遼寧省長�,?h切實加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,,從養(yǎng)殖源頭抓起,保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
遼寧省長�,?h是以海水增養(yǎng)殖業(yè)為主的海島縣,,目前開發(fā)利用養(yǎng)殖海域面積超過500萬畝,增養(yǎng)殖品種包括海參,、鮑魚,、蝦夷扇貝、海螺等6大系列20個品種,,2010年水產(chǎn)品產(chǎn)量完成50.5萬噸,,產(chǎn)品銷往國內(nèi)外。 水產(chǎn)苗種安全是水產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一道關(guān)口,。為了保證水產(chǎn)品的質(zhì)量安全,,他們開展水產(chǎn)苗種專項整治。2010年共深入企業(yè)檢查16次,,檢查企業(yè),、育苗室100多家。全縣育苗企業(yè)及水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范基地養(yǎng)殖生產(chǎn)五項制度和三項紀錄達到100%,。 同時,,加強無公害產(chǎn)地和健康養(yǎng)殖示范基地建設(shè)。全縣獲得市級以上水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場榮譽稱號的企業(yè)35家,,無公害產(chǎn)地企業(yè)50家,,認證產(chǎn)品71個,原種,、良種場達到8家,。獐子島漁業(yè)集團的蝦夷扇貝還成功獲得國際SGS產(chǎn)品碳標識,成為我國首個獲得碳標識認證的食品企業(yè),。
此外,,他們還開展源頭產(chǎn)地產(chǎn)品檢測工作。重點開展貝類養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)劃型檢測工作,。對全縣五個區(qū)31個監(jiān)測點貝類劃型區(qū)產(chǎn)品進行檢測檢疫,。2010年共抽檢蝦夷扇貝、海參等產(chǎn)品300多次,,300KG,。同時對水產(chǎn)品進行不定期抽檢,抽檢的蝦夷扇貝,、海參,、鮑魚、藻類等,,源頭產(chǎn)地產(chǎn)品合格率達到100%,。并通過舉辦水產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓班,、研討會等形式,引導和幫助養(yǎng)殖生產(chǎn)者建立科學的生產(chǎn)操作流程和自控制度,,推廣高效,、低毒、低殘留的漁藥和疫苗,,普及安全使用投入品知識,,提高科技轉(zhuǎn)化率。
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