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正所謂“一滴水折射出太陽(yáng)的光輝”,。再次以唯一指定葡萄酒高規(guī)格亮相博鰲亞洲論壇的長(zhǎng)城葡萄“國(guó)酒”及其締造者中糧集團(tuán),，即是這樣的“一滴水”。它所折射出的“央企中糧現(xiàn)象”,，又是正在致力于轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的中國(guó)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)微觀縮影,。
什么是“央企中糧現(xiàn)象”？簡(jiǎn)單地說(shuō),，就是央企身份標(biāo)簽與企業(yè)活力,、主業(yè)相對(duì)集中與多元化擴(kuò)張發(fā)展的和諧統(tǒng)一。
作為一家多年穩(wěn)居世界500強(qiáng)之列的大型央企,，中糧集團(tuán)天然的資源壟斷性并不明顯,。但是，中糧旗下卻擁有“長(zhǎng)城”葡萄酒,、“福臨門(mén)”食用油,、“金帝”巧克力等公眾熟知的品牌，在從農(nóng)產(chǎn)品到食品的各細(xì)分市場(chǎng)占有率極高,，稱(chēng)得上是“叫好又叫座”,。
為什么“央企中糧現(xiàn)象”值得解剖研究？這首先是因?yàn)�,，近年�?lái)，央企作為我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的一個(gè)獨(dú)特群體,，日益受到公眾和媒體的關(guān)注,，有些時(shí)候由于各種原因還不時(shí)引發(fā)爭(zhēng)議甚至非議。中糧集團(tuán)以其獲得的市場(chǎng)聲譽(yù)與行業(yè)地位,，足可以作為這個(gè)群體的正面典型,。其次，對(duì)于央企自身,，這個(gè)群體及其監(jiān)管者對(duì)于改革的探索從未停止,。近年來(lái)，集中主業(yè)做大做強(qiáng),、剝離輔業(yè)“做不到行業(yè)前三名就退出”成為改革的主要方向之一,。從這個(gè)角度而言，中糧集團(tuán)提出“從田間到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略,、實(shí)現(xiàn)做大做強(qiáng)并創(chuàng)下多個(gè)知名品牌,，應(yīng)當(dāng)作為央企集中于主業(yè)精耕細(xì)作的一個(gè)成功樣本。
“央企中糧現(xiàn)象”是如何形成的,？?jī)H從中糧集團(tuán)的橫斷面現(xiàn)狀觀察,，構(gòu)成“央企中糧現(xiàn)象”的各方面要素有很多,。僅從企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略與文化層面而言，可以做出兩筆粗線條的素描勾畫(huà),。
一是在相對(duì)集中的主業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行多元化擴(kuò)張發(fā)展,，打通產(chǎn)業(yè)鏈上下游，中糧集團(tuán)培養(yǎng)了植根于市場(chǎng)的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力,。這種形式的“壟斷”優(yōu)勢(shì),，并非來(lái)自于絕大多數(shù)央企的天然稟賦——壟斷資源特性。
中糧集團(tuán)近年來(lái)提出的“全產(chǎn)業(yè)鏈”是指由田間到餐桌所涵蓋的種植與采購(gòu),、貿(mào)易物流,、食品銷(xiāo)售等多個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成的完整產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)。在國(guó)內(nèi)食品消費(fèi)及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)升級(jí),、食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻的背景下,，這種模式不僅具有極大的經(jīng)濟(jì)效益，還具有重大的社會(huì)效益,。
中糧酒業(yè)正是中糧集團(tuán)“全產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展模式下的排頭兵,。中糧酒業(yè)旗下的長(zhǎng)城葡萄酒，從葡萄種植到采摘,、釀造,、存儲(chǔ)等一體化流程，嚴(yán)格遵照國(guó)際葡萄與葡萄酒組織OIV規(guī)定�,，F(xiàn)在,，長(zhǎng)城葡萄酒享受“國(guó)有大事必有長(zhǎng)城”的“國(guó)酒”聲譽(yù)。
二是中糧集團(tuán)以央企的身份,，始終保持來(lái)自于充分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的活力,。這表現(xiàn)在兩個(gè)方面。首先,，作為一家大消費(fèi)行業(yè)的企業(yè),，中糧集團(tuán)不斷推出新產(chǎn)品，引領(lǐng)市場(chǎng)消費(fèi)潮流,。其次,，在企業(yè)的整體戰(zhàn)略尤其是資本運(yùn)作層面，中糧集團(tuán)亦是動(dòng)作頻頻,，而且是大手筆運(yùn)作,，展現(xiàn)出“大象”的活力。
葡萄酒行業(yè)素有“七分原料三分工藝”的說(shuō)法,。為此,，中糧酒業(yè)繼去年9月收購(gòu)智利酒莊之后，今年2月再次出手，收購(gòu)法國(guó)波爾多雷沃堡酒莊,。最新的消息稱(chēng),，中糧集團(tuán)主導(dǎo)發(fā)起了首只農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基金，涉足金融領(lǐng)域,。這既在意料之外,，又在情理之中。
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