據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》報(bào)道,在肯德基、真功夫等餐飲品牌爆出用“沖制豆?jié){”代替“現(xiàn)磨豆?jié){”欺騙消費(fèi)者后,。又一家知名餐飲企業(yè),,永和豆?jié){承認(rèn)自家豆?jié){是用豆?jié){粉沖調(diào)的,,生產(chǎn)的豆?jié){粉在超市也有出售。用豆?jié){粉沖制的豆?jié){平均每杯成本僅需0.4元,而早點(diǎn)鋪通常每杯賣到1.5元。