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紫砂壺正成為民族奢侈品
2011-03-01   作者:  來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊
 
【字號(hào)

    紫砂,,本是中國(guó)陶器的制作材料之一,,盛產(chǎn)于江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)一帶,。
  自古以來(lái),,紫砂由于獨(dú)有的三大特性,,常常被制成茶具:一是紫砂急冷急熱,、燉燒烹蒸均不會(huì)開裂,;二是紫砂能夠抗餿防腐,,可以“冬天泡茶茶不涼,,夏天泡茶茶不餿”,;第三也是最難得的是,紫砂透而不漏,,上好的紫砂可以透出茶的香氣,,但同時(shí)卻不透水、也不易透熱,。因此,,紫砂有“世間茶具稱為首”的盛名。
  最近幾年,,隨著國(guó)內(nèi)收藏市場(chǎng)的火爆,,紫砂也漸漸從一個(gè)相對(duì)小眾的收藏門類成為了新富階層的收藏新寵,甚至成為了大眾消費(fèi)品。從幾百元價(jià)位的自用市場(chǎng),,到幾千元價(jià)位的禮品市場(chǎng),,再到數(shù)萬(wàn)、數(shù)十萬(wàn)元甚至百萬(wàn)級(jí)別的收藏市場(chǎng),,紫砂已經(jīng)擁有了龐大而堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)布局和群眾基礎(chǔ),。
  “紫砂文化和茶文化一樣,都是可以"上天"又可以"入地"的,�,!痹O(shè)計(jì)制造“世博壺”的百越文化董事長(zhǎng)朱敏怡告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》,“"上天"是說紫砂自古就和皇家貴族,、達(dá)官顯貴們頗有淵源,,同時(shí)它又是可以"入地"的,因?yàn)榉卜蛩鬃�,、市井百姓也可以喜好它,、享受它,�,!?  “一兩紫砂十兩金”
  紫砂業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,即使是保守估計(jì),,在過去三年間,,國(guó)內(nèi)紫砂的價(jià)格漲幅已經(jīng)超過了十倍,如果是頂尖大師之作或者“老壺”,,漲幅更是驚人,。
  2010年5月,臺(tái)灣收藏家黃玄龍所藏,、著名工藝美術(shù)大師顧景舟(1915-1996)所制的一把“相明石瓢壺”在嘉德春拍中以1232萬(wàn)元人民幣成交,,創(chuàng)下了紫砂拍賣的新紀(jì)錄,也從此將市場(chǎng)對(duì)紫砂的價(jià)值定位提升了一大截,。
  實(shí)際上,,這款石瓢壺當(dāng)時(shí)顧景舟一共制作了五把,分別送給了幾位好友,。2009年,,其中一把石瓢壺的成交價(jià)只有300萬(wàn)元人民幣左右,七八年前拍賣的一把更是只有30萬(wàn)元人民幣左右的價(jià)格,。
  除了價(jià)格的連年飛速上漲,,紫砂市場(chǎng)的規(guī)模也呈幾何級(jí)數(shù)擴(kuò)大。在高端市場(chǎng),,各大拍賣公司爭(zhēng)相推出“紫砂專場(chǎng)”,,雖然價(jià)格不菲,但是藏家和投資者還是趨之若鶩。
  “2007年,,國(guó)內(nèi)才有拍賣公司開始設(shè)置紫砂專場(chǎng),,當(dāng)時(shí)成交價(jià)大多在幾萬(wàn)元,十幾萬(wàn)元的已經(jīng)是天價(jià)了,�,!币晃粐�(guó)內(nèi)知名拍賣公司負(fù)責(zé)人告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》,“但是,,從2008年開始,,紫砂價(jià)格開始陡然走高,三年時(shí)間就沖過了千萬(wàn),,現(xiàn)在百萬(wàn)已經(jīng)很普遍了,,絕對(duì)堪比黃金了�,!�
  紫砂在中低端市場(chǎng)同樣火爆,。在北京最大的茶葉貿(mào)易市場(chǎng)馬連道茶葉一條街,紫砂專賣的招牌隨處可見,,大型茶城甚至專門開辟了紫砂專區(qū),。
  “價(jià)格翻了不少,買的人還是比過去多很多,�,!币晃粚iT經(jīng)營(yíng)宜興紫砂的馬老板告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》,“幾百塊的紫砂壺大多是買來(lái)自用,,幾千元的主要是禮品壺,,送人居多,而幾萬(wàn)元甚至十幾萬(wàn)元的就是收藏級(jí)別的紫砂壺了,�,!�
  至于為什么會(huì)出現(xiàn)價(jià)格暴漲,朱敏怡認(rèn)為原因是多方面的:“盛世收藏,,紫砂的價(jià)值慢慢被更多人發(fā)現(xiàn),。當(dāng)然也有一些熱錢和純粹的投資者看中了紫砂的升值潛力�,!�
  另外一個(gè)方面,,緣于這幾年宜興政府對(duì)紫砂礦開采的嚴(yán)格限制�,!白仙澳嗍菬o(wú)法再生的資源,,而宜興紫砂的品質(zhì)在全世界都是絕無(wú)僅有的,過去幾年的過度開采,,使得宜興政府從2005年開始,,封掉了所有的紫砂礦,,嚴(yán)格限制紫砂礦的開采�,!敝烀翕f,。  老傳統(tǒng)需要新標(biāo)準(zhǔn)
  馬老板拿出三把在記者看來(lái)“一模一樣”的紫砂壺說:“這三把壺,,一把比一把加一個(gè)零,。”他說,,沒有一定眼力和“修為”,,要想判斷一把紫砂壺的價(jià)值真的非常困難。
  “第一把壺是甲泥(做花盆,、水缸的材料,,但化學(xué)成分與紫砂泥非常接近)做的,只是在外層涂上一層紫砂,;第二把壺用料不錯(cuò),,但是模具批量生產(chǎn)的;第三把壺則是宜興著名紫砂師傅純手工制作的,,用時(shí)幾個(gè)月才能做好,。”馬老板說,。
  據(jù)朱敏怡介紹,,一把紫砂壺的價(jià)值會(huì)受到多方面因素的影響,比如用料優(yōu)劣,、工藝水平高低以及是否出自名家之手等等�,!澳壳罢麄(gè)紫砂產(chǎn)業(yè)良莠不齊,,也缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)顧慮重重,,極大地阻礙了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展,。”
  雖然目前紫砂市場(chǎng)異�,;鸨�,,價(jià)格也連年飛漲,但是整個(gè)紫砂產(chǎn)業(yè)卻隱藏著不少問題,�,!澳壳白仙靶袠I(yè)中的絕大多數(shù)企業(yè)還都是小作坊式的模式,能夠形成規(guī)�,;�,、規(guī)范化和產(chǎn)業(yè)化的非常少,,這與這個(gè)產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)需求和發(fā)展前景是非常不協(xié)調(diào)的�,!敝烀翕f,。
  2010年,百越文化成為上海世博會(huì)特許生產(chǎn)商和特許零售商,。在設(shè)計(jì)制造“世博壺”的過程中,,朱敏怡非常強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的重要性。
  “一個(gè)產(chǎn)業(yè)要想可持續(xù)地發(fā)展下去,,不能靠炒作和講故事,,要有可信賴的、看得見摸得著的標(biāo)準(zhǔn),�,!敝烀翕f,“這條路肯定很難走,,但是一定要走,。因?yàn)橹挥袠?biāo)準(zhǔn)化才能產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化,,才能讓更多的人接觸和接受紫砂,。”  “大長(zhǎng)今”式營(yíng)銷
  “我不敢說自己是文化人,,但我也不是一個(gè)純粹的商人,,算是個(gè)"文化商人"吧�,!敝烀翕@樣給自己定位,。
  2003年,她創(chuàng)立了百越國(guó)際文化發(fā)展有限公司,,也是在那一年,,她開始與紫砂結(jié)緣。
  “百越投拍了國(guó)內(nèi)第一部全面展示中國(guó)紫砂文化和茶文化的電視劇《紫玉金砂》,,作為央視年度大戲播出后受到眾多紫砂迷的熱捧,,也使得很多過去并不了解紫砂的人,通過電視劇這種雅俗共賞的方式了解和認(rèn)識(shí)在中國(guó)已有千年歷史的紫砂文化,�,!彼f。
  但是,,作為《紫玉金砂》制片人,,也是主演之一的朱敏怡,還在這部電視劇背后蘊(yùn)藏著自己龐大的商業(yè)計(jì)劃,�,!拔遗摹蹲嫌窠鹕啊肥鞘艿酱箝L(zhǎng)今的啟發(fā),,就像很多人通過大長(zhǎng)今重新認(rèn)識(shí)了韓國(guó)飲食文化一樣,我希望大家通過這部劇重新認(rèn)識(shí)中國(guó)紫砂文化,,進(jìn)而推動(dòng)整個(gè)紫砂市場(chǎng)和紫砂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。”她說,。
  “我覺得紫砂不僅僅是中國(guó)傳統(tǒng)的收藏品,,我希望把它定位為中國(guó)的民族奢侈品�,!敝烀翕硎�,,“張藝謀在奧運(yùn)會(huì)開幕式上,用最現(xiàn)代的表現(xiàn)方式和最先進(jìn)的技術(shù)手段來(lái)展現(xiàn)中國(guó)五千年的傳統(tǒng)文化,,而我們就要用這種方式去做紫砂,。”

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