|
“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法是2006年出臺的,，食品安全法是2009年，現(xiàn)在先改食品安全法的呼聲比較高,，但食品明顯處于產(chǎn)業(yè)的下游,，如果上游不同步進(jìn)行嚴(yán)管，下游怎么辦,？”兩會期間,，全國人大代表、南方黑芝麻集團總工程師賴學(xué)佳就食品安全法修訂提出了自己的見解,。
食品安全法目前正在推進(jìn)修訂流程,，這是自2009年實施以來的首次修訂。賴學(xué)佳認(rèn)為,，只有將農(nóng)產(chǎn)品安全與食品安全的銜接做好，才能將食品安全真正落到實處,。食品生產(chǎn)中大量使用農(nóng)產(chǎn)品,，且農(nóng)副產(chǎn)品作為食品原料本身也是食品,。農(nóng)產(chǎn)品與食品密切相關(guān)，卻由管理體制,、管理環(huán)節(jié)及標(biāo)準(zhǔn)要求等不同的兩部法律管理,，這可能給食品安全管理帶來隱患,。
賴學(xué)佳說,，廣西巴馬是世界長壽之鄉(xiāng),，也是一個富硒的區(qū)域,。硒是一種防癌抗癌的稀有元素,，被稱為巴馬村民的長壽秘訣。黑芝麻中也有這樣一種營養(yǎng)元素,，然而,，賴學(xué)佳帶領(lǐng)團隊深入硒食品領(lǐng)域進(jìn)行調(diào)研,、開發(fā)時,，發(fā)現(xiàn)我國市場目前有大量與硒有關(guān)的農(nóng)副產(chǎn)品是疏于管理的,。所以,，即使食品加工業(yè)做好了，還有許多農(nóng)副產(chǎn)品游離在食品安全法的邊緣地帶,，食品安全就可能存在風(fēng)險,。
|
