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某種農(nóng)產(chǎn)品突然漲價已經(jīng)不是一把“雙刃劍”，而更像“三棱刀”,，它傷的可能是商品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)
作為餐桌配料的大蔥,，這兩天成了媒體報道的主角：10元買兩根大蔥成為重要新聞。筆者到北京中關村附近菜市場作了一番小調(diào)查,，賣菜人介紹,，前兩天漲到過6元1斤,，不過今天已經(jīng)有些回落，價格是4元一斤,，也有人賣到4.5元,。
這些年來，某種農(nóng)產(chǎn)品價格突然大漲甚至暴漲的,，大蔥不是第一個,，大蒜、生姜,、綠豆等都曾有過這樣的經(jīng)歷,。我們有理由相信，在有關部門調(diào)控下,，大蔥價格不久后一定能回到正常價位,。
探究這些產(chǎn)品暴漲的原因，有生產(chǎn)方面的,，有流通環(huán)節(jié)的,，有信息渠道的，當然也有一些是商業(yè)投機的結果,�,；氐缴唐飞a(chǎn)的簡單過程，從生產(chǎn),、流通和消費3個角度來看,，可以說某種農(nóng)產(chǎn)品突然漲價已經(jīng)不是一把“雙刃劍”,，而更像“三棱刀”，它傷的是商品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)。
最先受傷的當然是消費者,。因為大蔥價格暴漲，消費者正常生活受到了影響,。媒體報道說,，一些經(jīng)營餃子的飯店，都把大蔥換成了小蔥,。還有些消費者用洋蔥來代替大蔥,，作炒菜的佐料。更重要的是,，某一種農(nóng)產(chǎn)品價格的突然漲價,，會影響人們的消費心理,這不但可能改變?nèi)藗兊募雌谙M，而且會影響人們的消費預期,，對于擴大內(nèi)需,、穩(wěn)定市場都是不利的。
種植大蔥的農(nóng)民在大蔥漲價中也不會得到多少好處。媒體調(diào)查顯示,，大蔥在產(chǎn)地的價格漲幅很有限,，并不像在菜市場那樣漲了好幾倍。流通環(huán)節(jié)與生產(chǎn)環(huán)節(jié)利潤的不協(xié)調(diào),，必將影響農(nóng)民的種植積極性,。需要注意的是，經(jīng)過這些年的發(fā)展,，不少地方的大蔥種植是以專業(yè)承包形式進行的,。媒體報道說，承包者抬高了大蔥價格卻并沒有給種地的農(nóng)民帶來增收,畸形的利潤形成機制,，對農(nóng)業(yè)的集約化經(jīng)營是一種無形傷害,。況且這種不是基于供求變化的價格暴漲，也會向農(nóng)民傳遞錯誤的市場信息,，讓他們來年大量種植,，形成新的積壓，從而導致新一輪惡性循環(huán),。
表面看流通環(huán)節(jié)似乎是受益者,。有報道稱，某些商販囤積大蔥,，3個月獲利上千萬元,。但我們的目光向前多看一步就不難發(fā)現(xiàn)，這把“三棱刀”也傷了經(jīng)銷商,。通過炒作和囤積而得到暴利的,，并不是整個流通環(huán)節(jié)，僅僅是少數(shù)人,。不少人已經(jīng)注意到,，游資對這幾年小宗農(nóng)產(chǎn)品的輪番暴炒導致了物價的上漲，這次大蔥漲價也是故伎重演,。還要看到的是,，某種農(nóng)產(chǎn)品的暴漲暴跌對于流通渠道的基本建設形成不少傷害。比如山東大蔥過去賣往上海,，現(xiàn)在成為上海大蔥向山東“逆流動”,，物流場地、倉儲等都會出現(xiàn)新問題,，將直接影響到物流行業(yè)的基礎設施建設,。對一些小商販來說，某種產(chǎn)品價格的暴漲和回落可能改變他們的進貨渠道,，影響到平穩(wěn)發(fā)展,。
最后還想說明的一點是，大蔥漲價其實經(jīng)歷了一個漸進過程，并不像有些媒體報道那樣是突然到來的,。漲價區(qū)域集中在北京、廣東等幾個地方,，全國其他地方并不明顯,，而10元買兩根蔥也僅僅是極端事例。農(nóng)產(chǎn)品價格事關整個物價形勢,，而穩(wěn)定物價又是宏觀調(diào)控的重要內(nèi)容,。在這樣一些重大問題上，媒體報道要有“下筆千鈞”的責任意識,，而不能一味“搶眼球”,，以至讓不全面的報道最終也傷到自己。
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