不久前,，與友人一起前往南京,，參觀了在南京博物院舉辦的堪稱2014年歲末國內(nèi)最重量級的學術(shù)展覽“藏·天下——龐萊臣虛齋名畫合璧展”。此展由南京博物院聯(lián)手故宮博物院和上海博物館共同推出,，為新中國成立以來,，龐萊臣藏畫的第一次公開展示，展出了清末民國時期江南收藏大家龐元濟（字萊臣,，號虛齋）舊藏的一批北宋至明清時期的中國歷代書畫名作,，可謂件件珍品。而在參觀完畫展之余,，又重點參觀了南京博物院鎮(zhèn)院之寶及南京博物院館藏中國古代瓷器,。
對于筆者而言，欣賞書畫只是興趣,，研玩瓷器才是“真愛”,。對于一座大型公立博物館而言，能夠為一件館藏品單獨設(shè)立一個展館,，這是不多見的,，唯有國寶中之國寶，才能享此殊榮,。而這一殊榮,，南京博物院給予了館藏重器、鎮(zhèn)院之寶“清乾隆·藍釉描金粉彩開光‘乾隆帝行圍圖’轉(zhuǎn)心瓶”（簡稱：清乾隆帝行圍圖轉(zhuǎn)心瓶）,。
乾隆皇帝與存世孤品“轉(zhuǎn)心瓶”的情緣
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清雍正 霽藍釉弦紋盌（一對） |
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南京博物院鎮(zhèn)院之寶：清乾隆 藍釉描金粉彩開光轉(zhuǎn)心瓶 |
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明宣德 藍地白花折枝花卉紋盤 洛克菲勒基金會藏 |
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元 霽藍釉白龍紋菱口盤 直徑46厘米 伊朗國家博物館藏 |
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元代 霽藍釉白龍紋菱口盤 原歐洲私人收藏,，2014年由中國藏家購藏 交易價：1600萬歐元 |
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揚州博物館鎮(zhèn)館之寶：元 霽藍釉白龍紋梅瓶 |
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清乾隆 霽藍釉描金皮球花賞瓶 南京博物院藏 |
現(xiàn)藏于南京博物院的這件“清乾隆帝行圍圖轉(zhuǎn)心瓶”通高約70厘米、口徑約20厘米,、底徑24厘米,，由蓋、頸,、外瓶,、內(nèi)膽,、夾層和底盤六部分裝配而成，裝飾分外觀裝飾與主題紋飾兩部分,。外觀裝飾通體以亮麗的藍釉為底色,，再配用金彩，顯得華麗富貴,。器身的如意云頭紋與蓮瓣紋內(nèi)均施仿青銅釉,，銅色黯然，與金彩相映,，古致典雅,。主題紋飾為清高宗行圍圖，由粉彩漏窗式景障,、動態(tài)牙雕人物近景,、乾隆行圍牙雕人物和粉彩秋郊山野背景圖四部分組成，形象地再現(xiàn)了皇家行圍的盛大場面,。整器結(jié)構(gòu)奇巧,，造型端莊，工藝繁復,，紋飾精妙,。它的制作借鑒了琺瑯,、繪畫、青銅,、玉石,、園林、牙雕,、小木作,、機械技巧等工藝手法，使轉(zhuǎn)心瓶富有時空變幻的藝術(shù)觀賞效果,。器底施湖綠釉,，書青花“大清乾隆年制”六字篆書款。
“轉(zhuǎn)心瓶”為清乾隆時期,，景德鎮(zhèn)官窯創(chuàng)制的特有瓶式,，在鏤空的瓶內(nèi)套裝一個能夠轉(zhuǎn)動的內(nèi)瓶。據(jù)考證,，此器燒制于乾隆八年（1743年）至乾隆二十一年（1756年）之間,，原放置在清奉天行宮，即沈陽故宮,，1914年由民國中央政府收存于當時的北平古物陳列所,，1933年劃歸國立中央博物院籌備處,，即現(xiàn)在南京博物院的前身，是一件流傳有序的官窯重器,。據(jù)《清宮檔案》記載,，乾隆官窯生產(chǎn)了二、三十件轉(zhuǎn)心瓶,，但此種結(jié)構(gòu)的僅此一件,，因此，此器為存世孤品,，極為珍罕。
“清乾隆帝行圍圖轉(zhuǎn)心瓶”是表現(xiàn)乾隆皇帝東巡行圍的紀念性作品,。由于清代是滿族政權(quán),，滿族的前身為女真族，其淵源可以追溯至周武王和成王時代的肅慎氏,，肅慎氏以楉矢（用楉作桿的箭）和石磬入貢,，因而，滿族騎射打獵的傳統(tǒng)十分悠久,。清太祖努爾哈赤建立了八旗制度,，人們平時打獵、督耕,、放馬習武,，沒有戶籍僅有旗籍�,；实鄢鲅�,，是中國古代社會一項重大政治活動，以期通過威嚴的皇權(quán)使國家強大,。據(jù)《清史》記載,，乾隆帝曾于當朝八年（1743年）、十九年（1754年）,、四十三年（1778年）,、四十八年（1783年）四次東巡,，少則兩個月,，最長達四個半月。盛京故宮是其主要的駐蹕之地,。乾隆帝的第一、二次東巡,，恰值32歲和43歲的壯年,，他沿途跋山涉水,，行圍演武，他把這看作是為保持八旗軍隊騎馬射獵武功所做出的榜樣,。晚年的乾隆帝十分懷舊,，將此瓶置于盛京故宮，既作為陳設(shè)賞玩,，追憶往事,，以慰藉其懷舊之情，同時也是對東巡不忘根本的宣詔,。
藍釉瓷精品少 雍正藍釉最受追捧
從藍釉瓷器的拍賣市場情況來看,，盡管歷年來在海內(nèi)外藝術(shù)品拍賣市場上拍的藍釉瓷總量達數(shù)千件之多，但除去那些明顯的贗品,、仿品,，以及來歷不明、真?zhèn)坞y辨的器物外,，來源可靠,、流傳有序的藍釉瓷精品并不多見。而且,，主要以清雍正,、乾隆以及清中晚期的藍釉瓷為多，元,、明兩朝的藍釉瓷精品非常少,。然而，市場上一旦出現(xiàn)頂級的藍釉瓷精品,，只要估價合理,，總是會受到藏家的追捧。
在2005年北京誠軒秋季拍賣會和2013年香港蘇富比春季拍賣會上,，分別亮相過兩件“明宣德·霽藍釉盤”精品,。前者，曾由海外最大的私人中國明清單色釉瓷器收藏家英國Hall家族舊藏,，并曾在1996年香港佳士得秋季拍賣會上出現(xiàn)過,，時隔近十年時間，再度亮相內(nèi)地拍場,，當時估價為50—70萬元,，最終以181.5萬元高價成交。而后者為玫茵堂珍藏,，并有數(shù)次出版著錄,，是一件傳承有序的宣德藍釉瓷精品，但由于估價偏高（當時估價為：270—450萬港元）,，最終流拍了,。另外,，在香港蘇富比2011年秋拍上，也曾亮相過一件玫茵堂珍藏的“明宣德·灑藍釉大杯”,，當時估價為800—1200萬港元,，最終也是因估價過高而流拍。
值得一提的是,，在北京翰海2000年秋拍上,，曾亮相過一件“元·藍釉白龍紋梅瓶”，這件梅瓶無任何出版著錄和遞藏關(guān)系,，可能也是因為這個原因,，當時對這件梅瓶并無估價，從無底價起拍,，但最終以275萬元高價成交,。在2005年，倫敦佳士得以約2.3億元人民幣的價格拍出“元·青花鬼谷子下山圖罐”之前,，市場對于元代瓷器并不是很重視。因此,，在翰海2000年秋拍上拍出的這件梅瓶,，在當時已經(jīng)是非常高的價格了，而這也許正說明買家對于這件器物的年代認定非常確定,。
從近幾年的藍釉瓷拍賣市場情況來看,，雍正藍釉瓷無疑是最大贏家。盡管乾隆藍釉瓷的上拍總量更多,，但高價成交者多是雍正藍釉瓷,。以香港蘇富比拍賣行為例，在2011年秋季拍賣會上推出的三件雍正藍釉瓷器：清雍正·霽藍釉撇口觀音瓶,、清雍正·霽藍釉橄欖瓶和清雍正·天藍釉六楞葫蘆瓶分別以602萬港元,、1634萬港元和458萬港元高價成交。另外,，北京保利2014年春季拍賣會上也曾亮相過一件“清雍正·霽藍釉梅瓶”,，當時估價為100—150萬元，最終以253萬元成交,。此瓶曾在香港蘇富比2009年秋季拍賣會上亮相過,，當時以146萬港元（約合人民幣128.6萬元）成交。時隔四年半,，再度亮相拍場,，增值了近一倍。
藍釉瓷器雖然沒有華麗的紋飾和造型,，卻在簡約中讓人們領(lǐng)略到其雅正之姿,、秀麗之美,，即便是在青花、粉彩等占有大量市場份額的情況下,，仍然有其固定的收藏群體和收藏市場,，長期為藏家們所鐘愛。
藍釉瓷的創(chuàng)燒
“清乾隆帝行圍圖轉(zhuǎn)心瓶”制作工藝極為復雜,。然而,，如果剔除掉此瓶上那些繁復而華麗的描金、開光粉彩,、牙雕人物等工藝和表現(xiàn)形式外,，其實為一件典型的乾隆官窯藍釉撇口瓶。藍釉瓷作為單色釉瓷中的一個重要品種,，在中國陶瓷發(fā)展史上占有重要地位,。藍釉瓷是以氧化鈷（CoO）為呈色劑，經(jīng)高溫（1280～1300℃）一次燒成的單色釉瓷品種之一,，創(chuàng)燒于元代景德鎮(zhèn)窯,，呈色嬌艷、光澤瑩潤,，自元代以后歷經(jīng)明清兩朝從未停止過燒制,。高溫藍釉又稱為“霽藍”，也稱“祭藍”,、“積藍”,、“霽青”等，是藍釉瓷中最主要的品種,。霽藍釉瓷釉面不流不裂,，色調(diào)均勻一致，釉層肥潤,，深沉凝重,。由于在高溫狀態(tài)下釉層熔融垂流，致使器物在口沿處釉層變薄,，顯露出白色胎骨,，形成一道白邊，俗稱“燈草口”,。
在元代,，用于燒制霽藍釉瓷的進口鈷料非常珍貴，發(fā)色也尚不穩(wěn)定,，在這種情況下,，古代陶工們能燒造出發(fā)色穩(wěn)定、深沉、勻凈不暈散的霽藍釉瓷是非常難能可貴的,。元代霽藍釉瓷主要為“藍地白花”,，且以云龍紋為多見，光素無紋飾者幾乎未見,。目前,，全世界存世的完整元代霽藍釉瓷器十分稀少，且主要收藏于海內(nèi)外各大博物館,，如故宮博物院,、揚州博物館、北京頤和園,、日本出光美術(shù)館,、日本大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館、法國吉美博物館,、伊朗國家博物館,、土耳其伊斯坦布爾的托普卡博物館、大英博物館（大維德爵士藏）等,。民間私人收藏的元代霽藍釉瓷則更是少之又少,，寥寥無幾。
筆者曾在震旦博物館見到過一件元代風格的霽藍釉瓷器,，但對于該器是否確為元代之物仍存疑,。另外，在去年的歐洲藝術(shù)博覽會（TEFAF 2014）上,，曾亮相過一件珍貴的元代霽藍釉白龍紋菱口盤，該盤來自于倫敦-紐約的參展商Littleton & Hennessy Asian Art（國際著名的亞洲藝術(shù)品經(jīng)銷商）,，曾由歐洲（比利時）私人藏家舊藏,，并最終在“TEFAF 2014”上被一位神秘的中國藏家以1600萬歐元購入。事后,，筆者曾多方打聽過這位神秘買家的身份,，但都沒有結(jié)果。后來,，筆者在一位業(yè)界前輩處了解到,，此盤買家可能為內(nèi)地某張姓企業(yè)家。
藍釉瓷簡史
元代景德鎮(zhèn)藍釉瓷的燒制成功,，為明清兩代藍釉瓷的大發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。明代藍釉瓷以宣德朝為最佳，主要為祭器和陳設(shè)用瓷,。其釉色藍如深海,，釉面勻凈，呈色穩(wěn)定,。宣德藍釉瓷除單一色釉,、光素無紋飾者外,，還見有藍釉暗刻與藍釉留白花的裝飾方法。暗刻紋飾多為云龍紋,，而藍釉留白器物紋飾以蓮池魚藻紋,、纏枝花卉紋、折枝花果紋等為主,。底款有青花款和暗刻款兩種,，多書“大明宣德年制”雙行六字楷書款。凡四字款者,，均為后仿,。器型除碗、盤等常見造型外,，還有罐,、缸、尊,、盆,、僧帽壺、蓮瓣壺等造型,。此外,，宣德時期還出現(xiàn)了灑藍釉這一新品種，其藍釉之中自然分布著白色的斑點,，如同雪花灑落,，故又名雪花藍。灑藍釉瓷也是以鈷為呈色劑的石灰堿釉,，只是與霽藍釉瓷的施釉工藝略有不同,。宣德灑藍釉瓷傳世十分稀少，其后歷代均不見燒制,，直到清康熙時期才恢復燒制,。
成化、弘治,、正德三朝,，藍釉瓷傳世器物極少，幾乎見不到完整的器物,，但從珠山御窯出土標本來看,，此期藍釉瓷的生產(chǎn)從未間斷。嘉靖,、萬歷時期,，藍釉瓷燒制較為盛行，一是造型品種較豐富，二是釉色品種又有了新發(fā)展,。（注：隆慶一朝未見有傳世藍釉瓷,，文獻亦不曾記載。）造型除傳統(tǒng)的宮廷祭器,、陳設(shè)瓷外,，日用器皿中也常見藍釉產(chǎn)品。此外,，嘉靖時期還創(chuàng)燒了回青釉瓷,。回青釉與霽藍釉同為以氧化鈷為呈色劑的高溫釉,，只是所用青料為當時特有的回青與國產(chǎn)石子青調(diào)和而成,，呈色不如霽藍釉深沉濃艷，而是呈淺藍色,。萬歷朝之后,，藍釉瓷基本絕燒。
藍釉瓷在經(jīng)過明末清初近半個世紀的沉寂之后,，于清康熙時期再度興盛,，此后歷朝均有精品傳世，且存世數(shù)量遠大于明代藍釉瓷,�,？滴鯐r期，藍釉瓷主要以祭祀用具為主,，色澤潤澤穩(wěn)定,，色澤深沉者多為仿宣德霽藍器�,？滴鯐r期,，恢復了自宣德之后便中斷的灑藍釉瓷生產(chǎn)，作為外銷瓷品種之一,。此外,，康熙時期還創(chuàng)燒了另一新品種——天藍釉瓷,。天藍釉瓷也是以氧化鈷為呈色劑,，但氧化鈷的含量僅為霽藍釉氧化鈷含量的1%，所以燒成了瓷器色澤淡雅勻凈,。
清代藍釉瓷以雍正藍釉冠絕,。雍正時期，以唐英任御窯廠督陶官,，所制各式釉都燒制得極為成功,。雍正藍釉瓷器型較之前更加豐富多樣，有梅瓶、玉壺春瓶,、錐把瓶,、蒜頭瓶、天球瓶,、壺,、石榴尊、罐,、缸,、盆、缽,、碗,、盤、杯,、洗,、渣斗、高足碗等造型,。乾隆時期,，藍釉瓷以霽藍釉和天藍釉為主，多見陳設(shè)器,，也有部分祭器,。這一時期，藍釉描金裝飾大量出現(xiàn),，并且藍釉描金裝飾技法一直盛行至清末民國,。此外，乾隆時期灑藍釉瓷器所見極少,。在清三代中,，乾隆一朝傳世的藍釉瓷器數(shù)量最多。乾隆盛世之后,，自嘉慶始至清末,，制瓷水平全面下降，藍釉瓷的燒制也明顯不及前朝,。相較整個清中晚期,，光緒時期的藍釉瓷燒制水平相對最高，器型也較為豐富,。至宣統(tǒng)時,，藍釉瓷已鮮有燒制，且工藝較粗糙,，施釉不均,，有明顯流釉現(xiàn)象,。
