外取出的膽汁質(zhì)量也不好，養(yǎng)殖場(chǎng)的成本更高�,，F(xiàn)在用的無(wú)管引流方法從1998年開(kāi)始在全行業(yè)推廣,，這種做法的好處是熊不會(huì)發(fā)炎和生病，也是國(guó)內(nèi)唯一合法的活熊取膽方式,。”
在“生產(chǎn)車(chē)間”,，中國(guó)證券報(bào)記者看到,，一般兩只熊呆在一個(gè)圈舍，圈舍上連有兩個(gè)小的引流籠,，恰好比一只熊略大,。在引流的時(shí)候，熊會(huì)爬進(jìn)引流籠,，引流籠下方留有一個(gè)洞,，引流員由此可以將引流管從手術(shù)口伸進(jìn)熊的身體。引流的同時(shí),，熊還在進(jìn)食,，引流全過(guò)程將近一分鐘。
李文學(xué)說(shuō)，“每天引流兩次,，在固定時(shí)間進(jìn)行,。每只熊每天取出的膽汁量大概是130-140毫升，而熊每天分泌的膽汁量為1800-2000毫升,。膽汁更為豐富的熊每次能夠取出90毫升的量,。由于養(yǎng)成了條件反射，熊到了時(shí)間會(huì)主動(dòng)爬進(jìn)引流籠,�,！�
對(duì)于無(wú)管引流的做法有很多反對(duì)之聲。亞洲動(dòng)物基金中國(guó)區(qū)外部事務(wù)總監(jiān)張小海在接受中國(guó)證券報(bào)記者采訪時(shí)稱(chēng)：“根據(jù)亞洲動(dòng)物基金經(jīng)過(guò)對(duì)以往案例的研究,，無(wú)管引流這種做法只是表面上看起來(lái)不殘忍,，外部細(xì)菌依然容易入侵，這些熊患有膽囊炎,、肝病,、脊椎病甚至精神疾病，對(duì)很多抗生素具有抗藥性,�,！�
央視主持人張泉靈也在微博中說(shuō)：“歸真堂說(shuō)，無(wú)管引流法對(duì)熊沒(méi)有痛苦,。天啊,，天天關(guān)在狹小空間里不痛苦？身上永遠(yuǎn)有個(gè)不愈合的口子,，不痛苦,？何況熊膽的有效成分早就可以人工合成，也可以用大黃等草藥代替,，為什么要傷害那些熊呢,？”
熊膽粉：緊俏的商品
養(yǎng)熊基地生產(chǎn)出來(lái)的熊膽汁歸真堂并不會(huì)直接銷(xiāo)售，下一步要將其加工成熊膽粉,。
從黃塘鎮(zhèn)出發(fā),，經(jīng)過(guò)幾十分鐘車(chē)程，便來(lái)到了凈峰鎮(zhèn),，歸真堂總部所在地,。緊挨著行政辦公樓，就是熊膽粉生產(chǎn)車(chē)間,。
在車(chē)間擔(dān)任組長(zhǎng)的吳德明(化名)告訴中國(guó)證券報(bào)記者,，“車(chē)間一次投料最大的加工量是200升熊膽汁，滿(mǎn)負(fù)荷生產(chǎn)的時(shí)候,，經(jīng)過(guò)大概48小時(shí)能夠生產(chǎn)出熊膽粉的初級(jí)產(chǎn)品,，此后的加工和包裝至最終出場(chǎng)得半個(gè)月,。”
中國(guó)證券報(bào)記者看到,，熊膽粉的初級(jí)產(chǎn)品呈金黃色,。吳德明說(shuō)：“熊膽汁經(jīng)歷了一道過(guò)濾，兩次殺菌,，一次真空冷凍干燥,，才會(huì)形成金黃色的初級(jí)干品。如果是烘干法,，出來(lái)的產(chǎn)品呈黑褐色,，跟熊膽汁的顏色差不多�,！�
對(duì)于熊膽粉的用途,，吳德明介紹，并沒(méi)有賣(mài)給其他藥廠做成其他藥,，而是直接進(jìn)入銷(xiāo)售環(huán)節(jié),。公司目前也在做新藥研發(fā)，但是新藥研發(fā)難度較大,，最終能否成功,、何時(shí)成功都難以預(yù)料。
在當(dāng)?shù)貧w真堂產(chǎn)品的加盟店,，中國(guó)證券報(bào)記者看到了最終產(chǎn)品,，熊膽產(chǎn)品主要分為膠囊、粉兩類(lèi),，另外還有一個(gè)清甘茶,。銷(xiāo)售員小王介紹：“膠囊和粉的成分都一樣，價(jià)格基本按克定,，一克100多元,，作用主要是護(hù)肝、養(yǎng)肝,，目前每天能夠銷(xiāo)售幾十箱,，市場(chǎng)需求很旺盛�,！�
“熊膽粉雖然不是處方藥，但是對(duì)于肝病確實(shí)有很好的療效,。有些肝病患者在醫(yī)生的建議下也會(huì)買(mǎi),。經(jīng)常熬夜的人肝一般不太好，因?yàn)轶w內(nèi)的毒素需要通過(guò)肝排出去,，熬夜不利于排毒,，如果服用這款產(chǎn)品也能對(duì)健康起到幫助作用,。”小王說(shuō),。
清甘茶：成分“不含熊膽”
歸真堂的清甘茶等產(chǎn)品也是輿論關(guān)注的焦點(diǎn),，有媒體報(bào)道指出，歸真堂在生產(chǎn)熊膽茶,，這是違反產(chǎn)業(yè)政策的,，在違規(guī)生產(chǎn)熊膽保健品，不應(yīng)當(dāng)上市,。
據(jù)媒體報(bào)道,，歸真堂目前生產(chǎn)30多種產(chǎn)品，除了熊膽粉和熊膽膠囊兩種藥品外,，其他產(chǎn)品主要為熊膽茶,、清甘茶等產(chǎn)品。不過(guò)查詢(xún)國(guó)家藥監(jiān)局網(wǎng)站后,，并未發(fā)現(xiàn)歸真堂產(chǎn)品獲得任何保健品批準(zhǔn)字號(hào),；而獲得熊膽保健品批號(hào)的只有兩種產(chǎn)品，也非歸真堂產(chǎn)品,。
對(duì)此,，歸真堂有關(guān)人士稱(chēng)，“這一說(shuō)法是對(duì)公司產(chǎn)品的理解存在偏差,，公司熊膽產(chǎn)品主要就是兩種,，一個(gè)是膠囊，一個(gè)是粉,，非熊膽產(chǎn)品就是清甘茶,。之所以出現(xiàn)30多種，主要是藥品包裝規(guī)格不同,，如1克裝,、0.6克裝、3克裝等,。公司沒(méi)有生產(chǎn)保健品,。”
對(duì)于媒體普遍關(guān)注的熊膽茶一事,，歸真堂表示：“這是公司早期的一款產(chǎn)品,，從2011年起沒(méi)有再生產(chǎn)�,！钡珦�(jù)有關(guān)媒體在2011年2月份的報(bào)道,，當(dāng)時(shí)市面上依然有歸真堂的熊膽茶在銷(xiāo)售。
在歸真堂的加盟店中,，銷(xiāo)售員小王告訴中國(guó)證券報(bào)記者：“熊膽和清甘茶是兩款不同的產(chǎn)品,，作用也不一樣,，前者主要是針對(duì)肝病，后者可以去火,。清甘茶主要成分是鐵觀音,，不含有熊膽，價(jià)格比當(dāng)?shù)氐蔫F觀音要便宜,。從清肝茶的包裝盒上可以看到,，清甘茶配料包括鐵觀音、金銀花,、枸杞子,、仙草、魚(yú)腥草,�,！�
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