國家質(zhì)檢總局23日起公開征求《食品召回管理規(guī)定》修改意見。征求意見稿規(guī)定，食品生產(chǎn)企業(yè)應當及時對被召回的不安全食品進行無害化處理或者予以銷毀,。問題食品的召回程序比2007年實施的規(guī)定有所簡化,。
民以食為天，食品安全是老百姓最大的天,。食品召回新規(guī)引發(fā)了網(wǎng)民的熱議，一方面,，網(wǎng)民肯定了新規(guī)的進步性,，認為新措施可以有效降低問題食品給社會帶來的危害,。另一方面,，也有網(wǎng)民認為,，新規(guī)中3萬元處罰力度的懲戒作用不夠大,。此外，也有網(wǎng)民還建議,，通過加強食品安全溯源機制建設來保障餐桌安全,。
對新規(guī)部分內(nèi)容予以肯定
相對質(zhì)檢總局2007年版的《食品召回管理規(guī)定》而言，網(wǎng)民對此次征求意見稿中的一些新規(guī)表示肯定,。新措施通過限制問題食品流入市場及問題食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動,，可以有效降低問題食品給社會帶來的危害,。
署名唐衛(wèi)毅的網(wǎng)民說,，新規(guī)將對問題食品的處理迅速上升到了“不留情面”的高度,，不僅否決了問題食品經(jīng)無害化處理后上市的可能,，而且對問題食品生產(chǎn)企業(yè)也下達了“停產(chǎn)令”,。同時,，要求召回問題食品的時間也大大縮短,，簡化了程序，提高了效率,。
召回新規(guī)應加強懲戒力度
有網(wǎng)民對召回本身提出了質(zhì)疑,。署名鄭風田的博主文章說，食品召回制度等同于“誰的孩子誰抱回家”,，問題是又有誰舍得扔掉自己的孩子,？出事企業(yè)誰舍得扔掉自己的問題食品,？食品召回制度的最大硬傷其實就是“召回”,。
署名“微點”的微博說：“不安全食品召回后不準再銷售,，誰去監(jiān)督,？既然不能再銷售有必要召回嗎？為何不能一發(fā)現(xiàn)就直接就地銷毀,？”署名“dilemmacat”的微博也說,，食品召回管理新規(guī)規(guī)定被召回食品禁止再銷售,？如果這個都需要規(guī)定的,，是不是需要規(guī)定的太多了,？
另外,，也有網(wǎng)民質(zhì)疑新規(guī)中3萬元處罰力度的懲戒作用,，認為處罰力度不夠,，起不到震懾效果,。據(jù)意見稿稱,，食品生產(chǎn)企業(yè)違反“3日內(nèi)提交召回計劃”等規(guī)定，予以警告,，責令限期改正,；逾期未改正的，處以3萬元以下罰款,�,！罢畬`規(guī)食品企業(yè)只開出3萬元罰單并不很合理，應按企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模而定,�,！笔鹈盗恋木W(wǎng)民這樣認為,。
署名朱永平的網(wǎng)民也說,，“3萬元對于很多大食品企業(yè)來說不算什么,，一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)食品企業(yè)，立刻抄牌,、吊銷執(zhí)照,，讓其永不能營業(yè),，強硬手段才能避免召回失靈等現(xiàn)象,。
食品安全監(jiān)管還應加強
“面對食品安全問題,，大企業(yè)出現(xiàn)問題是召回，小作坊是封存,，但這些都起不了作用,，問題不斷出現(xiàn),，群眾不停惶恐,。只有嚴厲打擊,，嚴肅整頓，嚴加判決,，才能逐步解決問題,。”署名“蝶兒戀花香”的網(wǎng)民說,。
署名“偽哥”的網(wǎng)民建議說：“食品,、藥品不論從那個角度來講，都不應該進行召回,，對有危害的食品,、藥品只能實施銷毀，才能從根本上保證人們?nèi)罕姷慕】岛蜕踩�,。將現(xiàn)有《食品召回管理規(guī)定》改為《食品銷毀規(guī)定》,，(才能)真正起到監(jiān)管作用�,！�
網(wǎng)民對食品召回問題的熱議，實質(zhì)上反映的是我國在食品安全監(jiān)管問題上存在不足,。一方面表現(xiàn)為，食品安全違法成本過低,，食品安全相關法律威懾力不夠。
署名白石的網(wǎng)民說,，從經(jīng)濟角度看,，違法成本的高低,，往往決定著守法者的多寡。對食品生產(chǎn)者違法違規(guī)現(xiàn)象處罰過輕,，容易縱容他們的僥幸心理，成為滋生違法違規(guī)的溫床�,？赡壳暗姆蓪κ称钒踩`法的懲處力度還是不夠，沒有威懾作用,。
另一方面則表現(xiàn)為我國食品安全溯源機制不健全。署名梁江濤的網(wǎng)民說,，我國也應建立一個常態(tài)化,、規(guī)范化的食品溯源體系,，規(guī)定企業(yè)采用信息化手段,，形成產(chǎn)品溯源記錄制度,，與食品安全信用檔案制度實現(xiàn)對接，最大限度地避免問題食品進入到消費者的餐桌上,。