作為今年農(nóng)產(chǎn)品價格上漲的一個“風(fēng)向標”,，棉花價格近期震蕩反彈引起市場關(guān)注。業(yè)內(nèi)人士指出，雖然短期棉價上漲的動能不強,，但棉花“產(chǎn)不足需”的矛盾將會導(dǎo)致棉價在春節(jié)后啟動新一輪的上漲行情,。
不只是棉花價格反彈，近期由于降溫天氣,，全國部分蔬菜價格也出現(xiàn)小幅上漲,。長期來看，由于受到成本推動和需求拉動等諸多因素的影響,，農(nóng)產(chǎn)品價格仍會保持上漲趨勢,。展望明年農(nóng)產(chǎn)品價格，有分析認為糧價仍有可能漲幅不低,，并且向下游傳導(dǎo)導(dǎo)致肉類價格上漲,。
現(xiàn)狀 棉價反彈凸顯“產(chǎn)不足需”矛盾
在今年農(nóng)產(chǎn)品的漲價潮中，棉花扮演著舉足輕重的角色,。長江期貨公司研究咨詢部經(jīng)理黃駿飛告訴《經(jīng)濟參考報》記者,，現(xiàn)在這波大宗商品牛市，在國內(nèi)是由棉花這樣的軟商品率先啟動的,，明年棉花仍將起著“風(fēng)向標”的作用,。
棉花價格在大幅回落后，近日開始出現(xiàn)震蕩反彈,。雖然短期上漲的動能并不強勁,，但業(yè)內(nèi)人士認為，隨著棉價回歸基本面,，“產(chǎn)不足需”的矛盾將會導(dǎo)致棉價在春節(jié)后啟動新一輪的上漲行情,。
12月20日，中國棉花價格指數(shù)(328級)為27269,，較17日上漲70點,。鄭州棉花期貨主力合約1109當(dāng)日收于28425元/噸，比12月1日上漲3025元/噸,，漲幅超過10%,。
“約而不束”，中儲棉花信息中心信息總監(jiān)馮夢曉用這個詞語來形容9月到11月中旬的棉價暴漲,。據(jù)中儲棉花信息中心的監(jiān)測,，在9月1日到11月9日不到兩個半月時間內(nèi)，國內(nèi)外棉價上漲幅度超過67%,，超越近年來國棉和外棉現(xiàn)貨價格年度內(nèi)波動幅度,。
隨著國家物價調(diào)控政策的出臺，包括棉花在內(nèi)的多種大宗農(nóng)產(chǎn)品價格急轉(zhuǎn)直下,。黃駿飛認為,，受國家政策的影響，現(xiàn)在棉花現(xiàn)貨價格略高于期貨價格，短期棉價進一步上漲的動能減弱,。
馮夢曉在接受《經(jīng)濟參考報》記者采訪時說,，市場開始受到約束而逐步回歸理性，回歸基本面,，這種態(tài)勢有望持續(xù)到春節(jié)前,。在整個棉花年度中，目前是棉花資源最豐富的時候,，但若印度棉出口量明顯下降,，隨著棉花的不斷消耗，國棉“產(chǎn)不足需”的問題還是會暴露出來,，到了四,、五月份會變得比較明顯，后期采購中高等級棉或?qū)⒆兊美щy,。
“從中遠期來看,，棉花供應(yīng)短缺將造成明年價格走高，行情可能在3月中下旬啟動,。如果市場對上漲的看法比較一致,，上漲行情可能還會提前開始�,！秉S駿飛說,。
據(jù)國家棉花市場監(jiān)測系統(tǒng)對2010年度棉花產(chǎn)量的調(diào)查，今年全國棉花種植面積7568.2萬畝,，較上年減少1.1%,；單產(chǎn)84.0公斤/畝，下降4.4%,；總產(chǎn)量636.0萬噸，減少5.5%,。
從全球范圍來看,，棉花的供需形勢也不樂觀。據(jù)國際棉花咨詢委員會(ICAC)與國家棉花市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù),，2010年度,，全球棉花庫存消費比預(yù)計為37.1%，為15年來最低水平,。
馮夢曉認為,，印度棉在中國進口外棉占有第二大的比重，但現(xiàn)在印度為了保證本國紡織企業(yè)能夠用到足夠便宜的棉花,，其出口政策很不確定,，導(dǎo)致外棉價格易漲難跌，這將會對國內(nèi)棉價產(chǎn)生較大影響。
原因 農(nóng)產(chǎn)品漲價的N個理由
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)經(jīng)所所長秦富告訴《經(jīng)濟參考報》記者,，由于主要農(nóng)產(chǎn)品的供求總體平衡,，在國家加強物價調(diào)控特別是對游資炒作加強管理的大背景下，明年農(nóng)產(chǎn)品價格總體上預(yù)期會比較平穩(wěn),。但從長期來看,，農(nóng)業(yè)品價格受到“推”和“拉”的影響會在一定范圍內(nèi)上漲。
記者在采訪中了解到,，“推”“拉”農(nóng)產(chǎn)品價格上漲存在多項理由：
供需不平衡,。中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥表示，進入21世紀以來,，我國農(nóng)產(chǎn)品市場價格輪番上漲,，累計漲幅大，一個重要原因是糧食產(chǎn)需缺口擴大,。這從根本上來說是由我國糧食生產(chǎn)的自然資源稟賦先天不足引起的,。無論是在短期內(nèi)，還是長期來看,，我國農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系趨緊的基本態(tài)勢都無法改變,。
居民膳食結(jié)構(gòu)改善。人民大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院副教授于澤對《經(jīng)濟參考報》記者表示,，根據(jù)衛(wèi)生經(jīng)濟學(xué)的研究,，隨著居民收入提高，特別是農(nóng)村居民收入提高,，蛋白質(zhì)等攝入量會逐步增加,。作為蛋白質(zhì)等來源的肉禽蛋的需求進一步上升，而這將消耗大量糧食,，從需求面拉動糧食價格上升,。
成本推進。農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心主任宋洪遠指出,，由于農(nóng)業(yè)比較收益低下,，農(nóng)村勞動力大量向城鎮(zhèn)和工業(yè)部門轉(zhuǎn)移，農(nóng)業(yè)從業(yè)人員逐年下降,，逐步由供大于求轉(zhuǎn)向供不足需,，加上年輕一代農(nóng)村勞動力務(wù)農(nóng)興趣不高，農(nóng)業(yè)用工季節(jié)性短缺和結(jié)構(gòu)性素質(zhì)下降現(xiàn)象逐步顯現(xiàn),。隨著供需格局的變化和非農(nóng)產(chǎn)業(yè)工資水平的提升,，農(nóng)業(yè)用工成本快速增加。
國家支持,。中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長陳錫文曾表示,，適當(dāng)提高農(nóng)產(chǎn)品的價格水平,，增加農(nóng)民的收入，對中國經(jīng)濟長期的穩(wěn)定發(fā)展是有利的,。
恢復(fù)性上漲,。國家發(fā)展和改革委員會投資研究所研究員張漢亞稱，農(nóng)產(chǎn)品價格2003年只是1996年的78%左右,，到了2006年也才恢復(fù)到1996年的90%左右,。
流動性泛濫。匯豐銀行中國宏觀經(jīng)濟分析師孫珺瑋對《經(jīng)濟參考報》記者說,，國際大宗商品價格很可能在美聯(lián)儲再次啟動量化寬松的政策之后繼續(xù)走高,，從而傳導(dǎo)到國內(nèi)市場。同時,，國內(nèi)貸款的猛增和美聯(lián)儲第二輪量化寬松政策可能增加的熱錢流入,，意味著央行在管理流動性上面臨挑戰(zhàn)。
天氣和季節(jié)因素,。據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,，受降溫天氣的影響，12月17日,，21種蔬菜中有9種價格較11日上漲,，其中菠菜、油菜等葉類菜價格漲幅較為明顯,。中國企業(yè)聯(lián)合會研究部副主任胡遲對《經(jīng)濟參考報》記者說,，不但近期的惡劣天氣可能拉高菜價，而且從需求角度看,，元旦春節(jié)即將到來,，兩節(jié)歷來是農(nóng)產(chǎn)品消費的高峰期，這不可避免地向上拉高價格,。
國際因素,。據(jù)農(nóng)業(yè)部上周公布的周報，國際市場農(nóng)產(chǎn)品價格環(huán)比全面上漲,，其中食用油價格上漲明顯,。陳錫文認為，隨著某些農(nóng)產(chǎn)品進口量增加,、自給率下降，國際市場價格對這些產(chǎn)品的國內(nèi)市場價格就具有越來越大的影響力,。
影響 農(nóng)產(chǎn)品漲價壓力將向肉類轉(zhuǎn)移
展望明年農(nóng)產(chǎn)品價格,，糧價仍有可能漲幅不低，并且向下游傳導(dǎo)導(dǎo)致肉類價格上漲,。
大通證券研究員郭世濤認為,，明年糧食價格仍可能上漲10%,。首先，為保護農(nóng)民利益,，國家提高了主產(chǎn)區(qū)2011年生產(chǎn)的小麥最低收購價水平,。每50公斤白小麥、紅小麥,、混合麥最低收購價格分別提高到95元,、93元、93元,，比2010年分別提高5元,、7元、7元,。
其次,，勞動工資上漲直接提高了生產(chǎn)成本和產(chǎn)品價格，提高農(nóng)民工從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的機會成本,。在糧食生產(chǎn)中,，人工的成本比重是32%。
再次,，中國目前靠本國糧食生產(chǎn)只能滿足90%至95%的需求,，其余差額部分需要從國際市場上進口。國際糧價持續(xù)上揚,，仍可能傳導(dǎo)到國內(nèi),。糧價上漲的主要原因是世界糧食庫存量低于國際公認的17%至18%的安全線水平，再加上世界各地連年的自然災(zāi)害,，使全球糧食產(chǎn)量持續(xù)減產(chǎn),，糧食價格始終在高位徘徊。
最后,，對沖基金,、退休基金和投資銀行進行的糧食投機有可能推動糧價進一步上漲。糧食金融化以及貨幣市場的變化是糧價大幅波動的主因,。糧價已經(jīng)不再是單純的商品價格,，而是一種金融產(chǎn)品的價格。
招商證券則認為,，2011年農(nóng)產(chǎn)品價格上漲壓力將向下游的肉類轉(zhuǎn)移,。該券商發(fā)布的報告稱：“我們對明年農(nóng)產(chǎn)品的判斷為：國內(nèi)漲幅大于國際，畜禽大于糧食,�,！�
招商證券表示，畜禽價格明年很可能接過今年糧食價格的漲價棒,，成為農(nóng)產(chǎn)品價格上漲的主要品種,。原因一是自身供需決定,，從能繁母豬存欄及種雞進口量的減少都表明明年肉毛豬和肉毛雞的供應(yīng)壓力將有所減小,；
二是原料成本推動,，豬、雞的養(yǎng)殖主要原料玉米同比漲幅超過40%,，豆粕下半年也出現(xiàn)環(huán)比20%以上的上漲,，就此兩項就拉高了豬肉、雞肉的成本20%左右,；
三是比價效應(yīng),，土地、勞動力和資本幾大要素將受持續(xù)上升的糧食價格影響有所轉(zhuǎn)移,，而2007,、2008年畜禽價格飆升導(dǎo)致資源集中到畜禽產(chǎn)業(yè)正是近兩年畜禽價格低迷糧食價格高漲的重要原因，而未來兩年的局面將在一定程度上扭轉(zhuǎn),。
據(jù)了解,，商務(wù)部近日將會同財政部、發(fā)改委等有關(guān)部門再次投放部分中央儲備凍豬肉,，保障元旦期間節(jié)日市場供應(yīng),，滿足群眾肉類消費需要，穩(wěn)定豬肉市場價格,。