據(jù)相關機構(gòu)統(tǒng)計,，截至8月20日,，全國生豬平均價格已連漲7周，漲幅近兩成,，豬糧比已達到5.8：1,，盈虧平衡點突破在即,。生豬價格雖然已經(jīng)回暖，但比起去年同期,，仍低8.4%,。
現(xiàn)在，市場進入了生豬消費的小旺季,。專家表示,，因為產(chǎn)能受限，這一輪生豬價格上漲可能會持續(xù)至旺季結(jié)束,。而隨著豬價上升,，下半年居民消費價格指數(shù)(CPI)上漲壓力加大,。
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趙乃育/繪 |
回暖 豬價連漲7周 幅度近兩成
7月以來，豬價進入快速上漲通道,，并延續(xù)至今,。
商務部最新監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示，上周全國36個大中城市的肉類價格繼續(xù)上漲,，其中豬肉價格比前一周上漲2.1%,。卓創(chuàng)資訊提供的數(shù)據(jù)顯示，8月20日全國生豬平均價格為15.20元,，已連續(xù)上漲7周,，從7月至今漲幅已接近20%。
卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示,，7月以來,，豬價從每公斤13元一線開始持續(xù)上漲，豬糧比也隨之回升,，截至8月20日,，豬糧比已達到5.8：1，盈虧平衡點突破在即,。
所謂豬糧比,，是指生豬價格和作為生豬主要飼料的玉米價格的比值,，按照我國相關規(guī)定,，生豬價格和玉米價格比值在6：1，生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點,。
四川是生豬養(yǎng)殖第一大省,，其監(jiān)測預警系統(tǒng)顯示，2014年7月全省監(jiān)測點生豬價格全面上漲,，且漲幅逐漸加大,。截至當月第四周，出欄肉豬,、仔豬,、和豬肉零售均價分別為13.20元/公斤、18.29元/公斤,、21.75元/公斤,。
湖南省畜牧水產(chǎn)局的畜禽產(chǎn)品價格監(jiān)測報告顯示，上周對全省22個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測,，全省生豬價格小幅上揚,，均價14.39元，豬糧比價為5.31：1,，部分地區(qū)豬價回升至盈虧平衡點以上,，養(yǎng)殖戶出欄生豬基本保本,。
湖南省湘潭縣排頭鄉(xiāng)延化村養(yǎng)豬大戶雍自強告訴《經(jīng)濟參考報》記者，3,、4月生豬價格降到每斤5元多時,，每頭生豬至少要虧損300多元。現(xiàn)在豬價回升,，開始有了一些“賺頭”,。
中國生豬預警網(wǎng)首席分析師馮永輝表示，這一輪生豬價格上漲動力來自于供需兩個層面,，從2013年底開始的存欄量和產(chǎn)能下降會影響整體供給,，但是卻需要8個月左右的傳導時間，因此到了今年7月效果才開始顯現(xiàn)出來,，這種供給減少的連鎖效應越往后越大,，對價格會有持續(xù)影響。而現(xiàn)在市場進入了生豬消費的小旺季,，也有帶動供需關系回歸平衡的作用,。
制約 玉米減產(chǎn) 豬糧比漲速受限
從去年12月開始，豬價開始持續(xù)下跌,，到今年6月期間,，部分地區(qū)生豬價已跌到15年來最低水平，養(yǎng)一頭豬虧損400元,。這一輪下跌來勢兇猛,，影響之大實屬罕見。直到現(xiàn)在,，生豬價格雖然已經(jīng)回暖,，但比起去年同期，仍低8.4%,。
豬糧比在這一輪下跌行情中先是跌破6：1的警戒線,，一度在4月下探至4.5：1一線。四川彭州市金豬農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理李曉城告訴《經(jīng)濟參考報》記者,，今年1至7月他經(jīng)營的生豬養(yǎng)殖業(yè)務虧損了將近150萬元,，這一數(shù)字是全省養(yǎng)殖企業(yè)的平均水平，而很多小型養(yǎng)殖戶沒有挺過這一輪沖擊,，退出了市場,。
隨著市場回暖，很多養(yǎng)殖戶現(xiàn)在也緩過勁來,。雍自強表示,，現(xiàn)在養(yǎng)殖效益主要就是看生豬價格行情。現(xiàn)在規(guī)模養(yǎng)殖戶的心態(tài)是保持生產(chǎn)穩(wěn)定,，有的即使今年虧損得比較多,，也還在“賭”下半年和明年的市場,。
馮永輝說，往年,，每公斤15元的生豬價格已經(jīng)很高了,，基本可以保證養(yǎng)殖戶盈利，但是由于最近飼料成本大幅上漲,，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶仍然賺不到錢,。這從豬糧比的回升幅度僅為豬價上漲幅度的一半就能看出，因為受干旱影響,，玉米價格從4月以來一直上漲,，幅度達到了20%左右，豬價上漲空間被玉米上漲抵消了,，所以目前豬糧比仍在盈虧平衡點以下,。
不過，這種局面用不了多久就會被打破,。專家預測,，即使養(yǎng)殖成本漲勢兇猛，也阻擋不了豬糧比中長期繼續(xù)上揚的趨勢,。隨著東北臨儲玉米的不斷補給和新季玉米即將上市,，未來玉米價格大漲勢頭將放緩。另外,，因為產(chǎn)能受限,，生豬中、大豬缺口比例將進一步擴大,，這一輪生豬價格上漲也將持續(xù)至旺季結(jié)束,。
影響 后期物價上漲壓力增大
隨著豬肉價格開始新一輪的上漲,，CPI也再次進入了上漲區(qū)間,。
“后期通貨膨脹壓力有所加大。首先,，從歷史數(shù)據(jù)來看,，下半年的新漲價因素一般都高于上半年。其次,，近期出現(xiàn)一些不利于物價穩(wěn)定因素,。7月以來，河南,、陜西,、內(nèi)蒙古等10多個地方遭遇嚴重干旱，目前正值秋糧形成的關鍵時期,，蔓延于中西部廣闊地區(qū)的‘干旱地圖’,，正在對糧食生產(chǎn)提出嚴峻‘烤’驗,，對秋糧收成以及未來糧價走勢都造成壓力。同時,，7月生豬出廠價格上漲,，隨著供給壓力的加大，豬肉價格上行將加快,�,！敝袊暧^經(jīng)濟信息網(wǎng)研究部研究員趙曉玲說。
歷史資料顯示,，本世紀以來我國經(jīng)歷的2003年到2004年,、2007年到2008年、2009年到2011年三輪價格上漲,，背后都有豬肉價格上漲的影子,，所以CPI(Consumer Price Index)一度被戲稱為“中國豬肉指數(shù)”(China Pig Index)。
專家介紹,，豬肉價格影響CPI的原因至少包括兩方面：一是震蕩幅度大,，比如說2011年6月一個月就同比上漲57.1%；二是在CPI中所占比重較高,，大體占到3%左右,。據(jù)一些機構(gòu)測算，豬肉價格每上漲20%,，就會影響CPI約0.6個百分點,；如果考慮到對其他食品的帶動，可能會影響CPI約1個百分點,。
由于7月實體經(jīng)濟表現(xiàn)低于預期,，市場再次呼吁貨幣政策放松。然而,，CPI的走高可能會對總量放松起到制約的作用,。
華泰證券分析師張晨華認為，必須警惕新漲價因素對通脹預期的影響,。當前我國貨幣信貸存量較大,，一系列“微刺激”的疊加效應客觀上對物價水平具有助漲作用。宏源證券提醒說,，需要關注四季度來自食品項目的壓力,，尤其是豬肉上升的力度和持續(xù)度。
中國人民銀行研究局首席經(jīng)濟學家馬駿近日對《經(jīng)濟參考報》記者表示,，未來貨幣政策會繼續(xù)保持流動性水平適度和貨幣市場穩(wěn)定運行,。但是有人擔心，近期貨幣政策可能不再以預防通貨膨脹為第一目標,，這會導致明年物價再次走高,。
國務院發(fā)展研究中心金融所研究員吳慶說,，央行行長周小川曾講到貨幣政策的目標，把它說成是宏觀經(jīng)濟四大目標的綜合平衡,。也就是說,，央行追求四個目標，而且這四個目標是沒有排序的,，有的時候可能是通貨膨脹排在前面,，有的時候可能是其它的排在前面。
即使不考慮物價因素,，也有很多學者認為當前不宜進行貨幣政策的總量放松,。國務院發(fā)展研究中心研究員吳敬璉說，采取放松銀根增加投資的刺激政策弊大于利,，妨礙經(jīng)濟發(fā)展模式轉(zhuǎn)型,，并使債務進一步積累。
中國社會科學院經(jīng)濟所副所長張平也表示,，社會融資連年上升,，卻難以對沖經(jīng)濟下滑，反而導致全社會杠桿率不斷攀升,。從上市公司數(shù)據(jù)看,，也是負債率提高，但資產(chǎn)回報率在下降,。
