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我國花卉業(yè):種的是花 賣的是“草”
生產(chǎn)面積世界最大 出口不足全球消費總額千分之三
2011-07-13   作者:記者 毛海峰 浦超 西安/昆明報道  來源:經(jīng)濟參考報
 
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新華社發(fā)
   隨著2011西安世界園藝博覽會(簡稱世園會)的召開,,我國在12年內(nèi)已舉辦了三次世園會,這凸顯了我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大潛力和在國際市場上的重要地位,。然而,,我國雖然是世界花卉生產(chǎn)面積最大的國家,,但從單位面積產(chǎn)量,、產(chǎn)值,、效益看,,都還處于低水平階段,。全行業(yè)仍徘徊在低端產(chǎn)業(yè)鏈上,,亟須從勞動密集型轉(zhuǎn)向技術(shù)密集型,。

  三大障礙制約花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展

  我國是世界最大的花卉生產(chǎn)基地和重要的花卉進出口貿(mào)易國,,截至去年底,,全國花卉生產(chǎn)面積已超過1200萬畝,,花農(nóng)近150萬戶。但是由于自主知識產(chǎn)權(quán)的種苗少,、國內(nèi)需求沒有充分挖掘出來,,加上遲遲難以進入美日歐三大世界主要消費市場,,我國的花卉產(chǎn)業(yè)始終徘徊在低端產(chǎn)業(yè)鏈上。
  我國每年生產(chǎn)的花卉不少,,但是這些花卉絕大多數(shù)的品種都是從國外進口的,沒有自主知識產(chǎn)權(quán),。我國生產(chǎn)這些花卉,除了交種苗費外,,還得向國外育種商交納專利費,。
  據(jù)我國最大的花卉拍賣市場——云南昆明斗南花卉拍賣市場的交易商介紹,現(xiàn)在每賣一枝國外普通品種的康乃馨需要交納6分錢的專利費,,一枝玫瑰需要交納1毛錢的專利費,斗南花卉市場每天的花卉交易量高達400至600萬枝,,國外育種商每天可獲得大量的收入,。
  相對專利費來說,種苗費就更多了,。據(jù)廣東的一位花農(nóng)介紹,,一株從荷蘭引進的百合花品種,,一個種球得花3元,,辛辛苦苦大半年,百合花長出后市場價才賣到7元,,刨掉其他費用,,自己所得有限,大頭都讓國外育種商拿走了,。
  目前,,我國有自主知識產(chǎn)權(quán)的花卉新品種非常少,。截至2010年底,,占全國選育花卉新品種總數(shù)80%以上的云南省,,成功選育的花卉新品種也只有145個,,其中54個獲得了植物新品種權(quán)證書,,只有3個獲得國際授權(quán),。
  國內(nèi)花卉消費市場沒有充分挖掘出來是我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展碰到的另一大障礙,。從世界花卉市場看,凡是花卉育種比較發(fā)達的國家,,其國內(nèi)花卉需求都比較大,、消費層次也高,而國內(nèi)花卉消費市場沒有發(fā)展起來的國家,,花卉育種都比較落后,。
  我國憑借巨大的人口基數(shù)每年花卉的消費總量雖然也有20億枝左右,但是人均年消費量卻還不到2枝,,而發(fā)達國家的年人均花卉消費量要高得多,,日本為300支,以色列為300支,,法國為100支,,荷蘭為80支,美國為40支,。由于人均消費量低,我國花卉的消費層次也非常低,鮮花消費的品種絕大多數(shù)都是常見的玫瑰、康乃馨,、百合,、非洲菊等,,這些品種很多都是國外育種商已使用多年的品種,,有的在國外已是屬于淘汰的品種,�,;趪鴥�(nèi)長期,、低層次的消費,,國內(nèi)花商和花農(nóng)也沒有盡快更新花卉品種的動力,,很多花農(nóng)多年來都種植同一品種的花卉。
  日本與我國就完全不一樣,。日本由于年人均花卉消費量比中國高得多,,市場上的花卉品種更新的壓力非常大,,不僅國外育種商得提供更新、更多的花卉品種,,本國育種商也需要大力加快品種改善,,這大大刺激了日本花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。日本目前的花卉種植面積雖然低于我國,,但是其花卉年產(chǎn)值卻是我國的10多倍,。
  無法暢通地進入世界主流消費市場是我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第三大障礙。目前全球花卉消費市場年均以10%至20%的速度增長,,特別是歐盟,、美國、日本三大消費中心,,年消費占世界花卉消費總額2000多億美元的95%以上,,年均消費增長11.8%。中國,、印度,、泰國、越南,、新加坡,、馬來西亞等花卉消費新興國家年均消費增長率雖然近年來也達到20%以上,但是從消費總量來說,,遠不能與歐盟,、美國、日本三大消費中心相比,。
  我國花卉產(chǎn)業(yè)由于自主知識產(chǎn)權(quán)的花卉新品種比較少,,國外向我國轉(zhuǎn)讓的花卉品種又不高,使得我國花卉產(chǎn)品質(zhì)量非常低,,極度缺乏國際競爭力,。記者在西安世園會采訪時,一位日本專家就直言不諱地告訴記者,,中國花卉生產(chǎn)面積雖然大,,但是花的品質(zhì)卻不是很好,結(jié)果只能是價格低,,進入不了主流消費市場,。
  據(jù)云南花卉產(chǎn)業(yè)辦公室統(tǒng)計,由于難以進入主流消費市場,,目前國內(nèi)最大的花卉生產(chǎn)地昆明的出口主要是東南亞,、南亞國家,向這些國家出口的花卉占到其出口總額的90%,。也由于沒有國外主流消費市場的支撐,,我國花卉年出口額目前也僅為5億美元左右,只占世界花卉消費總額2000多億美元極小的一部分,。

  我國花卉產(chǎn)業(yè)仍處于世界產(chǎn)業(yè)鏈低端

  由于三大障礙的存在,,我國花卉產(chǎn)業(yè)目前仍處于世界花卉產(chǎn)業(yè)鏈的低端,。從全行業(yè)利潤率看,我國雖然是世界花卉生產(chǎn)面積最大的國家,,但從單位面積產(chǎn)量,、產(chǎn)值、效益看,,都還處于低水平階段,。我國花卉業(yè)仍處于高速低效、數(shù)量擴張階段,,花卉產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢還未轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,。
  在荷蘭、哥倫比亞等花卉發(fā)達國家,,平均每平方米土地年生產(chǎn)月季250支至500支,,而我國僅生產(chǎn)100多支。在品種方面就差得更多了,,荷蘭一枝最新推出的花卉往往是我國同類普通花卉價格的10倍以上,,有的甚至達到了上百倍的差距。再加上專利費,、種苗費的存在,,使得我國花卉業(yè)的利潤率非常低,。
  與發(fā)達國家的花卉企業(yè)相比,,國內(nèi)花卉企業(yè)規(guī)模也偏小,競爭力弱,,至今還沒有出現(xiàn)有國際影響的大企業(yè),。我國花卉生產(chǎn)企業(yè)基本上是從農(nóng)戶及國有苗圃生產(chǎn)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。以分散經(jīng)營,、小農(nóng)經(jīng)濟為主體的格局仍未根本改變,,生產(chǎn)設(shè)施和生產(chǎn)技術(shù)水平仍相對落后。企業(yè)生產(chǎn)組織形式普遍表現(xiàn)為“大而全”或“小而全”,,生產(chǎn)專業(yè)化程度低,、規(guī)模小,市場競爭能力弱,。不少企業(yè)既搞引種,、繁種試驗,又要搞生產(chǎn),、經(jīng)營和銷售,;既生產(chǎn)切花、又生產(chǎn)盆花,,顧此失彼,。企業(yè)無法形成自己的特色和拳頭產(chǎn)品,,只能在低水平上相互競爭,經(jīng)營路子越走越窄,。
  從全國的花卉布局來看,,全國各地的花卉產(chǎn)業(yè)還沒有得到有效的整合,生產(chǎn)布局十分不合理,,低水平,、重復建設(shè)嚴重。受市場利益和政府產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的驅(qū)動,,我國不少省份急功近利,、一擁而上投資花卉業(yè)的情況目前十分嚴重。許多地區(qū)都試圖種植每一種花卉,,百花園式的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)十分普遍,。一些地區(qū)不考慮當?shù)貧夂驐l件、地區(qū)消費水平,,盲目發(fā)展鮮切花生產(chǎn),,造成低水平的重復投資和盲目建設(shè)�,;ɑ苌a(chǎn)單產(chǎn)低,、質(zhì)量差,已對我國花卉產(chǎn)業(yè)造成了很大的消極影響,。
  由于處于較低的層次,,品種比較簡單,我國花卉產(chǎn)業(yè)很容易被其他國家模仿,,目前越南,、泰國等東南亞國家的模仿已對我國花卉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了很大的威脅。據(jù)一些專做東南亞花卉生意的花商告訴記者,,近三年來,,越南、泰國等東南亞國家的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展得非�,?�,。如泰國以前自己種的鮮花并不多,現(xiàn)在卻種了很多與昆明地區(qū)類似的鮮花,,品質(zhì)雖然比我國差些,,但是由于是本地生產(chǎn)本地銷售,有很大的優(yōu)勢,。越南更是憑借比我國還低廉的勞動力價格,,在花卉產(chǎn)業(yè)上對我國構(gòu)成了更大的威脅。目前,,在東南亞市場上,,越南玫瑰憑借價格優(yōu)勢已異軍突出,,國內(nèi)花商、花農(nóng)普遍感到巨大的威脅,。

  亟須從勞動密集型轉(zhuǎn)向技術(shù)密集型

  我國花卉產(chǎn)業(yè)長期處于世界花卉產(chǎn)業(yè)鏈的低端,,使我國花卉產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展前景非常不明朗,這客觀上需要我國花卉產(chǎn)業(yè)盡快進行產(chǎn)業(yè)升級,、走出產(chǎn)業(yè)鏈的低端,。而要達到這一目的,就必須使我國花卉產(chǎn)業(yè)從勞動密集型盡快向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變,。
  我國要加強花卉產(chǎn)業(yè)的科技研發(fā)能力建設(shè),,使我國擁有可以打入國際市場的具有自主知識產(chǎn)權(quán)的花卉新品種。據(jù)記者調(diào)查,,目前以云南為代表的中國很多省份已開始引導本省花卉產(chǎn)業(yè)進行艱難的轉(zhuǎn)型升級,,加大了對自主知識產(chǎn)權(quán)花卉的研發(fā)投入。
  云南錦苑花卉產(chǎn)業(yè)股份有限公司是中國從事鮮花生產(chǎn)經(jīng)銷最大的民營企業(yè),,公司常務副總裁李飛鵬對記者說,,早在幾年前公司就設(shè)立了自己的花卉研發(fā)部門,現(xiàn)已引進20多個科研人員,,截至今年5月底已研發(fā)出了23個自主知識產(chǎn)權(quán)花卉,,成為了目前國內(nèi)擁有自主知識產(chǎn)權(quán)花卉最多的企業(yè)�,!斑@些自主知識產(chǎn)權(quán)花卉不僅使我們有信心繼續(xù)保持在東南亞市場上的優(yōu)勢,,更重要的是,使我們有了進軍世界主流花卉消費市場的可能,�,!�
  “不過,,花卉產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型的困難也非常的大,,主要有兩個問題,一是缺資金,,二是缺人才,。”李飛鵬說,。
  缺資金是國內(nèi)花卉企業(yè)轉(zhuǎn)型過程中最頭疼的問題,。據(jù)記者調(diào)查,日本花卉業(yè)發(fā)展神速,,究其原因,,加大資金投入是一個重要因素。日本政府非常重視研究經(jīng)費的投入,。每年日本在花卉研究上投入500多億日元,,其中政府投入達200多億日元,。國家有研究部門和試驗基地,縣,、市,、鎮(zhèn)也有自己的研究所或試驗場。國家,、縣政府所設(shè)的科研單位的研究設(shè)施,、儀器先進,經(jīng)費充足,,平均每個科研人員擁有研究經(jīng)費500萬日元,。
  而我國在花卉研究上投入非常少,如我國最大的花卉生產(chǎn)省份云南,,政府每年只投入資金800至1000萬元,。再加上花卉企業(yè)都是農(nóng)業(yè)企業(yè),在我國農(nóng)業(yè)企業(yè)貸款又非常困難,,無法用花卉作抵押貸款,,使得我國花卉企業(yè)投入科研的經(jīng)費非常少,很難進行花卉新品種的研發(fā),。
  在人才方面,,我國花卉企業(yè)中,大學生比例非常少,,有花卉研究能力的更是稀缺,。作為我國從事鮮花生產(chǎn)經(jīng)銷最大的民營企業(yè),云南錦苑花卉產(chǎn)業(yè)股份有限公司20多個科研人員,,根本無法滿足花卉新品種研科的需要,。

    鏈接:各路資金爭相涌入花卉產(chǎn)業(yè)

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