上海市政府方面21日披露查處將過期食品摻入“洋快餐”原料的上海福喜食品有限公司全過程,。上海市委書記韓正21日要求此間食藥監(jiān)、警方及工商等部門共同徹查嚴(yán)處,，依法一追到底,，且將及時向社會公布查處情況。
上海食藥監(jiān)部門表示,，無論此案涉及到哪家企業(yè),，都將一查到底，嚴(yán)懲不貸,，堅決維護(hù)消費者權(quán)益,。
據(jù)悉，上海媒體記者臥底上海福喜兩個多月,，發(fā)現(xiàn)該公司大量采用過期變質(zhì)肉類產(chǎn)品的行為,，20日將之曝光。申城食品安全監(jiān)管部門會同警方是日連夜查封涉事的上海福喜有限公司,，
上海市政府透露,，在對福喜公司的查處過程中，執(zhí)法人員責(zé)令該企業(yè)尚在運行的車間立即停止生產(chǎn),，并先行登記保存有關(guān)生產(chǎn)記錄的文字材料和電子介質(zhì),。執(zhí)法人員查封了原料倉庫、成品倉庫中所有貨品,，并連夜對該公司相關(guān)人員進(jìn)行詢問,，核查媒體報道中提到的主要違法事實。
執(zhí)法人員緊急約談了福喜公司投資方歐喜投資(中國)有限公司負(fù)責(zé)人,，明確要求：提供有關(guān)原料來源,、生產(chǎn)加工、質(zhì)量控制,、銷售去向等相關(guān)記錄,，召回福喜公司涉案食品全面配合調(diào)差。
同時,，上海市藥監(jiān)局對已銷往連鎖餐飲企業(yè)單位的涉案產(chǎn)品采取了控制措施,，責(zé)令相關(guān)快餐企業(yè)封存涉案產(chǎn)品,。目前，麥當(dāng)勞封存涉案牛肉,、豬肉,、雞肉等肉類產(chǎn)品4500余箱；必勝客封存庫存和配送至各門店的調(diào)味牛肉類產(chǎn)品500余箱,。
麥當(dāng)勞方面下午亦表示,，已通知全國所有餐廳，立即全面停用并封存上海福喜供應(yīng)的所有食品原料,。上海市場部分餐廳可能出現(xiàn)部分產(chǎn)品,，如豬肉餅、牛肉餅,、麥樂雞等雞肉類產(chǎn)品,、生菜等，斷貨的情況,。
據(jù)知,，麥當(dāng)勞，百勝餐飲集團(tuán)(肯德基,、必勝客,、東方既白)率先對此事發(fā)布相關(guān)聲明。截至目前,，德克士,、達(dá)美樂、賽百味隨后相繼發(fā)布聲明,。其中,，賽百味中國餐廳，達(dá)美樂比薩表示不使用福喜集團(tuán)的任何肉類制品,。
