“白酒行業(yè)已經(jīng)開始回歸理性,、回歸性價比,、回歸平均利潤,未來只有擁有渠道掌控力有市場開拓能力的經(jīng)銷商才能獲得超額利潤,�,!蔽寮Z液董事長劉中國在12月18日經(jīng)銷商大會上對行業(yè)做出如此預(yù)判,,“市場回歸消費者意味著一批超級單品將在名優(yōu)白酒中應(yīng)運而生,�,!�
作為今年首個召開經(jīng)銷商大會的一線酒企,五糧液高調(diào)宣布了要將五糧液和系列酒將分開運作,,保持609元價格不變的挺價策略,,以及繼續(xù)建設(shè)直分銷模式市場試點,。
這些策略或許便是整個行業(yè)變革的縮影,,白酒專家萬興貴向記者表示,今年以來多個品牌的事實證明,,調(diào)低價格并不是唯一出路,,相信明年一線品牌會更傾向守住最基本的價格底線不會變,同時不斷向中低端價格滲透,。雖然五糧液對行業(yè)變革有很多新舉措,,但未來能否轉(zhuǎn)化為銷量,仍有待觀察,。
市場價格仍存倒掛
價格,,一直是高端酒企關(guān)注的焦點。2014年,,五糧液,、瀘州老窖紛紛降低出廠價,2015年降價潮會否再來襲,?
劉中國在本次經(jīng)銷商大會上表示,,52度五糧液(也稱“普五”)保持609元不變,,此外,將對200元以上價位段要進(jìn)行品牌清理,�,!�2015年將梳理好產(chǎn)品價位,由高端帶動中低端,,而不是高端壓中低端,,系列酒進(jìn)行相互競爭,即日起到春節(jié)前后,,全面消化市場存貨,,穩(wěn)定普五價格體系�,!�
不過,,有五糧液大經(jīng)銷商向本報記者抱怨:“不知道五糧液是怎么想的,現(xiàn)在市場的一批價已經(jīng)在510元~520元,,即使有20元的補貼,,也是倒掛虧損的�,!彼硎�,,如果虧損就少賣些,“但相對而言,,大商還另有補貼,,會相對好一些�,!焙<{機(jī)構(gòu)總經(jīng)理呂咸遜更向記者直言:“這個價格是撐不住的,,從今年前三季看,五糧液還需要繼續(xù)放量,,要放量就要降價,,估計出廠價到500元左右比較合理�,!�
事實上,,對于五糧液而言,目前的價格已經(jīng)進(jìn)入進(jìn)退兩難的階段,。萬興貴對本報記者表示,,一方面,五糧液保住地位,,不挺價就會拉大與茅臺之間的差距,,不但會影響到主打產(chǎn)品,還會影響到系列酒,,另一方面,,一旦降價,,與第二梯隊的差距也越來越小,“挺價是把雙刃劍,,挺下去的風(fēng)險還是很大,,但客觀情況讓五糧液必須在這個價位挺住�,!�
與五糧液相似,,就在此前不久,茅臺內(nèi)部人士也向記者表示,,茅臺酒明年不會增量,,2015年貴州茅臺也不會降低出廠價,不會對經(jīng)銷商給予補貼和返點,�,!敖狄粌砂僭獙δ芎让┡_酒的群體有什么影響?他們不會因為沒降價就不買茅臺酒,。如果不挺著,,價格就沒了,要知道人們喝酒不是因為價格低,,而是品牌第一,。”
有國內(nèi)一線酒企的相關(guān)負(fù)責(zé)人甚至向本報記者坦言,,這種降價行為透支了品牌,,可能會導(dǎo)致國內(nèi)白酒座次重排。
事實上,,瀘州老窖也是在降價中遇到了挫折,。今年7月,瀘州老窖狠心將價格“腰斬”,,但銷量仍未恢復(fù)增長,,瀘州老窖近日披露國窖1573的最新情況稱,,“自我調(diào)整滯后,,導(dǎo)致了大量的庫存,因此2014年,,國窖1573主要以消化庫存為主……力爭早日實現(xiàn)恢復(fù)性增長,。”
萬興貴認(rèn)為,,事實證明調(diào)低價格不是唯一出路,,相信明年一線品牌會更傾向守住最基本的價格底線不會變,不斷向中低端價格滲透,。
系列酒之爭
高端酒價格進(jìn)退兩難,,或許便是巨頭將目光聚焦代表中低端酒的契機(jī),。繼茅臺高調(diào)將系列酒分家運營之后,五糧液也效仿將其獨立運作,。劉中國表示,,五糧液將實行品牌與系列酒的獨立運作,以新的模式加強(qiáng)管理,,實現(xiàn)市場穩(wěn)定的增長,。將成立五糧液系列酒的公司,進(jìn)行市場拓展,,爭奪中高區(qū)域,,實施全國范圍內(nèi)的競爭。
雖然有專家認(rèn)為五糧液效仿茅臺,,錯失了時間優(yōu)勢,,但一位不愿透露姓名的大經(jīng)銷商向本報記者表示,相對于茅臺系列酒,,五糧液的系列酒更有看頭:“因為中低檔酒中,,濃香型要比醬香型的市場容量要大得多,多年來,,醬香型白酒的中低端市場就沒什么大品牌,。”
但另一方面,,要將系列酒做起來,,面對的困難不少,“最終還要看五糧液愿意投入多少來做系列酒,。一般五糧液能以1:0.3~0.4(即出廠價與營銷費用的比例)投入到渠道中就已經(jīng)很不錯了,,但要做中低端市場,就應(yīng)該仿效洋河,、今世緣,,它們都是以1:1投入的,這實施起來是對五糧液整個架構(gòu)的變化,�,!鄙鲜鼋�(jīng)銷商向記者表示。
另一方面,,由于五糧液系列酒大部分都是由五糧液開發(fā),、運營商總運營,五糧液并不參加具體運營,,因此早就備受詬病,。“不少系列酒品牌都存在招商成功等于品牌死掉的情況�,!卑拙茖<亿w義祥向本報記者表示,,即使是自營品牌,比如五糧液頭曲尖莊,、五糧醇等,,都不算成功,“未來架構(gòu)重調(diào),,可能影響到現(xiàn)有經(jīng)銷商的利益,,怎么平衡也是問題。此外,,系列酒面對的區(qū)域市場都有強(qiáng)勢品牌,,要突圍也不容易�,!�
無論是否成功,,兩大巨頭加大對系列酒的爭奪是顯而易見的,但未來運營情況仍有待觀察,,“這次沒有實質(zhì)性的舉措,,但系列酒的關(guān)注度提高,從運營來看,,系列酒是越獨立越好,,獨立更容易成功�,!眳蜗踢d表示,。
直分銷試點未有實質(zhì)進(jìn)展
不論價格、產(chǎn)品如何變動,,抓緊大商資源仍舊是五糧液重頭戲,。
本次經(jīng)銷商大會上,五糧液表示,,在明年將重新啟動直分銷模式,。劉中國稱,會指派專人在省區(qū)進(jìn)行試點模式,,該模式有助于加強(qiáng)渠道有效的整合,。
所謂的直分銷模式其實是對大經(jīng)銷商集權(quán)的一種模式,今年8月五糧液在廣東的試點便是例子,,當(dāng)時廣東粵強(qiáng)作為廣東地區(qū)服務(wù)運營商,,廣東省內(nèi)協(xié)議經(jīng)銷商直接與廣東粵強(qiáng)發(fā)生貿(mào)易關(guān)系,,不再與五糧液公司直接發(fā)生財務(wù)關(guān)系,,五糧液直接與粵強(qiáng)溝通。這種模式讓廠家與大商的利益捆綁得更加緊密,對穩(wěn)定價格更為直接,。
不過,,時隔4個月,有內(nèi)部人士向本報記者反映,,目前這個試點還沒有實質(zhì)性進(jìn)展,,“要運營就要有費用投入,但這個實際操作方案卻遲遲沒有出臺,,雖然已經(jīng)向公司反映,,但目前就是在停滯階段�,!�
呂咸遜坦言,,并不看好五糧液的直分銷體系,“目前渠道扁平化是趨勢,,直分銷模式與之前的大商模式變化不大,,沒有更貼近消費者,相反,,本次五糧液關(guān)注到互聯(lián)網(wǎng)倒是值得期待,,未來將渠道扁平化,渠道做到地級市經(jīng)銷商,,在專賣店實現(xiàn)O2O才是五糧液應(yīng)該關(guān)注的,,因為相對茅臺,五糧液的產(chǎn)品線更為完善,,更容易實現(xiàn)O2O,。”攝影記者/高育文