“萬元月薪,，人人都是試睡員”,，明白人都知道門檻低是個噱頭,，高薪必然會有高要求,。
“可以免費(fèi)上網(wǎng),，但是網(wǎng)速有點(diǎn)慢,。有多種中西餐可以選擇,，價(jià)格不貴可是味道比較一般,；有多種房型可供選擇,，不過最火爆的還是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的多人間,，不使用空調(diào)的話是60元，開空調(diào)就是70元,；床鋪很簡單,，像學(xué)校寢室的上下鋪，床具很干凈,，但是隔音不太好,；公共衛(wèi)浴間比較干凈，不過聲控?zé)羰褂闷饋砺杂胁槐�,，需自備洗漱用品,；洗澡前要放很長時(shí)間的水，下水也不是太好,，冬天會比較冷,。”
這段節(jié)選自北京第一個酒店試睡員張與墨在今年國慶節(jié)前為北京某旅社作的點(diǎn)評,，呈現(xiàn)酒店優(yōu)劣,。她的一系列國慶北京酒店推薦，被網(wǎng)友大為贊賞,，有人直稱她為“御姐”,、“偶像”。自今年3月經(jīng)由在線旅行網(wǎng)站“去哪兒網(wǎng)”選拔為第一撥試睡員以來,，通過媒體報(bào)道,，加上自己點(diǎn)評,、微博、博客的更新,，試睡員張與墨已然小有名氣,。
一個月睡十多家店
近日，第三撥試睡員最終確定了南京的jessiejc,。試睡員評審組成員,、資深部落客工頭監(jiān)認(rèn)為她的點(diǎn)評不僅是一篇酒店點(diǎn)評，幾乎算是旅游散文了,，非常具有可讀性,，同時(shí)具備足夠的信息量；自由撰稿人雷婧姝則看到了她點(diǎn)評里的細(xì)節(jié),；旅游協(xié)會秘書長助理呂寧肯定了她的耐心和細(xì)致,。從這些專家點(diǎn)評中，對試睡員的要求可見一斑,。
“萬元月薪,，人人都是試睡員”，明白人都知道門檻低是個噱頭,，高薪必然會有高要求。
由于不設(shè)限,，每一次招聘都有幾千人競爭,。入選的不外乎自由職業(yè)者、商務(wù)人士,、旅游行業(yè)從業(yè)人員等,，要么是專業(yè)人士，要么具備經(jīng)常住店的經(jīng)驗(yàn)�,，F(xiàn)在上崗的這六個試睡員分布在北京,、廣州、上海,、成都,、西安等地，有的傾向于關(guān)注文化,、藝術(shù)類酒店,，有的熟悉商務(wù)人士的酒店需求，有的了解自駕旅行者的想法……
1986年出生的女生莊菁,，有著豐富的旅行經(jīng)歷,。大二暑假，學(xué)校有夏季培訓(xùn)交流,，她去了美國,，大三暑假又去了瑞典,。想著自己以后沒暑假，而且反正學(xué)分修滿了,，她便去北歐很多國家游玩了一番,。兩次行至紐約、波士頓,、費(fèi)城,、斯德哥爾摩、哥本哈根,、赫爾辛基,、羅瓦涅米、北極圈等,，住過青年旅舍,、連鎖酒店、家庭式旅館,、精品酒店等,，甚至火車站。這些都是她寶貴的經(jīng)驗(yàn),。成為酒店試睡員之前,，她在上海東湖國際旅行社擔(dān)任國際項(xiàng)目交流助理，負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)旅行線路,。
張與墨是學(xué)設(shè)計(jì)出身,。她主要探訪以有設(shè)計(jì)感、藝術(shù)風(fēng)格著稱的酒店,。有一次她去“考察”一個胡同里的精品酒店,，知道那里的服務(wù)員都是長衫馬褂，她也穿了件長衫,，扎了兩條麻花辮,，服務(wù)員和客人都覺得很好玩。
在旅行社工作的劉明瑩熱愛自助旅游,，以前她在廣交會的旅游公司工作,，VIP接待、會晤,、商旅廣告業(yè)務(wù)等都有接觸,，經(jīng)常訂酒店、住酒店,，從招待所到超五星酒店,，不計(jì)其數(shù)。她認(rèn)為試睡員工作是為她量身定做的,，錯過第一撥試睡員招聘,，她趕上了第二撥,。
試睡員的工作主題主要有兩種：
首先，試睡員要挖掘新酒店,。除假期外,，半年任期期間，平均每兩周要考察3到5個酒店,。得知莊菁開始做試睡員那會兒,，同學(xué)們就常常說，你一個人住酒店太浪費(fèi)了,，帶上我們吧,。后來聽說她常常住幾十塊的酒店，還要大包小包奔波,，就不稀罕了,。劉明瑩說有時(shí)想給自己放假，但一看報(bào)紙,、上街,，都會自動搜索酒店類的關(guān)鍵字。張與墨也被朋友認(rèn)為是得魔癥了,。最初,，張與墨每天一睜眼就是上網(wǎng)找酒店，一找就是十幾個小時(shí),。她所涉獵的酒店很多是家庭式旅館,、客棧。由于他們財(cái)力有限,，沒有獨(dú)立網(wǎng)站，會在豆瓣,、淘寶等網(wǎng)上發(fā)信息,，張與墨就在網(wǎng)上搜。粉絲們也會幫忙提供線索,。
8月份,，網(wǎng)站安排她去廈門體驗(yàn)3家酒店，順道要對整個城市有所了解,。這一去,，竟探訪到50多家酒店，給大家提供了豐富的資源,。她聲稱自己是視覺動物,，不去看看實(shí)際情況不行。她還邊走邊掃描風(fēng)景,，有個大概印象,，下次再去好好體驗(yàn),。到目前為止，張與墨已經(jīng)為網(wǎng)站挖掘了幾百家酒店,。
另外,，網(wǎng)站通常會派出主題，比如針對世博和亞運(yùn)的,，比如酒店低碳服務(wù)的探訪,。
不論是哪一類主題，他們的工作內(nèi)容都不外乎搜索大量資訊,。找到最新最熱門的度假地,、新開業(yè)酒店、行業(yè)動態(tài),�,？偨Y(jié)不同類別的客人對酒店不同的要求，比如,，帶孩子的關(guān)注家具安全,，帶老人的想要電梯，商務(wù)型的就要周邊有可以方便宴請客戶的餐廳,。針對每一個酒店,，要了解酒店服務(wù)、酒店安全,、價(jià)格,、軟硬件設(shè)施考察。酒店周邊的交通,、美食,、景點(diǎn)情況也不能遺漏。然后整合文字,，通過點(diǎn)評系統(tǒng)和博客來呈現(xiàn),。僅9月份，劉明瑩就碼出了10萬字的評論文章,。
穿T恤拖鞋進(jìn)五星級酒店
類似試睡員的職業(yè)近幾年開始不陌生,。2006年年初，英國經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店Travelodge招聘睡眠顧問(Director of
Sleep),，負(fù)責(zé)測試自己公司各酒店房間的舒適度,。2009年年初，澳大利亞的旅游勝地大堡礁面向全球招聘大堡礁看護(hù)人,，號稱這是“世界上最好的工作”,。“去哪兒網(wǎng)”(Qunar.com)副總裁張澤稱，這正是網(wǎng)站推出“酒店試睡員”項(xiàng)目的靈感來源,。吸納這靈感的動機(jī)則是為了建立一個輿論平臺,。
為了保障點(diǎn)評的公正性，網(wǎng)站也對試睡員們提了不少要求：盡量撇開自我的喜好,，關(guān)注大眾的需求,；任何時(shí)候都不能私下接酒店的試睡邀請，若有酒店邀請網(wǎng)站派試睡員,，那也是在酒店不知情的情況下入�,。稽c(diǎn)評按一貫公正原則,，如果說文字有時(shí)會主觀或散文式,，照片和視頻要當(dāng)做輔助性說明資料。
莊菁認(rèn)為,，其實(shí)作點(diǎn)評,，不是要對立或拉攏酒店，而是希望酒店針對點(diǎn)評,，發(fā)揚(yáng)和改進(jìn),，轉(zhuǎn)向去對顧客有交代。
在對試睡員的考核標(biāo)準(zhǔn)中有這兩項(xiàng)：“去哪兒網(wǎng)”上的人氣(鮮花數(shù)及用戶回應(yīng)),、在微博上與用戶的互動質(zhì)量與粉絲的數(shù)量,。劉明瑩回憶，幾個試睡員如果聚在一起吃飯,，吃飯前個個都在那發(fā)微博,。
張與墨有5000多位微博粉絲，每天微博上有100人向她咨詢,。其他人也有上千位的粉絲,。要到這樣的關(guān)注水平，試睡員私下得做很多功課,。因?yàn)楣景才抛〉木频暧邢�,，而需求量太大，如何在酒店不知情的情況下把考察做到位,。各位試睡員都有自己的一套。
近八個月下來,，莊菁總結(jié)出一套考察房型的經(jīng)驗(yàn),。可以對酒店說房間有些問題,，想換房,，先看看其他房，差不多了，就說還是原來的房間好,。早上起來,，看到阿姨打掃別的房間，阿姨好說話,，一般都可以進(jìn)房間看看,。到現(xiàn)在她從未被認(rèn)出來。有時(shí)拍酒店,，服務(wù)員會問,，你在拍什么。剛開始她還不好意思,，后來臉皮變厚,。驅(qū)使她如此的動力便是要為人們提供詳實(shí)的評價(jià)，“看酒店自己的廣告片很容易糊弄人,�,！�
張與墨冒充導(dǎo)游則是常有的事�,！拔乙獛F(tuán)來了,，想看看你們的房�,！彪x開酒店之后,，還有酒店打電話來問：導(dǎo)游，你的團(tuán)什么時(shí)候來,？
試睡員們還都知道要根據(jù)酒店類型不同打扮不同,，去青年旅社穿高跟鞋就不太搭調(diào)，要背個背包什么的,。去商務(wù)型的酒店則不要太休閑運(yùn)動,。張與墨的濃妝一化，幾乎難認(rèn),；劉明瑩是長頭發(fā),，時(shí)而弄卷，時(shí)而拉直,，戴上墨鏡,、帽子，打造各種形象沒什么難,。成都的劉田甚至帶上自己的侄子去冒充父子,。而有時(shí)為了測試酒店服務(wù)員是否秉承客戶至上的信條，就得刻意裝不入流,。比如去五星級酒店穿T恤,、拖鞋,。有時(shí)會帶兩身衣服，一身普通,，一身很不錯,，看看所受到的服務(wù)是否有明顯不同。
腳底板是最好的測試儀
“作為酒店,，最基本的屬性就是給客人提供一個休息的場所,，遺憾的是，現(xiàn)在很多酒店都是不合格的,。星級越來越高了,，裝修越來越豪華了，服務(wù)項(xiàng)目越來越多了,，是否客人睡得就越舒服呢,？……”
這是張與墨博客里一篇關(guān)于自己試睡過的酒店的總結(jié)開頭。
去的酒店多了,，試睡員們眼中的好酒店究竟是怎樣的呢,？
劉明瑩認(rèn)為，酒店類型不同,，評論的側(cè)重點(diǎn)也要有不同,。商務(wù)型酒店是否具備應(yīng)對商務(wù)型人士的條件，藝術(shù)精品型酒店設(shè)計(jì)是否獨(dú)到又實(shí)用,，小旅館是否干凈,、安全，交通是否方便,。價(jià)格上是否讓定位客戶群接受,，特別的時(shí)候有什么樣的優(yōu)惠等。
試睡員們更多地關(guān)注與人貼身感受有關(guān)的細(xì)節(jié),。莊菁就曾為酒店里一雙花布拖鞋而傾倒,，因?yàn)閺奈匆娺^，盡管只是一家四星級酒店,。某酒店便宜的高爾夫球場令她感到親近,。劉明瑩住過一家掛牌五星級酒店，硬件不錯,，但餐廳里有很多蒼蠅,，自主早餐多是冷冰冰的。
張與墨訪酒店,，特別是規(guī)格高的酒店,，她習(xí)慣在房間光腳丫走一遭。在家光著腳走路很舒服,，地板干凈與否,，腳底板是最好的測試儀。
有酒店經(jīng)營者對試睡員的出現(xiàn)表示了擔(dān)憂,，他們不知道試睡員什么時(shí)候會入住酒店,，酒店存在的一些問題一旦被寫成點(diǎn)評報(bào)告公布，對酒店的經(jīng)營將產(chǎn)生不利影響,。曾有酒店打電話來想要試睡員撤掉網(wǎng)上發(fā)布的不利評論,。但網(wǎng)站系統(tǒng)設(shè)置是不能減字，要刪就得全部刪掉,。
更多的酒店經(jīng)營者,，尤其是一些品質(zhì)較好的連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店對試睡員的出現(xiàn)表示了歡迎。錦江之星市場總監(jiān)陳文哲在采訪中說,，酒店試睡員作為消費(fèi)者與酒店之外的第三方,，能夠更好地起到監(jiān)督作用，同時(shí)還可以在消費(fèi)者和酒店之間搭建起信息溝通的橋梁,。另外,，酒店試睡員的深入點(diǎn)評對高品質(zhì)的連鎖型酒店而言，還能提升其品牌知名度和美譽(yù)度,。
最近,，中國飯店協(xié)會已經(jīng)吸納“去哪兒網(wǎng)”作為標(biāo)準(zhǔn)起草唯一企業(yè)單位，參與《飯店業(yè)服務(wù)質(zhì)量綜合評價(jià)體系》的制定,。同時(shí),，未來在標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過程中，“去哪兒網(wǎng)”將成為“酒店試睡員(暗訪員)”在線培訓(xùn)考試的唯一網(wǎng)絡(luò)合作伙伴,。
