央視財(cái)經(jīng)(《是真的嗎》)草莓是很多市民非常喜歡的水果，然而最近網(wǎng)上有流言說，草莓農(nóng)藥殘留普遍,，這可把市民們吃草莓的熱情澆了個透心涼，也讓很多網(wǎng)友感到了疑惑,。那么草莓農(nóng)藥殘留真的會有這么多嗎?
為了驗(yàn)證此流言的真實(shí)性，央視財(cái)經(jīng)記者探訪了多家北京的草莓種植園,，養(yǎng)殖戶都信誓旦旦地說自己的草莓沒有打過農(nóng)藥，甚至還有說是有機(jī)食品,，農(nóng)藥不會超標(biāo),。那他們的草莓是否真的沒有打過農(nóng)藥?沒有農(nóng)藥殘留呢?
央視財(cái)經(jīng)記者隨機(jī)在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、美廉美超市,、昌平采摘園以及路邊的草莓?dāng)�,，購買了8份草莓樣品，送到北京農(nóng)學(xué)院進(jìn)行檢測
經(jīng)過工作人員初步檢測,，8份樣品中全部都檢測出了百菌清這種農(nóng)藥,。含量最高的是在新發(fā)地購買的4號草莓樣品。含量最低的是在昌平采摘園購買的7號樣品,。那這些殘留的百菌清農(nóng)藥符合國家標(biāo)準(zhǔn)嗎?
專家說：咱們國家的病害有20多種,，果農(nóng)會在生產(chǎn)過程中或多或少的使用農(nóng)藥，但是經(jīng)過檢測,，殺菌類的就檢測出了百菌清,，但是很少。國家的殘留限量一般是在1mg/kg這樣一個范圍內(nèi)就是在國標(biāo)以下的,。
僅管此次檢測中檢測出了百菌清這種農(nóng)藥,。但即使殘留最高的4號樣品,，檢出結(jié)果僅為國家標(biāo)準(zhǔn)的百分之一左右。最低的7號樣品,，檢出結(jié)果更是僅為國家標(biāo)準(zhǔn)的千分之五左右,，結(jié)果讓人頗感欣慰
那除了百菌清外，是否還有其它農(nóng)藥殘留呢?實(shí)驗(yàn)人員繼續(xù)進(jìn)行檢測,。進(jìn)一步檢測后,，實(shí)驗(yàn)人員又檢測出了另一種農(nóng)藥乙草胺，同樣是8份樣品中全部都有,。
含量最高的是在新發(fā)地購買的1號草莓樣品,。含量最低的同樣是在新發(fā)地購買的3號樣品。那乙草胺這種農(nóng)藥又是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)呢?
乙草胺是除草劑,，它主要在大田作物里面,。玉米、豆子,、土豆,，也可以在油菜里面登記使用。目前國家沒有登記草莓的殘留標(biāo)準(zhǔn),，也就是說在草莓上不能使用,。
如果參照歐盟標(biāo)準(zhǔn)0.05毫克每公斤，那這些檢出的樣本里邊,，1號草莓樣品乙草胺的最高殘留量是0.367毫克每公斤,，超標(biāo)了7倍多，就連殘留最低的3號樣品,，也超標(biāo)了大約1倍,。
乙草胺究竟是怎樣的一種農(nóng)藥呢?一旦過量會對身體造成哪些傷害呢?專家說：在美國已經(jīng)把乙草胺列為b-2類致癌物，如果長期食用這個乙草胺,，累積量比較多的那種,，乙草胺殘留的農(nóng)藥，可能會有它的代謝物的中毒,。比如醌亞胺類代謝物的中毒,，可能就有致癌性。
