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羊樓洞:塵封的磚茶古鎮(zhèn)
2011-07-20   作者:  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
 
【字號(hào)

今日羊樓洞
    “松峰入羊樓,,茶香繞鳳丘,,古韻珠洞曉,月旁石人瘦,�,!币皇坠旁�(shī)點(diǎn)出了羊樓洞明清古鎮(zhèn)茶香繚繞的美妙意境,。古鎮(zhèn)坐落于赤壁市區(qū)西南26公里的松峰山中,為湘,、鄂,、贛三省交界之要沖,明清之際系赤壁六大古鎮(zhèn)之一,為松峰茶原產(chǎn)地,,素有“磚茶之鄉(xiāng)”的美稱(chēng),。

  昔日輝煌 茶馬古道一源頭

  作為茶馬古道的源頭之一,自唐太和年間皇詔普種山茶起,,本地就開(kāi)始培植,、加工茶葉。也是自那時(shí)起,,羊樓洞黑茶加入國(guó)家茶馬交易,,通過(guò)大唐安西都護(hù)府翠葉城(今吉爾吉斯斯坦境內(nèi))銷(xiāo)往西亞和歐洲。
  宋景德年間,,羊樓洞黑茶銷(xiāo)售比唐時(shí)翻了一倍,,黑茶深受西伯利亞和西域大草原上游牧民的歡迎。據(jù)說(shuō),,湖北美女王昭君奉旨出塞,,隨身帶去了湖北的茶葉。長(zhǎng)期食用牛羊肉的蒙族人飲茶后,,頓感神清氣爽,。此后,牧民飲茶在萬(wàn)里草原漸成風(fēng)尚,,以至“寧可三日無(wú)糧,,不可一日無(wú)茶”。
  宋代曾一度以磚茶作為通貨與內(nèi)蒙進(jìn)行茶馬交易,�,!耙唤镆滓谎颍镆滓慌�,,”可見(jiàn)茶葉在當(dāng)時(shí)的珍貴與身價(jià),。到了明清兩代,中國(guó)邊境城市恰克圖(今俄羅斯境內(nèi))成為羊樓洞磚茶邊貿(mào)的重鎮(zhèn),,洞茶飄香萬(wàn)里大草原,。明嘉靖初時(shí),本地制茶業(yè)已相當(dāng)發(fā)達(dá),,集鎮(zhèn)隨之而興,。明清時(shí)期羊樓洞達(dá)到鼎盛,用萬(wàn)般來(lái)朝形容其輝煌一點(diǎn)不為過(guò),。據(jù)說(shuō)在早期俄羅斯繪制的中國(guó)地圖上,,有羊樓洞而沒(méi)有漢口。
  極盛時(shí)羊樓洞古鎮(zhèn)有茶莊200余家,,人口近4萬(wàn),,古鎮(zhèn)有五條主要街道,,百余家店鋪�,!岸床琛边h(yuǎn)銷(xiāo)海外,,為“中國(guó)大茶市”,譽(yù)稱(chēng)“小漢口”,。到了清道光年間,,有英、德,、日,、俄等國(guó)商人競(jìng)相于此辦廠(chǎng)制茶,國(guó)內(nèi)晉,、津,、滬茶商亦蜂擁而至,一時(shí)成為聞名國(guó)際的茶市,。
  值得羊樓洞人自豪的是,,在全國(guó)千百種茶葉中,只有羊樓洞的茶葉兩次得到皇帝與領(lǐng)袖的關(guān)愛(ài),。第一次是朱元璋的軍士征戰(zhàn)沙場(chǎng)時(shí),普遍染病,,因羊樓洞籍軍士隨身所帶茶葉而祛病康復(fù),。朱元璋登基后,賜名羊樓洞茶為“松峰茶”,。第二次是毛澤東主席訪(fǎng)問(wèn)蘇聯(lián)時(shí),,送給斯大林的禮品茶就是“松峰茶”。
  然而也許正因?yàn)槭且蛔i在深山之中的古鎮(zhèn),,如今的人們對(duì)它大多不甚了了,。這座曾經(jīng)串連起一條繁榮了兩個(gè)世紀(jì)的中俄茶葉之路的古鎮(zhèn),現(xiàn)在正面臨著被遺忘的尷尬,。即便是在三十年前,,她還聲名遠(yuǎn)播,有過(guò)外貿(mào)出口基地的榮耀,。在俄羅斯出版的世界地圖上,,沒(méi)有漢口(武漢市),卻有羊樓洞的赫赫大名,。

  今日孤獨(dú) 蕭條的明清石板街

  如今的羊樓洞已不見(jiàn)當(dāng)年的繁華,,但那條以明清建筑為主的古石板街依然還在。石板街由街道和兩旁的古建筑兩部分組成,,松峰港和觀(guān)音泉水穿街而過(guò),。泉水之名取自古鎮(zhèn)之南的一口古井,泉水清冽甘甜,永不干涸,。傳說(shuō)是大慈大悲的觀(guān)世音菩薩,,為保這里的山民與茶樹(shù)不受干旱之苦,埋下寶瓶,,化為泉井,。樸實(shí)勤勞的山民,為感謝觀(guān)音的恩賜,,將井取名為觀(guān)音泉,,并在這里修建了圓通寺,終日香火不斷,。
  在所有的磚茶種類(lèi)中,,“川字號(hào)”磚茶是羊樓洞的專(zhuān)利。川,,寓意為水,。當(dāng)年羊樓洞人用觀(guān)音泉制成的青磚茶深受蒙族人民的鐘愛(ài),羊樓洞人因此為了彰顯泉水之功,,在茶磚上凸印“川”字,。晉商和外地茶商在這里建有數(shù)十個(gè)茶葉加工廠(chǎng),當(dāng)時(shí)就出現(xiàn)過(guò)“長(zhǎng)盛川”,、“巨盛川”,、“三玉川”等“川”字號(hào)茶。
  東面松峰港上多為吊腳木樓,,有三座長(zhǎng)條石橋貫通,。古鎮(zhèn)房舍街店或青磚黑瓦,或木質(zhì)竹壘,。從各家各戶(hù)門(mén)縫里飄出的裊裊茶香,,幽幽地從街的這頭縈繞到街的那頭,似乎講述著老街的悠長(zhǎng)久遠(yuǎn),。
  羊樓洞因茶而興,,然而走在今日的石板街上,卻少見(jiàn)以茶為生的人家,。街面全以青石鋪設(shè),,蜿蜒穿過(guò)一排排青磚黑瓦的小木樓,孤獨(dú)的老人們坐在低矮的房檐下守候著流水的光陰,。歷代運(yùn)茶的“雞公車(chē)”將石板碾成寸余深槽,,據(jù)說(shuō)是那個(gè)年代鄰近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)運(yùn)送茶葉和貨物時(shí)碾壓而成的,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)茶市的興盛,。
  茶葉街是古街的三大街道之一,,主要經(jīng)營(yíng)茶葉,,街道兩旁古建筑為磚木結(jié)構(gòu)。古街形成于明末清初,,盛行于清道光至咸豐年間,,最盛時(shí)有茶葉加工作坊和茶莊、錢(qián)莊100多家,,人口達(dá)4萬(wàn)余人,,美、英,、俄,、德、日等國(guó)商人競(jìng)相在此制茶辦廠(chǎng),,主要出產(chǎn)磚茶,、米磚茶、紅磚茶等,,年出口價(jià)值白銀一千五百多萬(wàn)兩,。
  目前古街范圍內(nèi)保存有明清時(shí)期老屋共500余棟。一排排滄桑的老屋突顯了今日羊樓洞的寂寥,,也似乎倔強(qiáng)地見(jiàn)證者古鎮(zhèn)昔日的繁華,。街道上冷冷清,沿街住戶(hù)大多關(guān)門(mén)閉鎖,。偶見(jiàn)幾戶(hù)人家開(kāi)門(mén),,或是銀發(fā)飄拂的老人坐在門(mén)口閉目養(yǎng)神�,;蚴菐兹藝郎系穆閷⑧栲枧九�,。
  資金匱乏,,工廠(chǎng)倒閉,產(chǎn)業(yè)斷層,,游客寥寥,,鎮(zhèn)上的年輕人紛紛外出打工,只留下老人和婦孺,�,!安鑿S(chǎng)都賣(mài)給了外地的商人,但真正還在做茶的沒(méi)幾個(gè)了,,”一位老人告訴記者,。如今,離老街好幾里路的趙李橋茶廠(chǎng)成了傳承青磚茶的唯一根脈,。它的前身就是羊樓洞茶廠(chǎng),,由于靠近鐵路,,現(xiàn)代化的物流能讓羊樓洞的磚茶更便捷地運(yùn)進(jìn)運(yùn)出。
  不過(guò)趙李橋茶廠(chǎng)的流水線(xiàn)仍然保持了“川”字號(hào)青磚茶的原汁原味,,一樣的色澤青褐,、香氣純正,一樣深受蒙古族牧民的歡迎,。2006年,,趙李橋茶廠(chǎng)獲得國(guó)家商務(wù)部授予的“中華老字號(hào)”牌匾,成為全國(guó)產(chǎn)茶制茶行業(yè)唯一獲此殊榮的企業(yè),。
  作為明清時(shí)期著名的漢口茶葉之路的起點(diǎn),,羊樓洞明清石板街可稱(chēng)為中國(guó)制茶業(yè)的縮影。它至今仍保存的茶具,、古街,、店鋪等對(duì)研究明清茶葉之路和我國(guó)茶文化都具有重大價(jià)值。然而,,羊樓洞古鎮(zhèn)的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此,。我們期待曾經(jīng)的茶葉外貿(mào)出口基地能夠再現(xiàn)繁榮,煥發(fā)新的生機(jī),。

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