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繼方便面和日化產(chǎn)品之后,，報道顯示，卡夫食品中國公司近日已上調(diào)部分產(chǎn)品的價格,。對此,，國家發(fā)改委有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，發(fā)改委已經(jīng)約談了相關(guān)企業(yè)了解情況,，并明確表示,，各類企業(yè)要加強(qiáng)社會責(zé)任，不得隨意搭車漲價，更不許串通漲價、哄抬物價,。
對于日化與部分食品的漲價,，原材料成本上調(diào)成為廠商們眾口一詞的解釋理由。但現(xiàn)在的問題是,，成本提高是否必然意味著成品價的集體上漲,、由廠商們提出的漲幅是否合理？
不可否認(rèn),，廠商們所稱的成本上升問題的確存在：日化行業(yè)所用的原料大部分是石油的副產(chǎn)品,，目前國際油價已從去年的50美元漲到了現(xiàn)在的100美元,；而餅干蛋糕生產(chǎn)所需面粉等原料,，也處于上漲通道之中,，今年2月份用于制作餅干的特一粉相比去年10月份每噸上漲了170元。而且,，隨著去年年底外資企業(yè)“超國民待遇”的徹底終結(jié),，相應(yīng)的稅收也隨之增加了。
但是,，成本及稅費的提高并不是業(yè)內(nèi)價格“齊步上調(diào)”的充分條件,。畢竟在競爭充分的市場中，率先漲價者將面臨其他同行的價格挑戰(zhàn)與客戶流失,，更多廠商將會先嘗試“內(nèi)部消化”,。
然而,，國內(nèi)日化與食品市場卻經(jīng)常出現(xiàn)廠商同步調(diào)價現(xiàn)象。2007年,，國內(nèi)方便面行業(yè)就曾出現(xiàn)過一次“集體漲價”,，最終調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然成本只有不到5%的上漲,，可價格卻上漲了20%-40%。同樣在成本上漲的大旗下,，寶潔,、聯(lián)合利華、立白,、納愛斯等四大日化品牌近日齊聲宣布,，旗下洗滌類日化用品漲價，漲幅為5%-15%,。至于因成本增加而導(dǎo)致價格上漲所占的比例為多少,，卻并未向外界做量化說明。更有康師傅6包一盒的家庭裝蛋黃卷已從18元漲到27.8元,，而此前其毛利率高達(dá)36.86%,，產(chǎn)品如此大幅度漲價似乎并非簡單的成本原因。
究其根源,，廠商們借成本上漲“東風(fēng)”大刀闊斧調(diào)價的底氣源于其強(qiáng)大的市場地位,。例如，上述四大石化巨頭,，幾乎占據(jù)了國內(nèi)八成以上的市場份額,；而康師傅蛋酥卷類的市場銷售額占有率也高達(dá)28.5%,，居市場第一位,。
雖然有媒體推算,，一個三口之家在日化品漲價之后,，每月多支出不會超過5元,，對生活開支的影響并不算大,。但問題是，這些日化產(chǎn)品大多為生活必需品,，具有消費剛性,。這類民生類產(chǎn)品集體提價，無疑將對人們心理上產(chǎn)生較大影響,。發(fā)改委以約談等方式介入市場,，固然可以安撫民心,，但只要成本占比不透明、巨頭價格聯(lián)盟現(xiàn)象續(xù)存,，價格再次集體上漲的隱憂就難以徹底消弭,。可見，對于生活品價格異動現(xiàn)象,，主管部門除了要扮演好事后“消防員”的角色之外,，還應(yīng)當(dāng)盡早著手培育健康的供給市場 ,。
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