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親眼看到“爽+瓦”（音同“爽”）這家伙之前，你一定不相信3000多年前的老祖宗已經(jīng)過(guò)上懂得搓澡這么精致,、講究的生活了,。這坨陶塊陳列在河南安陽(yáng)的殷墟博物館內(nèi)，表面布滿橫豎交織的凹痕,，很多游客為猜它的用途耗盡腦細(xì)胞,，恍然大悟后忍不住入戲，一邊擺出搓的架勢(shì)一邊滿足地感嘆：“瓦～爽,！”
商朝人雖然不太可能像馬伯庸《殷商艦隊(duì)瑪雅征服史》里寫(xiě)的那樣,，帶著艦隊(duì)跑去征服瑪雅文明，但他們的生活的確遠(yuǎn)超我們想象,�,？桌戏蜃釉姓砣返男坌膲阎荆嘤凇拔墨I(xiàn)不足征”,，悻悻地撂挑子了,。幸好有“考古”這種神奇的存在，就讓出土的殷墟文物和破譯的甲骨文告訴我們，商朝人每天干點(diǎn)啥吧,。
食：無(wú)肉不歡,、嗜酒如命
首先，吃吃喝喝占據(jù)了商朝人相當(dāng)多的精力,。
商朝人十分喜歡動(dòng)物,，喜歡到天上飛的、地上跑的,、水里游的,、家養(yǎng)的、野生的……沒(méi)有他們胃不能消化的,。在河南安陽(yáng)的殷墟考古中,，曾出土動(dòng)物殘肉、各類(lèi)動(dòng)物肢骨和肉湯,。郭家莊M160墓中的一個(gè)方鼎內(nèi),，就發(fā)現(xiàn)了殷商人遺留下的豬肉實(shí)物。
甲骨文中動(dòng)不動(dòng)記載成百上千地殺牛殺羊祭祀神祖,，專(zhuān)家分析說(shuō),，祭祀后的牛羊肉自然也祭了活人的五臟廟。甲骨文還記載,，當(dāng)時(shí)人們有飯后剔牙潔齒的習(xí)慣,，估計(jì)跟吃肉有很大關(guān)系。
商朝人的烹飪手法已然頗為精妙,，燔,、炙、炮,、烙,、蒸、煮,、爆,、燒、燉,、燴,、熬、脯,、羹……從這些字的偏旁可以看出,，商朝人的吃法是以火熱食，而且殷墟出土的許多器物,，底部都有煙熏火燎的痕跡,。
“酒池肉林”一度是中國(guó)人對(duì)“奢靡”認(rèn)知的極致,，正是商朝人貢獻(xiàn)了這個(gè)詞語(yǔ)。現(xiàn)藏于河南博物院的一件春秋時(shí)期云紋銅禁聞名遐邇,，其實(shí)就是盛放酒杯的案臺(tái),，取名“禁”是禁戒飲酒的意思。周朝人親眼目睹商朝滅亡,，認(rèn)為原因之一就是嗜酒無(wú)度,，故以“禁”警示自己。
殷墟考古發(fā)掘中,，出土了大量成套的銅質(zhì)和陶制酒器,，證明殷人上下“率肆于酒”的歷史記載所言非虛。以中國(guó)第一位女將軍,、商王武丁的妻子?jì)D好墓為例,，共出土青銅容器210件，其中74%都是觥,、爵等酒器,。
由于商朝人愛(ài)酒，糧食也有了貴賤之分,。當(dāng)時(shí)人們吃“五谷”——黍、粟,、麥,、稻、高粱,，最常見(jiàn)的是黍和粟,，但地位有天壤之別。黍是釀酒原料,，格外受奴隸主貴族待見(jiàn),，平民等閑享用不到，社會(huì)上彌漫著“貴黍賤粟”之風(fēng),。
商朝時(shí)酒精度數(shù)不高,，相當(dāng)于今天的啤酒、米酒,。1983年,，考古人員在安陽(yáng)郭家莊發(fā)掘殷商墓葬時(shí)，發(fā)現(xiàn)一個(gè)銅卣中有白色液體,，經(jīng)化驗(yàn)含乙醇成分,，應(yīng)該是殷商時(shí)期遺留下的酒。
那時(shí)候的廚具種類(lèi)豐富,，比如婦好墓中出土的三聯(lián)甗,，重達(dá)138公斤,，由一個(gè)甗架（多眼燒灶）和三口可自由移動(dòng)的大甑（蒸鍋）組成，類(lèi)似今天的“火鍋”,。其他還有炊器鬲,，食器豆、簋,、盂,，盛貯器尊、壺,、卣,、罐等。不過(guò),，這些用具有鮮明的貧富貴賤之分,，青銅器物通常是貴族專(zhuān)利，而平頭百姓多用陶器,。
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商朝人的住宅既有宮墻文畫(huà)、堂崇三尺的大型宮殿建筑,，也有平地挖坑,、修飾簡(jiǎn)略的穴居住房。據(jù)甲骨文記載,，殷商時(shí)期的建筑名目眾多,，有宮、宗,、家,、庭、寢,、門(mén),、戶等，而“文室”,、“麗室”等室名,，可以讓人想象房屋有多么華美。
可見(jiàn),，商朝人在建房筑城方面很費(fèi)神思,。尤為稱道的是，他們的排水技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)發(fā)達(dá),。1975年白家墳西地出土了商代的陶制地下排水管道,，共28節(jié)，表面有細(xì)小的繩紋,，可以起到防滑的作用,。
當(dāng)時(shí)的建筑材料以土木為主,，但是人們懂得在支撐房屋的木柱子下面擺放柱礎(chǔ)石，以防木頭腐化,。為了保證房屋結(jié)實(shí)牢固,，商朝人把木棍捆扎在一起夯土。殷墟博物館的大邑商展廳展示了出土的商代殘墻壁,，表面有凹凸不平的圓窩,，就是夯土留下的痕跡。
殷商時(shí)期尊神重鬼氣息濃郁,，建造宮室殿堂通常要舉行祭祀儀式,，以達(dá)到鎮(zhèn)宅安居的目的�,？脊湃藛T曾在祭奠坑中發(fā)現(xiàn)裝有嬰兒骨骼的陶罐,，商朝人認(rèn)為，建房前殺死嬰兒埋在地下有良好寓意,，而且要砍掉腿和胳膊,。這種民風(fēng)相當(dāng)殘暴血腥。除了嬰兒,，建房或造城所用的犧牲還包括牛,、羊、犬等,。
占卜,、打仗、手工業(yè)及其他
商朝人遇到疑難困惑,，沒(méi)有“知乎”這種可以分享知識(shí)見(jiàn)解的地方，只能去問(wèn)鬼神,。占卜在社會(huì)生活中占有重要地位,。
國(guó)人最熟悉的一片甲骨曾先后出現(xiàn)在歷史教科書(shū)和郵票上，有意思的是,，上面記載的卜辭只有問(wèn)沒(méi)有答,。連續(xù)占卜11次，都是問(wèn)同一個(gè)問(wèn)題,，“商王田獵有災(zāi)禍嗎,？”由于這片牛肩胛骨明顯缺了右下角的部分，有專(zhuān)家推測(cè),，可能占卜結(jié)果是有災(zāi)禍,，所以把答案切掉了。
商朝人認(rèn)為有兩件事情是重要的,，“國(guó)之大事,，在祀與戎”,，也就是祭祀與戰(zhàn)爭(zhēng)，殷墟出土的文物中許多都與戰(zhàn)事有關(guān),。殷墟博物館里展出的一個(gè)顱骨上留有銅戈的戈頭殘片,，傷勢(shì)極為嚴(yán)重，但骨頭斷裂創(chuàng)面卻有愈合的跡象,，應(yīng)該是傷者帶著武器殘片又頑強(qiáng)地活了一段時(shí)間,，足見(jiàn)戰(zhàn)士的英勇豪邁之風(fēng)。
戰(zhàn)爭(zhēng)與祭祀往往交織在一起,，而且有不少今天看來(lái)十分殘忍的舉動(dòng),。殷墟博物館有兩件青銅甗裝著蒸過(guò)的人頭，可能是來(lái)自敵對(duì)國(guó)家的首領(lǐng),。商王朝在戰(zhàn)爭(zhēng)中取得了勝利,，用很有地位的方國(guó)首領(lǐng)的人頭來(lái)祭祀神靈告慰祖先。
之所以斷定人頭被蒸過(guò),，是因?yàn)檫@種頭骨掰開(kāi)后是齊的,，而一般的頭骨掰開(kāi)后是鋸齒狀。專(zhuān)家也對(duì)它作了鈣流失的試驗(yàn),，證明是被蒸過(guò)的,。
商朝人每天干的當(dāng)然不止這些。當(dāng)時(shí)手工制作十分發(fā)達(dá),，包括燒陶,、冶煉青銅、養(yǎng)蠶紡織,、做裝飾品等,。殷墟出土了大量動(dòng)物骨頭做成的骨笄、骨蛙,、骨虎等女性飾品,，有的還鑲嵌著綠松石。此外,，商朝人喜歡音樂(lè),，殷墟出土的陶塤現(xiàn)在還能吹出聲音。
除文物和甲骨透露了當(dāng)時(shí)的生活訊息外,，商朝人還留給后人認(rèn)識(shí)自己最直觀,、簡(jiǎn)便的物件——人頭像。2003年殷墟孝民屯發(fā)掘出了陶制人頭像,，高顴骨,、尖下巴，是典型的蒙古人種,。殷墟博物館將它放大做成三維動(dòng)畫(huà)的效果,，向來(lái)訪游客做自我介紹,，由于商朝語(yǔ)言難以考證，配音是如今的安陽(yáng)話,。
